Решили попробовать, пока только по выходным!

Peqlo Asian Barbecue запускает завтраки 🍳
⠀
Каждые выходные с 10:00 до 16:00 подаем классику в азиатском исполнении: каши на матче с экзотическими фруктами, сырники с соленой мисо-сметаной и жженой вишней, драники — по-японски, с кальмарами, а омлет — с угрем или жареным рисом и тд

Все завтра на завтрак! Это очень хороший завтрак в прекрасном районе! Тахир вас сам встретит.

Помещение по адресу Цветной бр 2, в котором расположено Кафе BuzFood стоит на аренде. Любой желающий за 1,5 млн рублей в месяц может подписать договор аренды. BuzFood досиживает до подписания нового договора.

Помните,  я сразу написал, что не факт, что поклонники Ольги Бузовой ходят в рестораны, а люди, которые ходят в рестораны являются поклонниками Ольги Бузовой.

Я заходил в это кафе на Н Арбате и на Цветном, ничего интересного для  не нашёл, ушел. Очевидно, я не одинок.

Дополнение! Кафе на Цветном полностью закрылось! Пошла первая неделя простоя!

Очень непростая неделя в плане посещаемости ресторанов. Меняется погода, дождь, снег, люди обеспокоены пробками и зимней резиной. Впереди длинные выходные, на них большие надежды.

Рестораторы, как у вас неделя идёт?
public poll

Пустовато – 162
👍👍👍👍👍👍👍 62%

Как обычно – 58
👍👍👍 22%

Прекрасно! – 40
👍👍 15%

👥 260 people voted so far.

Вот вам фотография посадки Патриков в моменте. Прислали информаторы. Возможны неточности, но общая картина на 20-00 такова:

Гутай-5 столов (двушки),бронз-1 стол,lure me-1стол,Montefiori -пустой,cut fish-2 стола,Киану-4 стола

Телеграмма молния.

В НЙ с 22 года запретят продавать фуа-гра в виду негуманности производственного процесса.

В Калифорнии уже запретили продажу и производство изделий из меха и также фуа-гра.

Видимо дальше пойдут икра, авокадо (в виду ажиотажного спроса извели слишком много земли для выращивания фрукта, чем нарушают экосистемы), а потом запретят и мясо.

До мяса рано или поздно доберутся, поверьте. Будет слишком много денег в индустрии биотехнологий и производстве искусственного мяса.  К тому же, если наша гуманоидная расса и дальше будет плодиться с такой скоростью, то прокормить нашу ораву мясом будет просто невозможно. Чем больше производится мяса, тем больше воды и электроэнергии потребуется, тем меньше земли останется под производство злаков и огородных культур.  Замкнутый круг.  

Так что инвестиции в производство альтернативных пищевых продуктов, типа искусственного мяса, должны принести хороший результат. Если сегодня котлета для бургера компании beyond meat стоит в три раза дороже мясной и по вкусу уже почти не уступает мясу, то через пару лет она станет в три раза дешевле и три раза вкуснее мяса. Представляете какая тема наклевывается?  

https://www.rbc.ru/society/31/10/2019/5dbab0329a794744a86fac61

Вот эти ребята уже стоят миллиарды. Компания impossible foods имеет капитализацию 5 ярдов. Beyond Meat - 13 ярдов.
Капитализация Яндекса - 9,5. Ростелеком 2,8, Аэрофлот 2,6.

https://www.beyondmeat.com


https://impossiblefoods.com.

Обсудить телеграммы можно здесь - t.me/SLtgr

Дорогие мои пищевые меньшинства!

Некоторые из вас видят дискриминацию в том, что вегетарианские блюда стоят дороже мясо-рыбных! Дорогие мои, просто авокадо, баклажан, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, тофу и орехи стоят дороже чем треска, курица, свинина или говядина.

Никакой дискриминации, ничего личного, чисто бизнес.

«У вас в блюде в Китайских Новостях курицы мало, один сладкий перец. Вы жадины» Дорогие мои, птицееды, цена сладкого перца 250 за кг, куриного мяса - 140, мы не жадины, мы за правильный баланс, вкус и здоровье.

Быть вегетарианцем в нашей северной стране дорого (дорогие овощи), невкусно (мало растительных продуктов и 9 месяцев в году они пластиковые) и опасно для здоровья (слишком много углеводов и очень мало белка).

Мои читатели пишут страшилки про бургеры из сетевых фастфудов.

Друзья, мировой сетевой фастфуд это колоссальный бизнес с колоссальной ответственностью, с колоссальным экономическим влиянием и с колоссальными ресурсами. Эти компании могут почти все, они гиганты. Они производят и продают корм в индустриальном исполнении для гуманоидов с планеты Земля. Точка. Все стандарты безопасности  этого индустриального питания соблюдены на 150%. Является ли это питание натуральным, сезонным, био, эко и т.д? Нет! Полезно ли оно? Каждый сам решает для себя. Главное - сетевые бургеры безопасны. Если вы будете питаться только сетевыми бургерами вы умрете. Если вы будете питаться только киноа и салатом вы тоже умрете.  Если вы будете питаться сетевыми бургерами, Киноа и салатом вы все равно умрете. Но, скорее всего, проживете дольше, а главное интереснее тех, кто ест только сетевые бургеры или только киноа с салатом.

Китайский СММ самый эффективный.