Size: a a a

Кухня ПП 😋

2021 November 04
Кухня ПП 😋
​​😋Вкусное фруктовое наслаждение - желе из фруктов
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
КБЖУ на 100 гр 46/2,7/0,1/9,2
Всего вышло 600 гр ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 55 гр виноград (кишмиш чёрный)
- 60 гр виноград (кишмиш зелёный)
- 140 гр апельсин (очищенный)
- 60 гр банан
- 60 гр яблоко
- 15 гр желатин быстрорастворимый .
- 250 мл вода
- подсластитель ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀Приготовление:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Желатин разводим в воде по инструкции (я развела в тёплой воде и подогрела в микроволновке). Добавить подсластитель и хорошо перемешать .
Подготовить фрукты: виноград помыть и просушить, яблоко нарезать кубиками, банан полукольцами, апельсин очистить от всех кожурок и перегородок и порезать на кусочки .
Силиконовую форму застелить пищевой пленкой, выложить в хаотичном порядке фрукты и залить желатином
Оставить до полного остывания и затем убрать в холодильник, чтобы застыло.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита!

@Stalick | #десерт #желе
источник
2021 November 05
Кухня ПП 😋
Роллы из лаваша 😋

@Stalick | #роллы #лаваш
источник
2021 November 07
Кухня ПП 😋
​​🥗Подборка салатов с кальмарами

1. Кальмар + яичный белок + зелёный горошек + лук + йогурт
2. Огурец + кальмар + лист салата + яйца + горчица и йогурт + чеснок
3. Кальмар + сладкий перец + огурец + зелень + кунжут + соевый соус
4. Помидор + кальмар + шампиньоны + лист салата
5. Кальмар + тушёные морковь и лук + яйцо + йогурт
6. Сыр + кальмар + яйца + помидоры + зелень + заправка из йогурта, горчицы и чеснока

Питайтесь правильно!

@Stalick | #салаты #кальмары
источник
2021 November 08
Кухня ПП 😋
Locktails: три простых коктейля на роме для домашнего приготовления 🏠

Пока бары в режиме локдауна, продолжаем рубрику домашней миксологии Locktails и делимся рецептами трех простых коктейлей с ромом.

🔸 Пина колада
Культовая тропическая классика из Пуэрто-Рико.
1. Налей в блендер сок лайма (20 мл) и ананаса (100 мл), кокосовый сироп (40 мл), темный ром (15 мл) и белый ром (60 мл)
2. Насыпь совок дробленого льда и взбей
3. Перелей в высокий бокал

🔸 Мохито
Популярный освежающий лонг с мятой.
1. Подави в стакане лайм (3 дольки) и положи мяту (10 листиков)
2. Наполни бокал дробленым льдом доверху
3. Добавь сахарный сироп (15 мл) и белый ром (50 мл)
4. Долей содовую или спрайт доверху и размешай
5. Досыпь немного дробленого льда, укрась веточкой мяты и долькой лайма

🔸 Грог
Горячий осенний коктейль с пряным вкусом.
1. Положи в бокал лимон (2 дольки), гвоздику (3 шт) и кардамон (3 зернышка)
2. Добавь сок лимона (15 мл), сахарный сироп (20 мл) и белый ром (40 мл)
3. Долей горячий черный чай доверху и размешай
источник
Кухня ПП 😋
источник
Кухня ПП 😋
источник
Кухня ПП 😋
​​🍰ГОТОВИМ ШОКОЛАДНЫЙ ПП ТОРТИК С ЯГОДАМИ

Ингредиенты:
- Банан-60 гр.
- Яйцо-1 шт.
- Творог мягкий- 50 гр.
- Мука рисовая- 25 гр.
- Разрыхлитель- 1/2 чл.
- Какао- 1 чл.
- Малина- 60 гр.
ГОДАМИ.
Для украшения:
- Творог мягкий- 75 гр.
- Подсластитель- 2 чл. (у меня сироп)
- Малина- 90 гр

Приготовление:
1. Банан размять вилкой, добавить все остальные ингредиенты, смешать.
2. Выпекать в микроволновке при 750 Вт/ 5 минут.
3. Остудить, разрезать на три части, промазать творожком, украсить малиной или другими ягодами.

@Stalick | #торт
источник
2021 November 09
Кухня ПП 😋
🥗Подборка вкусных салатов

@Stalick | #салаты
источник
2021 November 10
Кухня ПП 😋
​​😋КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
- Куриная грудка-3 больших
- Шампиньоны 250 гр
- Луковица
- 200 мл любых сливок
- 1 чл муки
- Соль, перец по вкусу
- 1 большой зубчик чеснока
Приготовление:
1. Тушим лук до мягкости, добавляем шампиньоны.
2. Перемешивая, тушим их минут 5.
3. Тем временем на терке натерли чеснок, перемешали его со сливками.
4. Через 5 минут выливаем сливки, помешивая добавляем муку, соль, перец и на маленький огонь под крышку минут на 7-10. Пусть наш соус готовится.
5. Ну, а грудку солим, перчим и жарим без масла до золотистой корочки! Я делала на гриле.
6. Затем выкладываем на тарелку грудку и сверху поливаем нашим супер-бомбическим соусом и наслаждаемся!

