Size: a a a

Заварили бизнес

2020 May 19
Заварили бизнес
Поговорила с книжными человеками
🤓🤖🤓🤖🤓🤖

Снялась в подкасте «Терминальное чтиво» у Мастридера и Фарсайта. Обсудили, как делать из бизнеса реалити-шоу, как роботы следят за людьми через камеры и почему формат подкаста честнее видео.

видео: youtu.be/SOjt-1zrYQk
аудиоверсия: podlink.to/cYjX
источник
2020 May 20
Заварили бизнес
​​На фудтраке на юг!

Ребят, у нас тут такое! Такое!

Пару недель назад мне написал Илья: «На Ставрополье в сентябре пройдёт огромный фестиваль граффити. Конкурс длился почти год: привлекали инвесторов, спонсоров, звёзд для рекламы — чтобы зазвать в Солнечнодольск туристов.

Я родом из этого посёлка и знаю там каждый уголок!

Моя идея: попробовать заработать на этом фестивале на продаже кофе. Оборудование ваше, зерна ваши. Я как франчайзи хочу выступить».

Поставить зёрна и оборудование — не проблема, но тогда проще найти ребят из Ростова, он там ближе. А что если.. да нет, это будет перебор! Но что если всё-таки...

🚗🚗🚗🚗🚗
Арендуем фудтрак, загружаем в него оборудование и зёрна. С собой берём друзей и граффера-блогера.

Едем из Москвы в Солнечнодольск, по пути заезжаем в Тулу, Воронеж, Ростов. Везде варим кофе, встречаемся с подписчиками. И, конечно, оставляем в городах на память граффити — мы ж едем на фестиваль уличного искусства. В конце приезжаем на фест, варим, кайфуем, греемся на южном солнце!

Получится трип в стиле «Повара на колёсах».

Ну что, как вам?
источник
Заварили бизнес
​​⬆️⬆️⬆️⬆️
Илье эта идея с крейзи-фудтраком сразу понравилась, и он пошёл договариваться.

«Только что звонили из секретариата Губернатора Ставропольского края. Они рассмотрели предложение.

Они очень рады, что из Москвы такой интерес приехать, провести что-то своё. Даже не против, а наоборот ЗА, чтобы мы привезли своего граффитиста и показали какой-то мастер-класс, разрисовали трансформаторную подстанцию или ещё что.

Вообще они рады, позвонят мэру лично и расскажут о нашем общении. Все технические вопросы обсуждать с мэром в июне уже».

На губернаторском уровне решает вопросики 🤟🤟🤟
источник
2020 May 23
Заварили бизнес
​​«А если не понравится, мы сразу прекратим»
Новый выпуск подкаста!

Я пытаюсь собраться с мыслями:
• открывать после карантина кофейни или остаться в интернете?
• пойти работать в офис или заниматься только бизнесом?
• как находить в интернете покупателей?
Идеи, проекты и мысли растаскивают меня на части!

☕️☕️☕️
Ещё в этом выпуске, наконец, становится понятно, почему Никита — знает толк в кофе.

🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️
А Артур делает выпуск мимимишным: рассказывает большую семейную новость и приглашает в эфир специалиста по одомашненным насекомым.

Слушайте!
Apple Podcasts
Google Podcasts
Castbox
Яндекс.Музыка
Spotify
источник
2020 May 24
Заварили бизнес
Придумали маршрут нашего кофейного трипа: 14 дней, 7 городов, а в конце — фестивааааль!

🚗🚗🚗
Москва, Тула, Воронеж, Ростов-на-Дону, Краснодар, Ставрополь, Солнечнодолск — встречайте нас в сентябре!
источник
2020 May 25
Заварили бизнес
​​​​​​🚗🚗🚗
Кофейный отпуск — 300 000₽

Напомню: в сентябре мы едем в фудтраке на юг! Меня так захватила эта идея, что я просто не могу угомониться: только и делаю, что придумываю новые фишки.

👨‍💼👩‍💼 А что если в каждом городе устраивать бизнес-завтраки? Встречи с местными предпринимателями.

☕️☕️ А что если тестировать кофе в местных кофейнях? И даже баттлиться с ними, устраивать слепые дегустации?

