Контролируется количество запускаемых ВМ

А что там на них уже не важно?

какая OS

все данные из ОС сливаются в облако
и там вручную анализируются

очевидно, что должны быть виртуальные десктопы от платформы VDI и те ВМ, которые к этой же платформе имеют отношение

иначе у аудита будут вопросы

я про программные ограничения

Толстовато

поясните цель вашего вопроса, мы вам найдем адекватный ответ :)

какой вопрос - такой и ответ
как сфера может проконтролировать что внутри вм?

Я ниже уточнил про OS

ну например, у меня VDI на базе 2016 серверов. Будет работать?

Ну вот вы например можете запускать UAG, там photon os. Это тоже можно. Считается как одна потребленная единица от общего числа

на работу vSAN for desktop это не влияет

что вы можете или не можете делать юридически контролирует https://www.vmware.com/content/dam/digitalmarketing/vmware/en/pdf/product/vmware-product-guide.pdf
VMware vSphere Desktop
In addition to the general license notes above, if You purchase a license to VMware vSphere Desktop, the following
terms apply:
You may only use VMware vSphere Desktop to host (i) a virtual desktop infrastructure for up to the number of
Desktop Virtual Machines for which You have paid the applicable license fees, (ii) a Terminal Services Session or
remote desktop services host for the purpose of hosting session based desktops or remoting applications, and (iii)
associated desktop management and monitoring tools. You may use VMware vSphere Desktop on a Server that
contains an unlimited number of Processors for which You have paid the applicable license fees. You must
purchase one license of VMware vSphere Desktop for each User.

“Desktop Virtual Machine” is a hosted Virtual Machine with one of the following Microsoft Windows operating
systems: XP, Vista, 7, 8, 10 or Server.
Powered On Desktop Virtual Machine” means a Desktop Virtual Machine receiving a remote connection from a
device or running locally on a device.

А Linux не относящийся к VDI напрямую, я, получается не имею права запускать?

если он не является associated desktop management and monitoring tools, то нет

Программно никак не контролируется. Запуск не относящейся к VDI нагрузки и будет на вашей совести. Как например и пиратские ключи.

Вопросы возникнут при аудите или при обращении к техподдержке

Ага, спасибо.