Куриные шарики в сливочном соусе

Ингредиенты:
- 500 гр куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 гр твердого сыра

Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ейсочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.

Форму для запекания смазать жирными сливками.

Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.

Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.

Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.

Приятного аппетита!

@hozyaykenazametku

Кулинарный шедевр из простой капусты

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.

Ингредиенты:
половина среднего кочана капусты
по половине красного и жёлтого болгарского перца
один средний помидор
крупная луковица
1/2 ч ложки сладкой паприки, соль по вкусу
зелень укропа
подсолнечное масло, оливковое масло
белый винный уксус 1 ч ложка

Приготовление:

Шинкуем капусту в лапшу.
Болгарский перец нашинковать полосками, с помидора нужно снять кожицу и порезать кубиками
Лук порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности
Затем добавить болгарский перец, перемешать и поджаривать 1 минуту
Добавить помидор, перемешать и тушить овощи минут 5, постоянно помешивая

Теперь добавить капусту, сверху полить парой столовых ложек оливкового масла, винным уксусом, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
Всё хорошо перемешать и жарить на среднем огне минут 15, постоянно помешивая.

Кстати, я для себя капусту тушу минут 10, не больше, потому что люблю что бы она была более хрустящая, да и так она сохраняет больше витаминов. Капуста вообще очень хороший диетический продукт, входит в большинство популярных диет. Одна из самых популярных — Кремлёвская, так вот в меню кремлевской диеты на месяц капуста вполне допустима и все остальные овощи из этого гарнира.

Особенно хорошо этот гарнир сочетается с мясом и птицей.
В самом конце нужно добавить свежий измельченный укроп

@hozyaykenazametku

КАК ВЫВЕСТИ МОКРОТУ ИЗ ЛЁГКИХ? НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Скорее всего, нет такого человека, который бы не сталкивался в своей жизни с проблемой грудного мокрого кашля. Причины его появления могут быть самые разные (от курения до бронхита), но лечение одно – необходимо природным путём разжижать и удалять слизь из дыхательных путей. В этой статье мы приводим несколько натуральных эффективных рецептов против этого недуга.
Как вывести мокроту из легких? – эффективные рецепты:

1. Отхаркивающее средство с луковой настойкой.

Для того чтобы приготовить это народное средство Вам понадобятся такие продукты: свежий жидкий мёд – пятьдесят грамм, репчатый лук – пол килограмма, очищенная вода – один литр, сахарный песок – пол килограмма. Очистите и измельчите лук, после чего налейте очищенную воду в кастрюлю и добавьте в неё сахар и лук. Кипятите смесь на медленном огне около трёх часов, а затем немного остудите, отставив с плиты и добавьте мёд. Перелейте отвар в ёмкость с плотно закрывающейся крышкой (бутылку или банку). Принимайте средство по пять – шесть столовых ложек в сутки после приёма пищи.

2. Банановый отвар.

Приготовьте такие ингредиенты: спелые бананы – два, сахарный песок – пятьдесят грамм, очищенная вода – один стакан. Необходимо закипятить воду, добавить в неё сахар, а затем ёмкость снять с плиты и добавить в приготовленный сахарный сироп протёртые через мелкую тёрку бананы. Всё тщательно перемешайте и употребляйте с чаем.

3. Отхаркивающее средство из настойки черной редьки.

Вам нужно приготовить одну чёрную редьку и две столовых ложки жидкого мёда. Срежьте у редьки точку роста и вырежьте в ней небольшое углубление (не больше, чем на одну треть массы плода). Теперь положите мёд в вырезанное углубление. Затем необходимо осторожно опустить редьку хвостиком вниз в стакан с холодной очищенной водой. Дайте редьке настояться в воде около пяти часов, после чего выпейте получившийся настой и снова положите в редьку новую порцию мёда.

4. Отхаркивающее средство на основе лука и картофеля для детей.

Сложите в кастрюлю такие продукты: одно среднее яблоко, один литр очищенной воды, один средний картофельный клубень и одну головку репчатого лука. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и уварите её содержимое до половины уровня воды. Поите этим отваром ребёнка трижды в день по одной чайной ложечке перед едой.

5. Травы для выведения мокроты из лёгких.

Залейте литром горячей очищенной воды две столовых ложки одной из таких трав: чабрец, душица, подорожник, девясил, термопсис, корень солодки. Дайте напитку настояться два часа, после чего пейте его трижды на день по стакану перед приёмом пищи.