Но вчера мы отбросили эмоции и посмотрели на цифры прагматично. Мы посчитали, что это путешествие обойдётся в 300 000₽. Смотрите смету поправляйте, если мы что-то не учли.

Выходит, чтобы отправиться в кофейный трип, мы должны накопить 300 000₽ за три месяца! Это довольно много.

А сколько мы заработаем — непонятно. Ну вот заложили мы 3000 стаканов за две недели. Если маржи по 100₽ на стакан, то вся затея выходит в расчётный ноль.
😒😒😒

Может, стоит отказаться, пока не поздно? Как думаете?
источник
2020 May 26
Заварили бизнес
​​Подкаст про внутрянку наших подкастов

Мой подкастерский напарник Артур Белостоцкий побывал в гостях у Podster .fm. Мой любимый момент там: «Давай я тебе алфавит начитаю, а дальше ты уж сам, на монтаже».

Полезное в выпуске:
• как мы создаём подкасты. Артур рассказывает весь процесс поэтапно.
• как мы продвигали подкасты.
• про саму профессию — имена лучших, книги, наводки.
• технические детали — аналитика, микрофоны, хостинги, подушки, холодильники, вот это всё.

Ещё мне было интересно про планы Артура на собственную студию. Кое-что я узнала только сейчас, из вот этого выпуска :)

🎙 Слушайте-слушайте:
Apple Podcasts
Google Podcasts
Podster.fm

❤️ А если хотите ещё больше про подкасты от Артура — приходите к нему в канал.
источник
2020 May 27
Заварили бизнес
​​Что делать с бывшим?
Юра пришёл в команду в самом начале, когда я открывала первую кофейню. Сначала он работал у нас бариста, а потом уволился, но остался хорошим другом: то и дело выручал нас за стойкой и на выездах, привозил нам зерно на рело.

Юра давно не работает бариста, он обжарщик — поставляет зерно в кофейни и людям домой. Он находит себе покупателей среди знакомых, а ещё — в нашем заварили-чате. Ну вы видели, если тоже там бываете. И всё это классно работало, пока не начался карантин.

Мы закрыли кофейню и тоже стали продавать зерно людям домой. А значит Юра теперь — наш конкурент.

И что нам с этим делать? Он же использует наши площадки для своих продаж.
источник
2020 May 28
Заварили бизнес
источник
Заварили бизнес
источник
Заварили бизнес
​​Нас примирили фермерки из Конго

К социальным проектам у меня двоякое отношение.

😈 У меня на левом плече сидит прагматик, говорит: «Наш бизнес не на том этапе, чтобы отчислять на благотворительность!»

😇 На правом плече — добряк: «Хэй, у нас дела идут лучше, чем у большинства. Что-то доброе мы точно можем сделать».

А тот самый Юра делает такой проект: он обжаривает кофе из Конго, из проекта Rebuild Women’s Hope. Это две станции обработки кофе на острове Иджви, там трудятся 1800 фермерок. Это проект поддерживает женщин-предпринимательниц.

Но это ещё не всё.

Прибыль от продажи этого кофе отправляется на поддержку женщин, страдающих от домашнего насилия. В изоляции эта проблема становится ещё страшнее, чем в мирное время. Сейчас женским фондам нужны деньги, и Юра отчисляет им половину выручки.

Юра обжаривает, упаковывает и доставляет, а я — чуть помогу с информационной поддержкой. Никто из нас ничего не заработает 😁

Юр, спасибо, за этот проект, ты чудо 😊

Про кофе: красное яблока, кедр, молочный шоколад, тонкая кислотность апельсина, на финише гречишный мёд.
SCA 84

Цена 500₽ / 200гр
Заказать: @CoffeemiaBot
жмите «кофе», «светлая обжарка», 🇨🇩 Kongo Womens Hope
источник
2020 May 29
Заварили бизнес
​​Была в гостях у знаменитостей и их знаменитых собак

Вчера нам упал заказ, Никита посмотрел имя покупателя и сказал: «Доставляешь ты». Это потому что покупатель — комик Денис Чужой; и Никита знает, как я люблю стендап Чужого.

