Size: a a a

Баварская колбаска

2019 June 11
Баварская колбаска
​​Пивной фестиваль Bergkirchweih

В Эрлангене в 264-ый раз стартовало одно из самых старейших и крупнейших народных гуляний – Bergkirchweih. На секундочку, по масштабам «трагедии» это третий по величине пивной фестиваль Баварии. За 12 дней его посещает в среднем миллион посетителей (при местном населении чуть больше ста тысяч).

Пиво традиционно разливают по литровым кружкам (Maß, Maßkrug или Bierkrug). В этом году цена 9,5€ за литр + Pfand (налог на тару). Толпа на фесте бывает такая, что сил идти возвращать бокал просто нет. Так что многие или уносят его с собой или берут свой бокал из дома. Помимо пива будут закуски, живая музыка и всевозможные аттракционы. И всё это 6 – 17 июня каждый день, с утра и до позднего вечера.

Что ещё интересно – т.к. Эрланген город студенческий, то некоторые добрые профессора специально отпускают своих студентов с занятий пораньше, чтобы пойти всем вместе на Bergkirchweih. Вот такое командообразование для профессорско-студенческого состава.

#движ
источник
2019 June 15
Баварская колбаска
​​Языковые сертификаты для поступления в университет

Каждый иностранец, который хочет учиться в Германии на немецком языке в какой-то момент должен выбрать для себя тест, который будет сдавать для получения языкового сертификата. Ещё когда я только начинала учить уровень А1, уже тогда мне начали советовать, что нужно выбирать. Но я буду не я, если не проведу личный анализ всех вариантов и не разберусь что к чему. Сильно в подобности вдаваться не буду, т.к. очень много об этом статей в интернете. Но поделюсь своим мини-обзором каждого варианта, мнением и ценами.

Итак, что мы имеем на данный момент?
TestDaF (Deutsch als Fremdsprache). Цена экзамена зависит от страны и в этом году в Германии это 195€. Отличительная особенность в том, что экзамен можно сдать и у себя в стране (список мест тут). Хотя для меня это скорее минус, чем плюс. Чем раньше вы попадёте в немецкую систему, тем лучше. Также отмечу, что этот тест мне чаще всего советовали те люди, которые учили язык из разговора. Самое странное тут для меня то, что устную часть нужно сдавать с помощью компьютера. Мало того, что нужно «говорить с компьютером», так ещё с одной комнате с остальными испытуемыми.

Goethe-Zertifikat C2: Großes Deutsches Sprachdiplom (GDS). Данный экзамен лидирует по стоимости – 295€. С таким сертификатом вы получаете уровень носителя и освобождаетесь от необходимости вступительного языкового экзамена в немецкие ВУЗы. GDS также даёт возможность трудоустройства в Германии на должность учителя, а в некоторых странах ещё и право преподавания немецкого языка в университетах. Вообще стандарты Гёте принято считать самыми эффективными, а программы самыми сложными (хотя я думаю, что не обошлось без хорошего пиара).

DSH (Deutsche Sprachprüfung für den Hochschulzugang ausländischer Studienbewerber Test). Этот экзамен гораздо дешевле, но как обычно имеет ряд особенностей. Сдавать его можно только в немецком ВУЗе, а единых требований нет. Это даёт право каждому университету формировать структуру заданий и устанавливать степень их сложности. К тому же на DSH в большинстве случаев допускают только своих будущих студентов, т.е. тех, кто уже имеет допуск на учебу (Zulassungsbescheid). Готовиться к этому экзамену лучше всего на курсах от самого университета, где вы потом будете учиться. Примеры актуальных цен: в университете Freie Universität Berlin – 130€, в FAU Erlangen-Nürnberg – 80€.

Telc Deutsch C1 Hochschule. Я заметила, что об этом экзамене мало кто пишет и многие просто не слышали. Но с 2016 года он является официально признаваемым немецкими ВУЗами. Именно его я планирую сдавать, так что в скором времени будут отдельные посты именно об этой компании и экзамене. По поводу цен, на данный момент это 225€ (или 185€ при прохождении курса).

#уни #дойч
источник
2019 June 19
Баварская колбаска
​​Франконский пивной фестиваль

Немцев хлебом не корми, дай только пивные фестивали устраивать. На этот раз «тусовка» чисто франконская. С 19 по 23 июня в Нюрнберге проходит Fränkisches Bierfest. Программа феста классическая: около 40 пивоварен, местная еда и музыка.

