​​✨Лёгкая диетическая шарлотка с морковью и капустой

🔸Итого на 100 грамм - 94.99 ккал:🔸 Белки- 4.55🔸Жиры - 0.67🔸Углеводы - 17.12 🔸

Ингредиенты:
Тесто:
Кефир обезжиренный 450 мл
Мука цельнозерновая или овсяная 320 г
Сода 1 ч. л.

Начинка:
Капуста 400 г
Морковь 1-2 шт.
Специи, зелень по вкусу

Приготовление:
1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.
2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.
3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.
4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Приятного аппетита!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #шарлотка #пирог #пп

😋Рулет с горбушей и авокадо

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #рыба #пп

​​😋Изумительно вкусная творожная запеканка - прекрасное начало дня!
🔸на 100грамм - 108.18 ккал🔸Б/Ж/У - 11.7/2.49/9.91🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г
Молоко 1% - 0.5 ст
Яйца - 2 шт
Манная крупа - 2 ст. л
Соль - 0.5 ч. л
Изюм - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла.
Если хотите добавить изюм то предварительно его запариваем, затем обсушиваем.
Взбить яйца с подсластителем, добавить творог, соль и набухшую манку и изюм.
Всё перемешать и вылить в форму, смазанную и посыпанную манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп

​​🍰ГОТОВИМ ШОКОЛАДНОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ

Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
150 гр. йогурта б/с
1/3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. кукурузной муки
1 ч.л. с верхом какао-порошка без сахара
Сахзам по вкусу
⠀
Взбиваем яйцо, добавляем йогурт, разрыхлитель и сахзам, затем какао, все тщательно перемешиваем.
Постепенно вводим муку.
Отставляем массу в сторону на 5-7 минут, готовим крем.

Для творожного крема:
125гр. мягкого творога
Сахзам по вкусу
Все смешать и крем готов.
Пока убираем его в холодильник.

На раскалённую сковороду, смазанную кокосовым маслом, выкладываем и распределяем нашу массу, уменьшаем огонь до минимума, закрываем крышкой и доводим до готовности.
️Блинчик получается нежным, переворачивайте аккуратно!
Готовым блин остужаем и разрезаем на 4 части.
Все части обильно смазываем кремом.
Разрезаем ещё пополам и кладём друг на друга, сверху и по бокам смазываем оставшимся у нас кремом.
Отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы все пропиталось (лучше на ночь). ⠀
Наслаждаемся десертом!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #торт #пироженое #пп

​​😋Рацион на 1400 ккал
⠀
Завтрак:
⠀
Овсяноблин с бананом и черным шоколадом.
⠀
- яйцо куриное - 1 шт;
- овсяные хлопья - 3 ст.л;
- молоко 1,5 % - 50 мл;
- банан - 100 гр;
- горький шоколад - 15 гр
⠀
Овсяные хлопья смолоть при помощи блендера или кофемолки, но не до состояния муки.
⠀
В миску с подготовленной овсянкой разбиваем яйцо, добавляем молоко, немного подсаливаем и все тщательно перемешиваем.
⠀
Выливаем смесь на холодную сковороду с хорошим антипригарным покрытием, включаем медленный огонь и готовим до появления пузырьков.
⠀
Выкладываем на него кружочки банана вместе с дольками шоколада.
⠀
Перекус:
⠀
Смузи с яблоком и грушей.
⠀
- яблоко - 125 гр;
- груша - 130 гр;
- молоко 1,5% - 100 гр
⠀
Яблоко запечь в духовке и очистить от семян.
⠀
Грушу освободить от кожуры, семечек и нарезать дольками.
⠀
Добавить 100 мл молока. Все перетереть.
⠀
Обед:
Тушеная говядина с бурым рисом, овощи.

