Приветствую. Мы достаточно сильно переиспользуем тексты в документации. Начиная с общих разделов (обращение в поддержку, о компании, о документе, условные обозначения и многие другие), так и в принципе любой кусок текста (например, шаги инструкций).
У нас, например, активно тексты из пользовательской документации пошли в сейловые документы, в материалы обучения и другие смежные документы.
Мы в целом поддерживаем культуру переиспользования в департаменте и отслеживаем эту тему )
Отвечая на вопрос - переиспользовать можно что угодно, если это полезно в вашем случае ) Хотя мне кажется это почти всегда полезно.