Можно сказать, что фестиваль проводят в яме (Burggraben) – это огромный ров под императорским замком Kaiserburg. Тем не менее, для франконцев это отличное место, чтобы организовать гуляния. Уютная альтернатива полям Октоберфеста.

#движ #бирпир
источник
2019 June 22
Баварская колбаска
​​Всем привет! Как ваши успехи в изучении немецкого? Помню, я делала опрос о том, тяжело ли вам даётся немецкий язык. По результатам можно сделать вывод, что трудно не только мне. И это нормально, потому что выучить язык для серьёзных целей действительно непросто. Но я стараюсь не отчаиваться сама (хотя уже на грани) и подбадриваю вас. Верю, что за хорошей работой следует прогресс и важно его дождаться.

Сейчас я занята сбором и изучением материалов уровней B2 и C1. Помню, как готовилась к экзамену на уровень B1 за две недели, вспоминаю, как всё проходило и понимаю, какое же это было хорошее время! Но ставки повышаются… могу только мечтать о том, чтоб с такой же лёгкостью пройти и C1. К сожаление, есть очень много пробелов с прошлых уровней и я вынуждена учить новое и при этом доучивать/вспоминать старое. Да-да, не откладывайте на потом, чтоб потом не придавило.

А ещё я пришла к выводу, что качественно овладеть языком (для постоянного его использования в разных сферах) может только всесторонне развитый человек. Не получится размышлять на разные темы и анализировать их на иностранном языке, если вам нечего по ним сказать на вашем родном. А начиная с уровня B2 бытовая болтовня заканчивается. Нужно иметь своё мнение в разных областях (научных и философских). Так что, изучение языка предполагает также всестороннее развитие. Я отношу это к плюсам! =)

🇩🇪 Ну а тем, кто учит немецкий, хочу напомнить: я собрала все материалы, по которым готовилась к экзамену на уровень B1 и написала пособие по подготовке к нему (тут подробнее). Некоторые подписчики интересовались, как долго эти материалы будут актуальны и могут ли устареть?
❗️Отвечаю:
на ближайшие годы всё актуально!
Не смотря на то, что я сдавала экзамен в 2018 году, система компетенций владения иностранным языком (CEFR) была предложена Советом Европы ещё в 90-х годах  и с 2000-х активно используется. Это очень глобальные разработки, применимые для всех европейских языков и так просто в один момент измениться они не могут. Ведь под эти стандарты написаны учебные программы, с ними работают сотни и тысячи школ. Представляете глобальность происходящего? Если изменения и происходят, то это скорее мелкие обновления, за которыми я слежу.

На следующей неделе я напишу пост о языковых сертификатах Telc, а сейчас желаю вам хороших выходных!

#дойч
источник
2019 June 25
Баварская колбаска
​​Ирландские пабы

В Нюрнберге часто можно встретить ирландские пабы. К сожалению, в основном это что-то вроде спорт-баров с игровыми автоматами и сомнительным контингентом. На фоне постоянно крутят футбол, а из ирландского там одно название. Но, есть исключения!

O’Sheas Irish Pub (Wespennest, 6-8). Шумное заведение в сердце Нюрнберга с ирландской атмосферой. Особенность в том, что персонал тут почти не разговаривает на немецком языке. Так что, полное погружение гарантировано, плюс можно попрактиковать свой английский, совместив приятное с полезным. Меню и барная карта довольно разнообразные.

• И мой любимый паб – Irish Castle Pub (Schlehengasse, 31). Находится не совсем в центре, а на выходе из старого города и отличается насыщенной культурной программой: по понедельникам jam session с ирландской музыкой, по вторникам джазовые концерты (ооочень рекомендую посетить и то и другое). Иногда играют обычные музыканты, диджеи и даже есть караоке. И всё это происходит в суровом и мрачном подвале и стоит всего +1€ к первому напитку. Кстати, хозяин заведения франконец, так что если будет принимать у вас заказ, то готовьтесь к frängisch-диалекту. Меню небольшое, в основном закуски, мои фавориты это безумно вкусная картошка фри и пивной коктейль Black &Tan (красное пиво + стаут). Также минимум 2 воскресенья в месяц тут организовывают дегустации виски. Короче говоря, бар очень достойный!