@Stalick | #курица
источник
2021 November 11
Кухня ПП 😋
😋Чтобы утро было добрым, требуется вкусный завтрак!
Предлагаем подборку вкусных завтраков

@Stalick | #завтрак
источник
Кухня ПП 😋
Вы еще смотрите телевидение от интернет-провайдера? Хватит переплачивать!

⚡️⚡️⚡️Экономьте на ТВ вместе с
ANTIFRIZ.TV!

♦️Более 700 каналов

♦️Медиатека с тысячами фильмов!

♦️Работает на любом устройстве
Кино, Спорт, 18+, Новости, Музыка и др.

♦️Цена - от 1$\месяц!

Возьмите бесплатный тест прямо сейчас!🎁
источник
Кухня ПП 😋
😋Запеченные яблоки с изюмом, клюквой и орешками

@Stalick | #фитнесменю #фрукты
источник
2021 November 12
Кухня ПП 😋
​​🍰Вкуснейший бaнанoвый чизкейк-зaпекaнку без оснoвы с твoрогом.

на 100 грамм - 116 ккал

Ингредиенты:

Банан — 3 шт.
Творог — 300 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 3 ст. л.
Яйцо — 3 шт.
Сметана — 160 г
Сах зам
Приготовление:

1. Бананы и творог пюрируем. Добавляем сах зам, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).
2. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150°C духовку на 1 час 10 мин. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!

@Stalick | #торт #чизкейк
источник
2021 November 13
Кухня ПП 😋
Сырная улитка
Очень сырный пирог 😋

@Stalick | #пирог
источник
2021 November 14
Кухня ПП 😋
​​😋Очень сочное и безумно вкусное мясо в фoльге c гpибами и помидоpами

Готовим в духовке.
Мясо в фольге получается более мягким и нежным, сохраняет свою сочность. А еще такое мясо гораздо полезнее жаренного!

Ингредиенты:
-4 куcкa мяcа
Я oбычно зapaнeе мaринyю мясо, лучшe eго оcтaвить на ночь в холoдильнике. Мapинад люблю такoй: сoль, спeции и по 1 ст.л. сметаны, гоpчицы и кeтчупa.
-1 большая лyковица
-2 cредниx пoмидора
-нeскoлькo шaмпиньoнов
-200 гp сыpа
-фoльгa

Лук и помидopы peжем кружочками, гpибы дольками, сыp трем на крупнoй теркe. Oтрывaeм кусoк фoльги, клaдем на нeгo мяco. На мясо выклaдывaем колечки лука. Кружoчки помидoрa. Грибы.
Зaвoрaчиваeм в фoльгу и ставим в гpиль или в дyxовкy на 50 мин пpи 200 град.
Затeм аккуpaтно pаcкpывaем фoльгy. Kaждый куcок посыпaeм тертым cыpом и cтaвим в дуxoвкy еще на 20 минyт. Haдеюсь, вам понpавилocь!

Приятнoго aппетита!

@Stalick | #мясо
источник
Кухня ПП 😋
Кофе с корицей и медом
Кофе с корицей полезен не только для обоняния, но и для фигуры. А если заменить привычный сахар натуральным медом, то и коэффициент полезности возрастет многократно.

Остается запастись следующими ингредиентами: 2 чайных ложки молотого кофе;
2 чайных ложки меда;
300 мл очищенной воды; Четверть чайной ложки молотой корицы;
2 столовых ложки взбитых сливок.

Приготовление:
В первую очередь необходимо довести воду до кипения, снять с огня, добавить кофе и смешать. Трижды дождаться поднятия пены, охладить напиток, соединить с медом и разлить по стеклянным бокалам. Посыпать кофе с медом корицей и украсить сливками. Не любите корицу? Ее с успехом заменит натертый на терке черный шоколад.
источник
Кухня ПП 😋
​​🍰Нежнейший ПП ТОРТИК с заварным кремом и киви!
На 100 гр.~120 ккал.


Воздушный бисквит, нежнейшиий крем и свежие фрукты... Ммммм... Настоящее блаженство!

