Заказали тачку для транспортировки тачки (вот это каламбур!) у «Бюджетных грузоперевозок» (gruzoperevoz24.ru), ждем машину уже два часа. На ребят прям можно положиться, пунктуальность — их конек 🙈

Нет времени объяснять, Ира застряла в лифте

Не переживайте! Меня освободили! Я уже наслаждаюсь пробкой на трёшке🙋🏼

Ира как бы говорит: «Пять американо для разработчиков». С утра варим на хакатоне Эвотора. Все подробности позже 💪🏻💪🏻💪🏻

Варим два часа, сварили 60 напитков!

Любая поддержка — это поддержка ❤️

Кажется, это делает Свету счастливой 😉
#рилток

Кто бы мог подумать, что суровые разработчики выпьют столько какао с зефирками 🦄🦄
#бабки

Работа работой, а сон по расписанию😴

Второй день Хакатона в самом разгаре🔥

Каждый день в Париже начинается так: я добираюсь из пригорода в центр и ищу чашку капучино. И каждый день не нахожу: кофеен в городе мало, а в ресторанах и закусочных кофе со вкусом шпал. Уже дважды с досады вылила кофе на газон — такой он был противный, даже просто из жадности не могу выпить.

И вот идём по Rue du Pont, а там кофейня Boot. Бариста — японец Акира — сварил мне ту самую чашку!

Акира передал привет нашей Ире и всем российским кофеманьякам. Смотрите, у него на полке нашлось свежее зерно «Астероида Б-612»!

Очуметь, первая классная кофейня, что мне попалась в Париже — и тут знают российских обжарщиков.

Бюджетные перевозки (gruzoperevoz24.ru)не перестают нас удивлять! Заказывали на 19:30. Водитель 10 минут назад позвонил и сказал,что уже на месте и готов нас забрать🤦🏼‍♀️

У нас тут такой уют, что мы не хотим уезжать😌

Это было круто! За два дня  хакатона мы сварили 554 напитка, получили море улыбок и океан позитива. Больше подробностей и цифр потом, сейчас Ира едет спать😊

Капучино — король
👑👑👑

Помните, мы залезли в данные Эвотора, чтобы узнать статистику по кофейням? Вот что ещё выяснили.

Самый популярный кофе в кофейнях:
1. Капучино
2. Двойной капучино
3. Американо
4. Латте
5. Эспрессо

Сделайте поправку:
в статистику попали 200-300 кофеен — это небольшая выборка. Большую часть товаров они пробивают как «Позиция по свободной цене», то есть мы не знаем, какой именно товар за этим стоит.

Ещё статистика страдает от того, что все пробивают названия позиций по-разному: с заглавной или прописной, со всякими приставками («крим», «гранд»), с указанием милилитров. Всё это усложняет унификацию, статистика получается грязной.

Но даже по этим данным видно, что капучино — король.

#бигдата

Как открыть кофейню — рассказывают ребята из Воронежа

Анна и Егор рассказали, как открыли кофейную точку. Увы, статья нам не очень помогла: помещение ребята нашли случайно, у нас не выйдет повторить их опыт. А про концепцию, бизнес-план, поставщиков и учет финансов они не рассказали.

Статья целиком: https://journal.tinkoff.ru/coffee/

Но вот что удивило: опыт ребят из воронежской кофейни «Пенка» во многом противоположен тому, что советовала Елена из московского кафе «Стакан». Например: всё делать своими руками или нанимать людей?

Анна из воронежской «Пенки» говорит, делать ремонт своими руками — хорошая идея, так можно сэкономить.
Елена из московского «Стакана» рассказала, что они с партнером тоже поначалу работали на стройке, но это плохая идея: ты делаешь хуже и медленнее, чем строители. Но главное — пока ты бегаешь со шпателем, задачи предпринимателя не выполняет никто. Приходится или фигачить 24 часа и в итоге поломаться, или научиться делегировать.

#опыт

Кто прав?
anonymous poll

Москва —  не свои задачи надо делегировать – 291
👍👍👍👍👍👍👍 61%

Нужна золотая середина – 153
👍👍👍👍 32%

Воронеж — бизнесмен всё должен делать своими руками – 32
👍 7%

👥 476 people voted so far.

На этой неделе рыщем по бизнес-центрам, ищем аренду. И вот сегодня напали на след!

#аренда