Получается, что с ирландскими пабами в Нюрнберге главное не промахнуться, чтобы это не перечеркнуло все впечатления. Надеюсь, что с моими рекомендациями вы сразу попадёте в хорошие заведения. Кстати, если у вас есть вопросы или пожелания по обзорам каких-либо мест и тем, то вы всегда можете написать мне.

#заведения
источник
2019 June 26
Баварская колбаска
​​Мясной хлеб

Давно я не рассказывала вам о классике баварской кухни. А ведь вкусная и сытная еда это неотъемлемая часть баварской культуры! Одним из любимых мною вариантов местного фастфуда является Bayerischer Leberkäse. Продаётся в любой мясной лавке, так что, если увидите вывеску Metzgerei – смело заходите, это то, что вам нужно.

А почему собственно мясной хлеб? Ведь если разобрать слово на части и начать переводить, то может показаться, что речь идёт о печени (Leber – печень). Но это не так. Название происходит от старонемецких лексических основ «лаб» (буханка) и «каси» (густая, плотная масса). 200 лет назад курфюрст Карл Теодор привёз в Баварию своего мясника, который создал особый фарш из свинины и говядины и запёк его в форме из-под хлеба (гениально, не правда ли?). Ну а вдобавок радует баварская подача: много и просто. Толстый кусок мяса кладут в булку, кетчуп и горчица добавляется самостоятельно. Кстати, по вкусу это напоминает жареную докторскую колбасу.

P.S. на фото представлен вариант сэндвича с Leberkäse, но немцы не заморачиваются и едят его просто с горчицей.

#пробуй_баварское
источник
2019 June 28
Баварская колбаска
​​Языковые сертификаты Telc

Сегодня, как и обещала, хочу более подробно рассказать о компании, курсы и языковые сертификаты которой я выбрала для себя. Это Telc gGmbH – один из ведущих поставщиков образовательных услуг и стандартизированных языковых экзаменов, выдаёт европейские языковые сертификаты, которые признаются на международном уровне. По всему миру насчитывается более 3000 центров тестирования, регистрация максимально простая, тесты проверяют сравнительно быстро, а цены приемлемые (тем более для участников курсов есть скидки).

Более того, для желающих учиться в университетах Германии есть хорошая новость: с 2016 года сертификат «telc Deutsch C1 Hochschule» является официально признаваемым немецкими ВУЗами. То есть выбор экзаменов расширился и каждый может подобрать удобный для себя вариант. Но в любом случае, перестрахуйтесь и уточните в выбранном вами учебном заведении, какие именно сертификаты они принимают (и лучше делать это в письменном виде). А вообще всё официально и значится эта информация в §8 документа с длинным названием «Rahmenordnung über Deutsche Sprachprüfungen für das Studium an deutschen Hochschulen» (Структура экзаменов по немецкому языку для обучения в университетах Германии).

Все материалы Telc соответствуют Gemeinsamer Europäischer Referenzrahmen für Sprachen (англ. CEFR – Общеевропейские компетенции владения иностранным языком). Эти материалы специально разрабатываются для различных групп людей. Варианты экзаменов: для детей, школьников, студентов (Juniorprüfungen, Schülerprüfungen, Prüfungen für Studierende), общие экзамены для взрослых на различные темы (Alltag, Freizeit und Beruf), а также профессиональные направления (Geschäftsalltag, Medizin und Pflege, Hotel und Gastronomie oder Technik).

#уни #дойч
источник
2019 July 01
Баварская колбаска
Закон о чистоте пива

Любители немецкого пива с гордостью рассказывали мне о законе Германии, который регламентирует производство пива – Reinheitsgebot (закон о чистоте пива). В нём говорится, что в состав пива может входить только 4 компонента: солод, хмель, дрожжи и вода. То есть ничего другого, что могло бы негативно повлиять на цвет и вкус. Закон этот был принят по всей территории Германии не одновременно, но в Баварии он действует уже более 500 лет. Впечатляющая и солидная цифра. При этом пивной ассортимент довольно разнообразный, т.к. разновидностей солода, хмеля и дрожжей более сотни! (есть, где разгуляться).

