Вот вам идеальное летнее блюдо. Меняйте шаосинское вино на сухой (это важно!!!) херес.  https://youtu.be/lUsSY7DnAZc

Читаем последний Татлер, мою колонку. А я, тем временем, готовлю вам новую. В этот раз читатели узнают про Медузу Пинского-Новикова-Баллиса на Красном Октябре.

Это каллиграфия и цигун в одном флаконе.

Мастер традиционной китайской живописи. Уровень - бог.

Хочу обратить ваше внимание на этот армянский зелёный перец. Рядом лежит импортный красный чили для масштаба. Зелёный армянский превосходит чили по ароматике, остроте, вкусу. Очень всем советую. Говорят, что  называется «цицак».

San Pelegríno world’s 50 best restaurants.

Все знают, что в Сингапуре проходит церемония World’s 50 Best Restaurants. Белые Кролики во главе с четой Зарьковых и Володей Мухиным с замиранием белых пушистых хвостиков ждут сегодня в понедельник в 15-00 объявления информации. Сама церемония и публичное объявление пройдёт завтра, во вторник.

Пока мы уже знаем места с 51 по 120. В рейтинг вошли 3 русских ресторана:
- Selfie 65 место (продвинулись с 88)
- Harvest (из Ленинграда) 92 место, впервые в рейтинге.
- КоКоКо (Матильда Шнурова, город Ленинград) 104 место, впервые в рейтинге.

Братья Березуцкие Twins Garden  были на 72 месте в 2018, в этом году в рейтинге 51 - 120 места не имеют, поскольку они вошли в топ 50 и мы узнаем их позицию завтра. Братья - Молодцы! Иван С., поздравляю тебя!

Итого в этом году в топ 120 - 5 русских ресторанов и это хорошо!

Ещё мне только что написал Борис Зарьков и пообещал дать эксклюзива на тему того как русские рестораны попадают в рейтинг. Как вернётся, встретимся, послушаю. Надеюсь, что смогу вам передать эту информацию. Если будет очень жаркая информация , то передам как прямую речь Бориса.

Говорят, что вчера по Патрикам провокаторы водили бородатого ребёнка, заказывали ему пиво, ну а дальше вы знаете. Вот даже фотографию разослали.

Срочная телеграмма.

Если кто-то ещё не знает, только что объявлен мировой рейтинг топ 50 ресторанов!

Кролик стал номер 13, на две позиции выше прошлого года!

А Twins Garden 19, против 72, скачок на 53 позиции. Невероятно!

Друзья, горжусь вами! Вы - молодцы! Индустрия растёт в качестве!

Телеграмма про «Ресторанный навигатор»

Известный скандалист и гастроманьяк Михаил Лопатин сделал гид по ресторанам Москвы. Гид охватывает более 1000 ресторанов Москвы, оценка которых ведётся по 30 бальной шкале коллективом пристрастных и предвзятых экспертов. Прелесть в том, что каждый из экспертов предвзят и пристрастен по своему, что, собственно, и даёт объективную  карту гастрономического  
ландшафта Москвы.  Я с гордостью говорю, что тоже стал членом экспертного совета и дал хорошие оценки своим любимым ресторанам и плохие посредственным.

Гид будет стоить 600 рублей. Спрашивайте в книжных магазинах города, а также в Азбуке Вкуса, заправках Лукойл. BP, Роснефть и Татнефть с 1 июля.