- говядина - 120 гр (в сыром виде);
- бурый рис - 50 гр;
- любые овощи - 200 гр
⠀
Потушить говядину, отварить рис, порезать овощи.
⠀
Полдник:
⠀
- миндаль - 15 гр;
- греческий йогурт - 75 гр
⠀
Ужин:
⠀
Курица с брокколи
⠀
- куриная грудка - 150 гр (в сыром виде);
- брокколи - 200 гр;
- репчатый лук - 20 гр;
- оливковое масло - 1 ч.л.;
- соевый соус - 20 гр
⠀
Грудку нарезать на кусочки и обжарить на оливковом масле. Соль по вкусу. Добавить брокколи. Залить соевым соусом. Добавить водички, оставить тушиться до готовности.
⠀
ИТОГО: 1400 ккал, БЖУ - 103/45/139

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп

😋Запеканка "Бистро"

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #запеканка #пп

🥗Салат с мясом и овощами с медово-горчичной заправкой

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп

😋Жаркое из куриной грудки и овощей

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #жаркое #пп

✔️Полезная информация

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #пп

😋Куриные кексы

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #кекс #пп

​​😋Готовим вкусный завтрак: легкий куриный пирог-запеканка

Калорийность на 100 гр - 130 ккал

Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу

Рецепт:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #пирог  #запеканка #пп

Хочешь научиться красиво краситься, узнать все секреты и хитрости профессионального make-up? 💋
Подписывайся → @SproWoman

😋Куриная грудка под шубой

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп

​​🥗Вкусный и полезный салат «Здоровье»

Ингредиенты:

● 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу)
● 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем
● 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками
● 2-3 шт помидор — порезать кубиками
● 1 банка маслин — порезать кружочками
● зеленый лук, сметана

Приготовление:

На дне тарелки делаем сеточку из сметаны и выкладываем слоями :

Слой первый салата — курица , затем промазываем сметаной и слой грибов.

Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.

Не забываем каждый слой промазать сметаной, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.

Вкусный салатик!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп

😋Грушевый штрудель

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #лаваш #штрудель #пп

🥗Освежающий салат с тунцом

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп

​​😋Такая разная овсянка!

1. Овсяно-пицца с моцареллой ( смешиваем овсянку с яйцом, жарим на сковороде, все остальное в начинку и под крышку)

2. Овсяно-пицца с российским сыром (овсянку смешиваем с яйцом, жарим на сковороде, все остальное в начинку и под крышку)

3.Жареная овсянка с яблоком (до золотистого цвета обжариваем овсянку, добавляем яблоко мелко порезанное, заливаем яйцом, мешаем, пару минут жарим и готово)

4. Овсяноблин с ягодами и йогуртом (овсянку смешиваем с яйцом, жарим на сковороде с двух сторон, в начинку йогурт с ягодами)

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #овсянка #пп

​​🍹Смузи меню- рацион на 1300 калорий
К/Б/Ж/У за день 1312/61,7/44,3/155,8

Завтрак
- геркулес 30 гр
- Кефир 2,5% 250 гр
- Яблоко 100 гр
- Банан 100 гр
КБЖУ 381/12,8/9/59,3

Перекус
- черника 100 гр ( замороженная)
- Яблоко 150 гр
- Кефир 2,5% 250 гр
КБЖУ 247/9/7,5/32,3

Обед
- кефир 2,5% 200 гр
- Геркулес 20 гр
- Орехи 15 гр
- Банан 100 гр
- Творог 5% 50 гр
КБЖУ 424/20,6/17,3/44,8

Ужин
- кефир 300 гр
- Морковь 80 гр
- Творог 5% 60 гр
КБЖУ 260/19,3/10,6/19,3

Готовятся они все просто: кладёшь ингредиенты в блендер, включаешь и готово!!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #фитнесменю #напитки #смузи #пп

​​😋Куриные бедрышки в апельсиново-соево-горчичном маринаде.

Мясо получается волшебным! Потрясающе вкусно!!
Ингредиенты:
Куриные бедрышки - 6 шт.
Апельсин - 1 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Горчица - ½ ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сушеный базилик - ½ ч.л.
Соль
Черный молотый перец
Приготовление:
Нам понадобится цедра с половинки апельсина (натереть на мелкой терке) и сок из целого апельсина (можно выжать руками).
Делаем маринад. Для этого смешиваем апельсиновый сок, цедру, соевый соус, горчицу, оливковое масло и сушеный базилик.
Мясо солим и перчим.
Заливаем мясо маринадом и отправляем в холодильник на ночь.
Запекаем в разогретой до 200°С духовке 40 мин.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп

😋Зимой шашлык можно приготовить в духовке

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #шашлык #пп