По данным Deutscher Brauer-Bund e.V. (Ассоциация немецких пивоваров) за 2017 год, в Баварии насчитывается около 650 пивоварен (а это почти половина от их количества во всей Германии). И всё большую популярность набирают небольшие пивоварни. К счастью или сожалению, закон о чистоте пива уже не является обязательным требованием, за нарушение которого раньше можно было получить штраф или угодить в тюрьму (хотя в ассоциации пивоваров не припомнят случаев, чтобы кого-то наказывали за нарушение Райнхайтсгебота).

С одной стороны, такая тенденция дала толчок к развитию молодых пивоваров, которые экспериментируют с крафтовыми напитками. В другой – таким образом, стало сложнее отслеживать качество продукта и в состав может входить нежелательный сахар, красители и ароматизаторы. Конечно, всегда было иностранное пиво, которое импортировали в Германию и там этот закон не соблюдался. Но, не стоит забывать, что пиво для Германии это гордость и национальная фишка. Необходимо ли адаптировать этот закон к реалиям XXI века? Можно создать специальные этикетки, которые будут наноситься на пиво, соответствующее закону о чистоте, а в остальном варить и творить, что угодно. Или наоборот, маркировать не соответствующие классическим стандартам напитки. Скажется ли это на репутации страны или туристам всё равно?

Как вы считаете: закон о чистоте пива – это гарантия качества или ограничение?

качество –  👍🏻
ограничение –  👎🏻

#бирпир
источник
2019 July 04
Баварская колбаска
​​Экологичная футболка

Я уже писала раньше об университете, в который хочу поступать. Помимо всего прочего, мне понравилось, как тут увлечены созданием вещей с университетской символикой. Причём это не «обязаловка» поддерживать а-ля командный дух, а действительно прикольные и стильные вещи, которые многие студенты по своему желанию приобретают и используют во время учёбы и отдыха.

Недавно я побывала в магазине в Эрлангене, где продаются вещи с университетской символикой и увидела футболку, которая на 100% произведена из переработанных материалов. Конечно, для мировых масштабов это не новинка. Тот же Adidas или Nike уже не первый год создают линии экологичной одежды и одевают в неё ведущих спортсменов. Одежду на основе переработанного пластика производят также Levi’s, H&M, Marks&Spencer и другие компании с мировым именем. Но когда такие вещи не игнорируют, к примеру, на уровне университетов – это впечатляет (по крайне мере меня). За 15€ можно купить обычную на вид футболку с лого университета и стать eco-friendly студентом. Футболка сделана из переработанных материалов (100%-recycled): переработанный органический хлопок – 60%, и переработанный полиэстер (т.е. пластиковые бутылки) – 40%.

❓А вы обеспокоены состоянием нашей планеты? Стараетесь предпринимать небольшие шаги по её спасению?

💬 P.S. Кстати, с сегодняшнего дня у канала Баварская колбаска появился чат. Провожу эксперимент с обсуждениями в Telegram, так что милости прошу. Тут вы можете обсуждать посты, высказывать своё мнение по теме, искать единомышленников и просто общаться. Основное требование – уважительное поведение, отсутствие агрессии и рекламы.

#уни #umwelt
источник
2019 July 08
Баварская колбаска
​​Пиво с лимонадом

На днях жара в Нюрнберге наконец-то начала спадать (надолго ли?). До этого температура воздуха достигала 40 градусов. В домах (особенно на последних этажах) невозможно было находиться без кондиционеров и вентиляторов. Конечно, в такую жару пить алкоголь вообще не желательно, но есть один пивной летний коктейль, который у немцев пользуется популярностью (тем более, его можно сделать и с безалкогольным пивом).

Я говорю про Radler – светлое пиво (🍺60%) с лимонадом (🍋40%). Изначально любые варианты коктейлей с пивом мне казались странными, а в этом году радлер прям «зашёл». Горчинка и лёгкая крепость от пива + сладость от лимонада = Erfrischendes Getränk (освежающий напиток). Помимо лимонада можно использовать спрайт или другую газировку по вкусу. Пиво, кстати, можно взять и тёмное, получается тоже довольно интересно. Но классика есть классика.

P.S. А пока у меня крымские каникулы (ну как каникулы – учу C1) и я скучаю за Баварией, делаю себе Radler самостоятельно. И вы тоже можете попробовать! Напомню, что своими экспериментами и впечатлениями можно поделиться в чате, который я совсем недавно создала.

