на самом деле вред сахара преувеличен, проблема не в сахаре, а в чрезмерном количестве каллорий и аномально высокой доле углеводов в рационе. Если все углеводы будут за счет сахара, но общая каллорийность будет в пределах нормы, а также все другие необходымые вещества будут в достаточном количестве, то ничего страшного не произойдет.
Есть данные, что сахар способствует развитию онкологических заболеваний и, если ничего не путаю, нейродегенеративных заболеваний, но они противоречивы.
Тортики кушать и запивать их колой можно. Главное не злоупотреблять.