И если вы не знаете, то смотрите:
канал Чужого про комедию. Там найдёте, что вас рассмешит.
ютуб со спешл-концертом
подкаст «Денис выгуливает собаку»

Это один из тех подкастов, которые я слушаю целиком. Он о карьере комика, стендап-тусовке и про самого Дениса. Мне дико нравятся его мысли и сам подкаст — уютный)

🐕🐕
Я приехала, Денис с Олей пригласили меня зайти, познакомили с теми самыми собаками из подкаста.

Рассказали, что стендап, как и вся сфера развлечений, заморожен минимум до осени. Может, летом людей станут выпускать, но дистанции отменят не сразу. Делать стендап, когда гости держатся за полтора метра друг от друга — такое себе.
Денис ищет площадку — бар или кафе со сценой и посадкой от 40 человек — чтобы записать новый концерт. Есть предложения?

Ещё Денис планирует стримы и зум-встречи. Для комика такой формат — супер-челенж: шутить и не видеть реакцию зрителей. Хочу попасть на стрим и посмотреть, как стендап перебирается в онлайн.

В общем, смотрите стендап, зовите комиков к себе на площадки, подписывайтесь на их патреоны. Берегите своих комиков.

===
А сделать селфи или хотя бы сфоткать собачек я опять постеснялась.
🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
источник
2020 May 30
Заварили бизнес
Когда фильтры закончились, а кофе хочется, остаётся один выход — заваривать в салфетке. Противненько, но что делать 💁‍♀️

Бывало с вами такое?

🦸‍♂️🦸‍♂️🦸‍♂️
Чтобы с вами такого не случалось, мы добавили на сайт фильтры: для кемекса, воронки и аэропресса
источник
2020 May 31
Заварили бизнес
​​Мы переехали
Я запустила сайт на платформе Эквид, и для старта этого было достаточно: витрина есть, платежи прикручены, доставка — тоже. У Эквида всё продумано для быстрого старта, так что мы запустились за три дня.
💃🏻🕺💃🏻🕺

Но вскоре мне захотелось больше:
• а как прикрутить к магазину блог про кофе?
• как сделать красивую вкладку с нашей историей?
• как подвигать блоки туда-сюда, чтобы стало красиво?
Оказалось, для работы с дизайном и контентом шаблонов Эквида недостаточно.
🚶‍♀️🚶🏻‍♂️🚶‍♀️🚶🏻‍♂️

Тогда я пошла на Тильду и нашла сокровище (я радовалась, как ребёнок):
• легко и красиво прикрутила блог с рецептами,
• вколбасила виджет инстаграма и телеграма — последние посты видны прямо на сайте,
• пристегнула чат с покупателями,
• и причесала дизайн — на Тильде он абсолютно управляемый.
👯‍♀️👯👯‍♂️

И самое главное: мой эквид-магазин удалось просто вкрячить в лендинг на Тильде. То есть бытовуха с доставкой, оплатой и триггерными письмами остаётся на стороне Эквида, а красота — на стороне Тильды. Изобретательно? Да я ж Франкенштейн!

👾👾👾
На фото для сравнения морда старой и новой версии магазина. Но самое интересное — на вкладках «Кто мы» и «Рецепты».

Посмотрите: стало лучше? Что ещё поправить? И вообще — оно работает? Я ничего не сломала?
источник
2020 June 02
Заварили бизнес
Новости — в подкасте 😁

Я осваиваюсь в новой реальности. Вместо кофейни — интернет-магазин, вместо флаеров — реклама в поисковиках. Вместо общения с покупателями — видосы в инстаграме. Удастся ли мне превратить интернет-магазин в настоящий бизнес?

Слушайте в новом выпуске подкаста — «Тихий огонёк»
источник
2020 June 15
Заварили бизнес
​​​​🙃🙃🙃
Была в Питере: там белые ночи, корюшка пришла, а на Рубенштейна наливают сидр, хоть и нельзя. Ну какая тут работа?

😍😍😍
Была на даче под Вышним Волочком: там речка, пленэр и картошечка в углях. Идеально!