Прохладной и лёгкой вам недели! 🌴

#бирпир
источник
2019 July 11
Баварская колбаска
Решившись на переезд в другую страну, нужно быть готовым к разным моментам, которые простым туристам неведомы. Продолжаю пока что не сильно «радужную» рубрику про жизнь мигрантов, в которой рассказываю про опыт жизни и переезда в Германию своих друзей и знакомых (отчасти уже и свой опыт в том числе). И сегодня про такой волнующий меня вопрос как язык и принятие со стороны носителей.

Скажу так: в большинстве случаев всем всё равно, как вы разговариваете. Мне пока встречались хорошие носители, которые поддерживают, отмечают успехи, хвалят произношение и даже иногда помогают с изучением. Но всегда найдётся тот, кто не упустит возможности вас «уколоть». Более того, одна из самых низких манипуляций, которую может совершить гражданин страны против иностранца, который говорит на его родном языке – это упрекнуть его в плохом владении языком. Если вы попали в обсуждение или ситуацию, в которой человек вдруг упрекнул вас в плохом владении языком – будьте уверены, у него просто закончились приличные аргументы. Вы уже победили (даже если не воевали с ним). Вас уже признали лучше себя, ведь у них свои приколы и война со своей же головой. Те, кто считает язык своим козырем, обычно не отличаются положительными человеческими качествами и воспитанностью. Лучше стараться просто не принимать такое на свой счёт и игнорировать их по возможности. Хотя согласитесь, слышать подобное крайне неприятно (мягко говоря).

Для сравнения: мне как-то представили одну немку, которая знает русский. Она говорила с акцентом и мелкими ошибками, а я при этом восхищалась. Во-первых, если человек выучил иностранный язык, то это уже круто. Во-вторых, мы находились в Германии и она могла заговорить со мной на немецком, но проявила уважение и выбрала русский. А в-третьих (а если точнее, то во-первых), не осуждать и не унижать людей это показатель вашего же ума и воспитания. Но вы же понимаете… мерзкие люди встречаются везде. Желаю вам с такими не сталкиваться!

#жизнь_мигранта
источник
2019 July 16
Баварская колбаска
​​Как я учу немецкий (часть 4)

Сегодня хочу продолжить свою историю об изучении немецкого языка. Ознакомиться с этим процессом с самого начала можно тут: часть 1, часть 2, часть 3. Сегодня речь пойдёт об уровне B2.

Так получается, что чем ближе к цели, тем более скачкообразно происходит моё обучение. Сдав экзамен на уровень B1, я уехала домой и как-то подрасслабилась. Но не совсем забила, а проходила очередные онлайн-курсы с повтором уже изученных тем (там давали хорошую грамматику «на вырост»). А приехав в Германию, я прошла первую часть курса B2. Всего их три, но посещать можно в любом порядке. На курсе были те, кто уже прошёл последнюю часть, но все мы были примерно на одном уровне. Училась я всё в той же любимой мне народной школе Volkshochschule и мне опять повезло с преподавателями и группой, поэтому занятия были интересными и в удовольствие.

Хочу отметить, что чем выше уровень курса, тем приятнее контингент в группе. Если и попадаются смутные личности, то они быстро отсеиваются. С уровня B2 на курсе чаще всего присутствуют те, кто серьёзно намерен продолжать свою жизнь в Германии. В моей группе было несколько человек, которым язык нужен для работы или поступления в немецкий университет. Также уровень курса влияет на структуру самих занятий в принципе. Грамматики стало меньше, но она сложнее и заковыристее. По сути, вы проходите уже знакомые темы, только гораздо глубже. Акцент был на обычных дискуссиях, групповой работе, изучении новых слов, а также тренировке письма. Хотя, не исключаю, что мне просто повезло с преподавателями.

Остальные части B2 я для себя завершила за пару недель уже самостоятельно, просмотрев грамматические темы и словарный запас к оставшимся лекциям, а также порешав разные упражнения из экзамена Telc. И со всеми своими пробелами, которые тянутся ещё, наверное, с уровня A2 я перешла к C1 и сосредоточилась на нём. Что из этого получится – скоро узнаем!

