» 1) данные диаграмм азлета-падения каждого пункта за 10-ти летний период к примеру.
Я думаю, в этом будет самая большая сложность. Ведь, если ты будешь брать только фрагменты роста или падения, у тебя алгоритм будет стартовать только после того, как ты идентифицируешь этот рост или падение (в данный момент). И таким образом, часть тренда будет упущена после обнаружения.