@hozyaykenazametku

💄 @sekreti_krasoti - советы по уходу за кожей, фигурой и мыслями
💡 @faktdnya - интересные факты со всего мира
🍷 @stopochkin - истории и рецепты напитков
👨 @e_komarovskiy - советы известного педиатра
🥝 @therealsport - спорт и правильное питание
🎙 @showbizzz - новости из мира знаменитостей
💪 @goodbeard - канал для настоящих мужчин
🚘 @pro_avto - автолюбителям на заметку
😂 @smehbezpravil - юмор без границ

Как правильно ставить горчичники

@hozyaykenazametku

ЭФИРНЫЕ МАСЛА И ЧАКРЫ

Свойства эфирных масел широко используют для устранения энергетического дисбаланса. Эфирные масла усиливают тонкие вибрации, благотворно воздействуя на тонкие тела. Они оказывают стимулирующее действуют на чакры, способствуя их активизации, гармонизации.

Соответствие чакр и эфирных масел:

КРАСНАЯ ЧАКРА муладхара (копчик, основание позвоночника)
Основные функции — инстинкт, выживание, безопасность, здоровье.
Эфирные масла: ветивер, мирра, пачули, элеми

ОРАНЖЕВАЯ ЧАКРА сватхистана (половые органы)
Основные функции — эмоции, сексуальная энергия, жизнерадостность, спонтанность, желания, удовольствия.
Эфирные масла: жасмин, роза, розовое дерево

ЖЕЛТАЯ ЧАКРА манипура (пупок)
Основные функции — власть, контроль, свобода, карьера, уверенность, проницательность.
Эфирные масла: ветивер, можжевельник

ЗЕЛЕНАЯ ЧАКРА анахата (сердце)
Основные функции — преданность, любовь, сострадание, эмпатия, радость.
Эфирные масла: бергамот, мелисса, роза

ГОЛУБАЯ ЧАКРА вишудха (горло)
Основные функции — общение, самовыражение, творческий потенциал, гармония, «внутренний голос правды».
Эфирные масла: мирра, ромашка немецкая, ромашка римская

СИНЯЯ ЧАКРА аджна (лоб, «третий глаз»)
Основные функции — интуиция, умственное функционирование, высший уровень осознания.
Эфирные масла: бессмертник, можжевельник, розмарин, тимьян

ФИОЛЕТОВАЯ ЧАКРА сахсрара
Основные функции — подсоединение к космосу, полное освобождение.
Эфирные масла: жасмин, лаванда, ладан, роза, розовое дерево, сандал.

@hozyaykenazametku

Маска для сужения пор

Понадобится:

-яичный белок, можно два

-лимонный сок

-1 ч.л. меда

-оливковое масло

Смешайте яичный белок. 2-3 капли лимонного сока, 1 чайную ложку меда и на кончике ложки оливкового масла.

Нанесите на предварительно очищенную кожу в несколько слоев. Каждый следующий слой наносим после того, как высох предыдущий.

Держим 20 минут. Смываем теплой водой.

@hozyaykenazametku

Жиросжигающий эликсир

Несколько глотков такого эликсира после обеда способны ускорить сжигание калорий, полученных во время еды.

Ингредиенты:
1 большой спелый грейпфрут
1 столовая ложка мёда (в зависимости от вашего вкуса)

Приготовление:
Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре. Готово!
Очень полезно употреблять этот грейпфрутовый эликсир после вкусного обеда (через полчаса)!

@hozyaykenazametku

Стирка перьевых подушек

Несмотря на то, что сейчас нам активно навязывают к использованию подушки и одеяла с разнообразными синтетическими наполнителями (силикон, холлофайбер и пр.), однако многие остаются приверженцами старых добрых пуховых и перьевых подушек и даже одеял. А возможно у кого-то и перина бабушкина сохранилась?

Безусловно, у пера (и пуха) есть свои недостатки: он имеет свойство со временем «сбиваться», имеет высокий показатель аллергенности, да и стирка пуховых и перьевых подушек не так проста, как подушек с синтетическим наполнителем или уход за ортопедическими подушками. Однако есть и существенное достоинство – полностью натуральный материал. С пышной пуховой подушечкой, на которой ощущаешь себя по-королевски, никакая синтетика не сравнится!

Но для того, чтобы королевская подушечка не превратилась в пыльное недоразумение, прибежище для пылевых клещей, нужно периодически чистить или стирать подушки.

Сейчас появилось много точек по чистке пуховых изделий, где пух продувают воздухом, вычищая пыль и скопившийся мусор, и зашивают в новенький наперник. Безусловно, это лучше, чем отсутствие какой-либо чистки. Однако не всегда такая чистка пуховых подушек настолько качественна, как хотелось бы, да и пылевые клещи при этом в основной своей массе никуда не деваются.

Стирка перьевых подушек будет конечно несколько дольше и потребует определенных временных затрат, однако и результат вас порадует.