ТОП-3 моих субъективных советов:

• Сразу учите новые слова и делайте это в контексте, без использования перевода на свой язык. Я только сейчас начинаю понемногу избавляться от языкового барьера и понимать, что моя проблема не в самом страхе говорить, а в нехватке слов для выражения мыслей.
• Без знания неправильных глаголов и глаголов с предлогами дальше будет сложно. И Passiv тоже придётся использовать. Да-да, и на склонение прилагательных забить нельзя. Да и вообще лучше ни на что не забивать.
• Уделяйте внимание письму, т.к. грамотная речь строится на грамотном письменном изложении, а не наоборот.

#дойч
источник
2019 July 19
Баварская колбаска
​​Klassik Open Air 2019

В это воскресенье в Нюрнберге пройдёт очередное масштабное музыкальное мероприятие – Klassik Open Air. Фестиваль считается крупнейшим событием под открытым небом с классической музыкой в Европе. Место проведения: Luitpoldhain Nürnberg (самый большой и зелёный "концертный зал" Европы). С 2013 года Klassik Open Air транслируют по баварскому телевидению. Кстати, в YouTube можно найти полные записи концертов разных годов.

Концерт является бесплатным и привлекает совершенно разный контингент. Бывалые посетители знают, что лучше приходить со своим стулом и наслаждаться мероприятием с комфортом. Кто-то приносит даже столы и устраивает ужин на природе. Такой размах и бесплатно? Да, т.к. организаторы придерживаются мнения, что даже люди, которые обычно не слушают классическую музыку, должны иметь возможность бесплатно с ней знакомиться.

В этом году фестиваль будет проходить 21 июля и 3 августа и завершится фейерверком. Программа Klassik Open Air 2019:

21 июля – Staatsphilharmonie Nürnberg (Государственная филармония Нюрнберг).
11:00 – 12:00: семейный концерт „Blue Note for family". Прозвучат произведения Леонарда Бернштейна, Дмитрия Шостаковича и другие.
20:00 – 23:00 вечерний концерт: „Blue Note". Прозвучат произведения Леонарда Бернштейна, Дмитрия Шостаковича, Антонина Дворжака и другие.

3 августа – Nürnberger Symphonikern (Нюрнбергский симфонический оркестр).
20:00 – 23:00 вечерний концерт: «Europa über alle Grenzen». Прозвучат произведения Рихарда Вагнера, Петра Чайковского, Иоганна Пахельбеля и другие.

#движ
источник
2019 July 23
Баварская колбаска
​​Одноразовые стаканчики

Помните время, когда была прям бешеная мода на Coffee to go? Это казалось таким удобным, выпить свой кофе на бегу перед работой или наоборот вальяжно прогуливаясь в парке. И тогда мало кто задумывался, что одноразовые стаканы тратят ресурсы и загрязняют окружающую среду.  Многие не задумываются и сейчас… Поэтому, немного статистики: немцы используют для своих горячих напитков 2,8 миллиарда одноразовых стаканов в год (320 000 в час). Всё это ради нескольких минут сомнительного удовольствия. Именно такие стаканы и крышки очень быстро попадают в окружающую среду, потому что небрежно выбрасываются или выпадают из переполненных мусорных баков.

Одноразовые стаканы входят в ТОП-10 пластиковых одноразовых изделий, которые чаще всего встречаются на европейских пляжах и в морях. Кстати, не стоит обманываться, ошибочно полагая, что эти стаканчики сделаны из бумаги (хотя от этого тоже не легче). Все одноразовые стаканчики частично или полностью изготовлены из пластика благодаря покрытию или крышке. И когда они попадают из мусора в природу, это приводит к тому, что пластик также попадает в почву и воду. Думаю, негативные последствия понятны. Так что я поражаюсь, когда встречаю кофейни, которые до сих пор делают акцент на яркий дизайн своих одноразовых стаканов.

В завершение хочу сказать: планета всё переживёт, мы – нет. Наряду с глобальными мерами по спасению Земли каждый из нас должен делать маленькие шаги изо дня в день. Вам ведь ничего не стоит отказаться от лишнего пакета на кассе магазина, купить многоразовую сумку, выпить кофе из чашки или сдать пластиковые бутылки на переработку. Мы зашли слишком далеко, так что пора исправляться.

