Осельтамивир по той же причине, по которой транслитерируем "Дюссельдорф", Мальборо, Линкольн, Рузвельт, Вильсон, Уальдблад, Чарльз, Копперфильд, пфальцграфство, Дюссельдорф, Грюнвальд, Шварцвальд. Так легче произносить, поэтому в русском языке графически передается мягкость после л в середине слова (графема-фонема). В конце слова тоже возможно графическое обозначение мягкости после "л", если они транслитерируются на французский манер (Бристоль, Ливерпуль).