Медицина настолько обширна, что абсолютно невозможно даже врачу обладать достаточным объемом профессиональных знанияй вне своей специальности, что уж тут о переводчиках говорить. Потому совершенно неясно, какие "учебники по медицине" нужно переводчику штудировать. И все равно я глубоко убежден, что это будет пустая трата времени. Намного эффективнее - разбираться с терминологией и прочими вещами в процессе работы над конкретным заказом по конкретной тематике.