#umwelt
источник
2019 July 26
Баварская колбаска
Bardentreffen

Сегодня в Нюрнберге уже в 44-й раз пройдёт фестиваль, во время которого весь город превращается в одну большую сцену. Итак, 26-28 июля встречайте Bardentreffen! Девиз этого года – "World Wild Accordion".

И вот написав очередной пост о фестивалях Нюрнберга, мне стало интересно, другие города Германии такие же музыкальные? Только представьте: десять официальных сцен, десятки коллективов со всего мира и сотни тысяч зрителей! Но не только музыканты на основных сценах принадлежат к мировой музыке. На каждом шагу играют и уличные исполнители, а в дни фестиваля интерес к ним особенно велик.

Чтобы не запутаться в таком количестве коллективов, на сайте фестиваля можно подобрать программу под ваши личные предпочтения, выбрав удобное расположение сцены, время или исполнителя. А вообще лучшим решением будет просто  ̶в̶ы̶й̶т̶и̶ ̶и̶з̶ ̶с̶у̶м̶р̶а̶к̶а̶  из дома и неспешно прогуливаться по улицам, а музыка сама найдёт вас.

Эх, есть у меня такая мысль, чтобы в один из будущих фестивалей присоединиться к этой тусовке не в качестве зрителя, а в роли участника... Конечно же, это требует серьёзной подготовки, а у меня тут как бы Deutsch über alles. Но, кто знает, кто знает =) А пока желаю вам музыкальных выходных!

#движ
источник
2019 July 30
Баварская колбаска
Сегодня хочу поделиться с вами песней, которую нам включали на курсе B2 для отработки произношения звука «R». Это что-то вроде скороговорки, которую знают все немцы буквально с детства. Сначала нам включили аудио и мы должны были на слух записать пропущенные слова. Вы тоже можете попробовать, а потом свериться и посмотреть текст (осторожно, текст показывают сразу вначале видео).

«Heut kommt der Hans nach Haus, freut sich die Lies. (пропущено 3 слова) über (1 слово) , oder (1 слово) über (1 слово), oder aber (1 слово) nicht kommt, (das) ist nicht (1 слово)».

Обратите внимание, что произношение у исполнительницы на сцене не совсем такое, как нам объясняли. Речь идёт о правилах произношения буквы R именно в идеальном варианте, без примеси диалектов и акцентов, а Brigitte Kaandorp из Нидерландов. Есть два варианта звучания: konsonantische R (drei, richtig) и vokalische R (Sommer, Urlaub, wir). И если в первом варианте вы можете говорить хоть звонкое «RRR», свойственное русскому акценту, хоть картавое приближенное к французскому звучанию и это не будет ошибкой, то во втором варианте звука «R» нет как такового. Получается что-то вроде зоммэ, уалауб, виа.

Хочу отметить, что изначально 100% участников курса говорили слово «Urlaub» неправильно. К сожалению, далеко не все преподаватели считают нужным это объяснять и поправлять. Так что желаю вам заучивать произношение сразу правильно, чтоб не переучиваться.

#дойч
источник
2019 August 02
Баварская колбаска
​​Christopher-Street-Day, Nürnberg Pride

В эти выходные Нюрнберг поднимает радужные флаги. Гомофобов просьба удалиться (хотя я искренне верю, что таковых среди моих подписчиков нет).

2019 год стал юбилейным для ЛГБТ-движения во всём мире. 50 лет назад (28 июня 1969 года) в Нью-Йорке, на улице Кристофер-стрит, гомосексуалисты и транссексуалы открыто выступили против полицейского произвола и дискриминации. Эти протесты стали отправной точкой для становления современного движения за соблюдение прав ЛГБТ.

Сегодня Christopher Street Day это не только общественная акция, но и красочный карнавал, на котором можно, как говорится, на людей посмотреть, себя показать и просто продемонстрировать свою демократичность и толерантность. Приглашаются все желающие, независимо от гендерной идентичности, сексуальной ориентации, вероисповедания, расы и т.д.

Девиз этого года «50 Jahre Pride – Danke für…». В знак благодарности всем смелым людям в «The Stonewall Inn» (гей-бар на улице Кристофер-Стрит), которые заложили фундамент современного ЛГБТ-движения.

Краткая программа на 3 августа:
• 12:15 – 13:30  демонстрация от Berliner Platz до Jakobsplatz.
• 13:00 – 22:00  Pride Final на Jakobsplatz.
• 23:00 – 5:00 заключительная вечеринка в клубе «Hirsch» (Vogelweiherstraße 66).

