))) Так вопрос в том, что делать?)
Убедиться, что понимаешь, что команда умеет делать - жанры, скиллы, технологии, размер проекта.
Иметь предварительное представление, что может зайти на рынок (или, в зависимости от задачи - тем издателям, кто даст денег).
Брейнстормить с командой пул проектов, периодически вбрасывая идеи с рынка.
Проверить ещё раз. Выбрать проект, используя аналитический подход.
Дальше или то же самое повторить, думая над фичами.
Переходить к фазе проверки идей на живой аудитории, готовить питчи, заниматься роадмапом - в общем, что получится.