Ингредиенты:
Бисквит:
🔹Мука рисовая-120 гр.
🔹Разрыхлитель-1 ч.л.
🔹Яйца-4 шт.
🔹Кефир-200 гр.
🔹Подсластитель (у меня сироп-30 гр.)
Крем:
🔹Молоко-400 гр.
🔹Сом(сухое обезжиренное молоко)-50 гр.
🔹Крахмал кукурузный-50 гр.
🔹Желток-1 шт.
🔹Подсластитель (у меня сироп 60 гр.)
🔹Ванилин - щепотка 🔹Киви-4 шт.
Приготовление:
Бисквит:
1. Муку, разрыхлитель, кефир, (!) 3 желтка и подсластитель хорошо перемешать.
2. Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в массу.
3. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусов, около 40-45 минут.
4. Готовый бисквит остудить, разрезать на две-три части.
Крем:
1. Все ингредиенты для крема хорошо перемешать, поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения.
2. Снять с огня, немного остудить.
3. Каждый корж смазать кремом, поверх выложить порезанный на кусочки киви.
4. Готовый тортик поставить на пару часов в холодильник, а лучше на ночь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

@Stalick | #торт
источник
2021 November 16
Кухня ПП 😋
​​😋Вкусная курица в очень вкусном сметанном маринаде.
На 100 грамм - 74.02 ккал Белки - 6.06 Жиры - 3.93 Углеводы - 3.89


Ингредиенты:
Курица голени — 1300 г
Сметана — 1 стакан
Лимон — 1 шт
Чеснок — 4 зубчика
Петрушка — по вкусу
Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки
Перец молотый — по вкусу
Соль — 0,5 ч. ложки или по вкусу

Приготовление:
Тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус.
2. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком.
3. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем.
4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.
4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем внутри. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.
6. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности.
7. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы!

Приятного аппетита!

@Stalick | #курица
источник
2021 November 17
Кухня ПП 😋
ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ

Простейший рецепт песочного печенья к чаю, которое готовиться за 5 минут.
Печенье получается очень вкусным, с магазинным не сравниться, к тому же используются только самые простые ингредиенты.
Обязательно попробуйте!!!!

👉 ИНГРЕДИЕНТЫ:

► Мука (200 гр.)
► Сахарная пудра (50 гр.)
► Сливочное масло (100 гр.)
► Яйцо (1 шт.)
► Ванильный сахар (1 ч.л.)
► Разрыхлитель (1/2 ч.л.)
► Щепотка соли
► Варёная сгущёнка (по желанию)

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5-10 минут!

#ПесочноеПеченье #Курабье #ПростойРецепт #Рецепты #Еда #Кулинария #Десерты #Выпечка #Торты #Печенье #Курабье #tvoytort #твойторт #Пеки_с_любовью

https://www.youtube.com/watch?v=oIDrCOPq0Ls
YouTube
Песочное печенье к чаю за 5 минут ♡ Простой рецепт ♡ Курабье
Простейший рецепт песочного печенья к чаю, которое готовиться за 5 минут. В этом видео мы вновь займёмся домашней выпечкой. На этот раз мы будем печь в духовке популярное песочное печенье Курабье по очень простому рецепту. Если к Вам неожиданно нагрянули в гости, а сладкого на стол нет, это как раз тот случай, когда можно воспользоваться рецептом печенья к чаю за 5 минут. Или когда Вам самим захотелось себя или детей порадовать чем-то сладеньким, а в магазин идти лень, здесь снова рецепт быстрого печенья будет кстати.
В общем берите на заметку этот простейший рецептик. Получится 100% и вопроса "Как приготовить песочное печенье" больше не возникнет, к тому же нужны только самые распространённые продукты, которые всегда есть в каждом доме.


👉 ИНГРЕДИЕНТЫ:

► Мука (200 гр.)
► Сахарная пудра (50 гр.)
► Сливочное масло (100 гр.)
► Яйцо (1 шт.)
► Ванильный сахар (1 ч.л.)
► Разрыхлитель (1/2 ч.л.)
► Щепотка соли
► Варёная сгущёнка (по желанию)



⏱ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5-10 минут!


📍 НАВИГАЦИЯ

0:00 Вступление
0:18…
источник
Кухня ПП 😋
​​😋Быстрый пирог с рыбой

Ингредиенты;
- Лосось;
- Брокколи - разморозить или свежую отварить 7 мин;
- Яйца - 2 шт.
- Соль;
- Молоко - 150мл;
- Сыр тертый.

Приготовление:
Небольшой кусочек лосося нарезать кубиками.
Яйца - 2 шт - смешать с 150 мл.молока + немного натёртого сыра, щепотка соли.
В качестве основы использовать кукурузную лепешку, но можно готовить и без основы, как запеканку, хорошо будет держать форму.
Все ингредиенты выложить в форму и залить омлетной массой, отправить в духовку на 180 С до румяной корочки, примерно на 30мин.

Приятного аппетита !

@Stalick | #пирог #рыба
источник