Для тех, кто хочет присоединиться к фесту в Нюрнберге – более подробная программа тут. Всем любви и взаимопонимания!

#движ
источник
2019 August 05
Баварская колбаска
​​Сегодня в некоторых землях Германии дети уже пошли в школу. И хоть баварским школьникам отдыхать ещё до 9 сентября, я решила, что это хороший повод вспомнить о школьных тетрадях и поговорить о переработке бумаги.

Бумажные изделия имеют короткий срок жизни и очень быстро выбрасываются (речь идёт о 90% всех изделий). В Германии ежегодно продаётся 200 миллионов тетрадей, и лишь каждая 10-я из них сделана из переработанной бумаги. Производить новую бумагу сложнее, чем перерабатывать её. На производство нужно много древесины, энергии, воды и химических веществ, что в свою очередь не лучшим образом сказывается на окружающей среде.

Но, в немецких магазинах можно увидеть тетради со специальной отметкой «Blauer Engel» (экологический знак федерального правительства). Бумага «Blauer Engel» на 100% состоит из переработанной бумаги (Altpapier).  При её производстве экономится до 70% воды и 60% энергии по сравнению с первичной бумагой. Также знак гарантирует, что в процессе изготовления в бумагу не будут добавлены вредные химические вещества или оптические отбеливатели.

Что ещё можно сделать, чтобы продлить жизнь бумажных изделий и стать более дружественным (umweltfreundlich) к окружающей среде?

• Старайтесь повторно использовать всё, что можно. Отдайте предпочтение двусторонней печати или используйте обратную сторону старых распечаток как место для записей. Из старой газеты может получиться упаковочная бумага. В конце концов, сделайте оригами или самолётик, это развивает мелкую моторику и креативность.

• Но самое важное это правильно утилизировать бумажные отходы. Перед выбрасыванием внимательно отсоедините лишние материалы. Также стоит помнить, что грязная бумага с остатками пищи (использованные бумажные полотенца или жирная коробка от пиццы) не подходит для контейнера Altpapier. Фотографии, бумага для выпечки и чеки тоже должны выкидываться в остаточные отходы Restmüll. Переработка вышеуказанных изделий вместе с другой макулатурой загрязнит переработанную бумагу. А таким образом всё вернётся в почву и грунтовые воды и у токсичных веществ будет шанс вновь попасть на стол к человеку. Смысл стараний потеряется, так что будьте внимательны.

Если меня читают студенты и школьники или их родители – может, этот пост повлияет в будущем на ваш выбор =) Желаю всем продуктивной недели!

#umwelt
источник
2019 August 06
Баварская колбаска
​​Оу оу, только что наткнулась на отличную новость: Бавария открыла бесплатный онлайн-университет "Virtuelle Hochschule Bayern"!

Это же просто невероятно крутое предложение для всех, кто планирует учиться в Германии или просто учит немецкий язык. Для того, чтобы попасть на их курсы не обязательно даже быть студентом. Я в приятном удивлении! Пошла изучать каталог курсов ;)

Подробности на русском языке читайте в статье Deutsche Welle. Прямая ссылка на сайт онлайн-университета - OPEN vhb.

#уни #баерн
источник
2019 August 09
Баварская колбаска
Hallo, Leute! Вы знаете, что я всегда за проверенную и качественную информацию. Поэтому сегодня делюсь с вами новой подборкой каналов о разных странах, которые ведут эмигранты. В чём плюс такого формата? Информация об интересующей вас стране тут всегда актуальная и полезная, т.к. авторы пишут о своём личном опыте. Всё, что нажито непосильным трудом... ;)

Сегодня в программе Австрия, Ирландия и Словакия. Приятного путешествия!

🇦🇹 @lebgut — про Австрию, Германию и немецкий: как уехать и жить, что делать, что смотреть, про учёбу, где есть, что сколько стоит.

🇮🇪 @irelandasinrepublicofireland — каково феминистке, работающей в финансах, жить в ирландской деревне? Местный сленг, тиндер и разные наблюдения.

🇸🇰 @slovestnik — автор год назад переехал в Словакию, рассказывает об этой стране и делится своими впечатлениями о жизни в центре Европы.
источник