😅😅😅
Но пока я отдыхала, мы совсем потеряли темп. Две недели назад вы писали мне в личку «сколько ты ешь шоколада, что так быстро осваиваешь новое?», «вот это скорость!» А сегодня читаю: «ты что, сдулась?», «Волкова, ты куда пропала?»

😱😱😱
В деньгах это тоже заметно. Вчера на коленке прининула наш результат за месяц — он хуже, чем в прошлом месяце, тыщ на 20. Вот и результат.

Ужас какой, надо как-то взять себя в руки
источник
2020 June 16
Заварили бизнес
Пришло внезапное сообщение в личку 😊

И ещё от Серёжи: «Вот уж для чего не стоит создавать бизнес, так это чтобы испытывать чувство вины за него».

Не забывайте себя беречь и хвалить, а в любой непонятной ситуации — отправляйтесь в Питер
источник
2020 June 23
Заварили бизнес
​​​Новый выпуск подкаста «Заварили бизнес»!

Вы услышите, как я доставляю кофе любимому стендап-комику, бросаю всё и уезжаю в любимый город, а потом возвращаюсь и пытаюсь наверстать всё, что успела упустить.

Слушайте:
Яндекс.Музыка
Apple Подкасты
Castbox
Google Подкасты


💃🏻🕺🏼💃🏻🕺🏼
Спонсор этого выпуска — компания Visa. Вместе с Яндекс.Кассой они запустили площадку для помощи малому бизнесу. Это такой каталог, который помогает покупателям узнать о маленьких компаниях и поддержать их покупками, то есть деньгами.

Работает так: заполняете анкету с информацией о своем магазине или кофейне, добавляете фотки, скидки и спецпредложения. После этого страничка вашего бизнеса появляется в каталоге.

Visa берёт на себя привлечение трафика — так что, это отличный способ привлечь новых покупателей. Они найдут вас в каталоге, перейдут на ваш сайт и что-нибудь купят. К ссылкам автоматически добавляются утм-метки, так что, если у вас есть аналитикс, вы сможете отследить эффективность. Регистрация на платформе бесплатная и занимает 5-10 минут. Для этого нужно быть клиентом Яндекс.Кассы и принимать оплату по карте.

Если у вас этого нет — не беда, ребята из Яндекса помогут всё настроить.

Если у вас есть бизнес, регистрируйтесь: zvrl.ru/visasaves

А если нет — заходите и поддерживайте предпринимателей — нам это ой как важно.
источник
2020 June 27
Заварили бизнес
​​Бизнес, роботы, мечты
Выжил ли бизнес после трёх месяцев изоляции?

Перед карантином у каждого была своя тактика: мы с Ильёй решили переходить в онлайн, Леша собирался много работать, чтобы выжать из ситуации максимум. Ну а Макс решил не делать резких движений, спокойненько переждать кризис и после вернуться к работе.

Чей подход победил — слушайте в последнем выпуске первого сезона.

Слушайте!
на сайте
в эпл-подкастах
кастбоксе
спотифае
и везде, где вы слушаете подкасты.
источник
2020 July 08
Заварили бизнес
Вам шашечки или ехать?
Директолог Владимир посчитал воронку продаж: оказалось, аномально много покупателей отваливается на этапе оформления заказа. Как видят нашу форму — так убегают в ужасе.

И я их понимаю!

В Эквиде форма заказа стандартная: 100500 полей — будто не кофе заказываешь, а проходишь собеседование в госорганы. А адрес определяется по индексу. По индексу! Не знаешь индекс — кофе не получишь. Да кто вообще знает свой индекс!?

Владимир говорит, пока не поправлю форму заказа, лить рекламу смысла нет: люди так и будут в корзине отваливаться. Ну офигеть — а как я её исправлю?
😢😢😢

Можно совсем уйти на Тильду — там корзину можно настроить, как хочется. Но у Тильды свои заморочки: она красивая, но глупая. Как в ней настроить работу с брошенками и тригерные письма? Как работать с заказами: в ней нет ни приложения, ни CRM, ни аналитики. Кажется, так я починю форму заказа, но сломаю всё остальное, что важно для бизнеса.

Вы бы как поступили? Пишите в чат!
источник