Стирка перьевых подушек: «дедовский» метод

Стирку подушек лучше затевать летом, в солнечный день, т.к. просыхая после стирки на солнце пух получает дополнительную «защиту» от пылевых клещей (они не переносят ультрафиолетовых лучей).
В большой таз или в ванну наливают теплую (40-50 градусов) воду и добавляю любое мыльное средство. Лучше стирать подушки натертым хозяйственным мылом, ведь потом на подушке придется спать и дышать химией как-то совсем не хочется. Сюда же добавить нашатырного спирта (из расчета 0,5 стакана на каждое ведро воды на 10 литров).

В получившийся раствор опускают перо и пух. Стирать подушки так интенсивно, как мы стираем одежду, нет необходимости. Достаточно хорошо промять перо и оставить часа на 2-3. По прошествии этого времени перо аккуратно отжимают небольшими порциями и помещают в чистую наволочку, прополаскивают в таком виде в теплой воде и снова отжимают.

Чистый, отжатый пух раскладывают тонким слоем на простыне, укрыв сверху марлей (чтобы он не разлетался). Сушить пух и перо следует вначале при комнатной температуре, периодически «перемешивая». Хорошо подсохший пух необходимо досушить в жарком помещении. Однако ввиду отсутствия оного в стандартной городской квартире сделать это проще всего на солнце на балконе, «расфасовав» его предварительно в наволочки.

Чтобы пух не «лез» из подушки, чехол для нее нужно смочить в мыльном растворе и не споласкивая, высушить и выгладить утюгом.

Все. Стирка перьевых подушек благополучно закончена. Осталось разложить перо по подготовленным чехлам и зашить.
Дополнения из комментариев читателей)...
В стиральную машину наливаю жидкое моющее средство, закладываю в машину пуховую подушку, включаю режим стирки (35 минут). Выстиранную подушку перекладываю в сушильную машину, добавив салфетки для смягчения ткани. Через 45 минут не высохла? - Добавлю время сушки. Подушку остаётся остудить естественным образом.
Я тоже стираю в машине, но потом очень важно быть внимательным при сушке, чтобы не застоялся запах. Я распарываю одну сторону наперника, подвешив

аю на балконе и прикрываю, закрепив, марлей или сеткой от комаров. Периодически руками перемешиваю пух и разбиваю образовавшиеся комки пуха, чтобы быстрее высохло.

Сегодня вы будете спать по-королевски!

@hozyaykenazametku

Необычный камин своими руками
Материалы для изготовления необычного камина своими руками
Силиконовый герметик
Оконное стекло
Камни
Железная решетка
Гелевое топливо для каминов
Железный ящик

Делаем стеклянный экран камина
Выпускаем небольшой слой силикона на край стекла. Крепко прижимаем на несколько минут. Фиксируем стекла под прямым углом до полного высыхания. Смонтируйте последовательно все четыре стекла. Не переживайте, если излишки герметика выступают над стеклом, после высыхания их можно аккуратно обрезать лезвием.

После того, как стеклянный экран камина готов, аккуратно нанесите силиконовый герметик на его нижнюю грань и прижмите к поверхности железного ящика. Важно, чтобы бортики железного ящика были достаточно широким потому, что на них, кроме стекла будет еще крепиться и решетка.

ВАЖНО. Для стеклянного экрана камина не используйте толстое стекло, которое плохо переносит перепад температур при нагревании. Размеры железного ящика для камина должны быть достаточно большими, чтобы стекло было подальше от огня. При соблюдении этих условий, можно использовать обычное оконное стекло, в противном случае, необходимо использовать огнеупорное стекло.

Делаем топку камина
Поставьте посередине железного ящика для камина банку
с гелевым топливом. Затем отрежьте часть сетки, которая соответствует внутренним размерам камина и положите ее на бортики железного ящика. Если одной сетки недостаточно, отрежьте два куска.

Положите на сетку декоративные камни. Камни должны быть из достаточно твердых пород, чтобы не треснуть при нагревании. Не укладывайте камни слишком полотно на решетке, чтобы был достаточный приток воздуха к банке с гелевым топливом.

Поздравляю, теперь у вас есть свой собственный камин!

Самое удивительное в этом необычном камине — это стекло, которое усиливает игру огненных бликов, которые отражаются на всех поверхностях.

И напоследок, несколько советов вам, как владельцу собственного камина:

Для разжигания огня в камине используйте специальные длинные спички для каминов.

Используете гелевое топливо именно для каминов, которое безопасно и не выделяет вредных продуктов горения. Гелевое топливо для туристов нам не годится потому, что выделяет больше тепла, чем огня.

Не ставьте камин на деревянные поверхности или поверхности, покрытые тканями, это пожароопасно, т.к. металл очень сильно нагревается при горении.

Гелевое топливо в банке расчитано на 2,5-3 часа горения, если вы хотите потушить камин раньше, просто накройте стеклянный экран камина сверху чем-то негорючим, чтобы перекрыть доступ воздуха к огню.

Вот и все, мы сделали это — красивый, пылающий живым золотом, наш необычный камин.

@hozyaykenazametku