​​😋Готовим творожную запеканку с киви и бананом

Ингредиенты:

Творог 9% — 200 г
Кефир -1% — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Манка — 70 г
Фруктоза — 35 г
Разрыхлитель — 1 щепотка
Банан — 65 г
Киви — 2 шт.

Приготовление:

1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и фруктозу
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов

Приятного аппетита!

@Stalick | #запеканка #пирог

​​😋Тефтели в сырном соусе

Ингредиенты:
- куриное филе – 500 гр
- лук – 1 шт (130гр)
- молоко - 40 мл. - томатная паста – 1 ст.л
- сыр – 30 гр
- вода 100 мл.

Приготовление:
1. Филе перекручиваем в фарш вместе с луком формируем тефтели.
2. Выкладываем в форму для запекания.
3. Готовим соус: томатную пасту, молоко＋ вода = хорошо перемешиваем.
4. Заливаем наши тефтели. Отправляем в духовку на полчаса 180С.
5. Затем достаем, посыпаем тертым сыром и еще на 10 минут в духовку.

Приятного аппетита!

@Stalick | #курица #тефтели

​​😋Вкусные сырники с грушей или яблоком.
🔸на 100грамм - 166.85 ккал🔸Б/Ж/У - 9.86/4.93/21.21🔸

Ингредиенты:
300 г творога
1 яйцо
1-2 груши (яблока)
1 ст. л. сахарозаменителя или мед или стевия
5-6 ст.л. муки (можно заменить молотыми отрубями или протеиновым порошком)
корица (по желанию)

Приготовление:
1. Смешать до однородной массы творог, яйцо, сахарозаменитель.
2. Груши/яблоки очистить, порезать маленькими ломтиками, добавить в творожную массу. Туда же насыпать муку.
3. Перемешать. Раскатать "колбасу", нарезать "лепешки", подкорректировать форму и обвалять в муке.
4. Обжарить на небольшом количестве масла с обеих сторон по 2 минуты.

Приятного аппетита!

@Stalick | #сырники

​​✔️ПРИМЕР РАЦИОНА НА ДЕНЬ.
КБЖУ ~ 1254/73/46/103,5

Завтрак - гречка отварная (100г в готовом) ＋ отварное яйцо ＋ кофе с молоком;

Перекус - два яблока;

Обед - отбивная из индейки (150г) ＋ рис отварной (70г в готовом виде) ＋ перец болгарский на гриле (~30г) ＋ овощи свежие;

Полдник - чай с лимоном ＋ протеиновый батончик;

Ужин - тёплый салат с курицей - 200г;

Второй ужин - йогурт греческий.

@Stalick | #фитнесменю

​​🍰ВКУСНЕЙШИЙ ОВСЯНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ С МАСКОРПОНЕ.
КБЖУ на 100 г:201/9,5/9,6/20

Время приготовления:20 минут ⠀

Ингредиенты:
70 г овсяных хлопьев
1 большой банан
1 яйцо
100 г творога
50 г маскорпоне
подсластитель /сахар по вкусу
Приготовление:
Банан размять вилкой, смешать с овсянкой и яйцом.
Перелить массу на сковороду и жарить в виде блина.
Остывший блин разрезать на 4 части как пиццу.
Готовим крем:
Творог взбиваем с маскорпоне, добавляем сахар.
Собираем торт:
Корж-крем-корж-крем.
Украшаем по желанию. ⠀

Приятного аппетита!

@Stalick | #торт

​​✔️Имбирный чай для ускорения метаболизма

🍋Имбирный чай обладает рядом замечательных свойств: ускоряет обменные процессы, способствует улучшению пищеварения и кровообращения, наполняет организм необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами.

🍋Рецепт чая:
Измельчить 20 г имбиря, залить 1,5 литрами кипятка, добавить немного лимонного сока и чайную ложку меда. По желанию в эту смесь можно добавить щепотку перца.

🍋При похудении имбирный чай заливают в термос. В течение дня нужно выпить не менее 1,5 литров этого напитка по следующей схеме:
- 1 стакан утром, как только встали с постели;
- между приемами пищи небольшими глотками;
- один стакан перед сном.
При этом конечно стоит соблюдать 5 разовый приём пищи, сократить мучное, сладкое и жирное. И поверьте! Эффект не заставит себя ждать!

@Stalick | #напитки #чай

​​😋ПП Карбонара

Полезная информация:
Макароны из твёрдых сортов пшеницы - это медленные углеводы, они расщепляются постепенно.
Чувство сытости после их употребления не пропадает довольно долго, если их правильно приготовить и употреблять в разумных количествах, разрешены даже во время диеты.
ПП КАРБОНАРА.
Каждый должен уметь готовить отменную пасту.
А также - иметь свой фирменный рецепт этого блюда.
⠀
И н г р е д и е н т ы:
- спагетти из т/с 250гр;
- сливки 10% 150мл;
- желток 1шт;
- сыр 70 гр;
- чеснок 2 зубчика;
- соль, черный перец;
⠀⠀Это основа, в классическом рецепте ещё используется бекон, заменяем его креветками или куриным филе, можно взять копчёную курицу.
⠀Отвариваем макароны.
Чистим чеснок, режем пополам и отправляем на сковороду, добавляем креветки или курицу и обжариваем.
⠀За 5 минут до готовности заливаем сливки, тушим еще пару минут на среднем огне.
⠀Отправляем в сковороду макароны, солим, перчим, добавляем желток и перемешиваем.
⠀Через минутку соус загустеет, посыпаем тертым сыром и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

@Stalick | #паста

​​🐟Готовим рыбку в томатном соусе
🔸на 100грамм - 92.66 ккал🔸Б/Ж/У - 12.61/3.03/3.97🔸

Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 900 г (у нас тилапия)
Лимонный сок - 100 г
Помидор - 3 шт
Томатная паста - 1 ст. л
Чеснок - 2 шт
Петрушка - 0,5 ст
Паприка - 1 ч. л
Корица - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Оливковое масло - 3 ст. л

Приготовление:
Посолите и поперчите рыбное филе.
Смажьте форму для запекания оливковым маслом и выложите туда филе, полейте его лимонным соком.
Уберите рыбу в холодильник на 30–60 минут. Включите духовку разогреваться на 180С.
В большой сковородке разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
Посолите, добавьте измельченный чеснок и готовьте, помешивая, еще минуту.
Добавьте помидоры, нарезанные кубиками, подсластитель, паприку, корицу, половину количества петрушки.
Томатную пасту разведите в 1/4 чашки воды и влейте смесь в сковородку.
Посолите и поперчите по вкусу.
Готовьте без крышки на маленьком огне 15 минут.
Залейте соусом рыбное филе.
Посыпьте петрушкой.
Поместите рыбу в духовку и выпекайте примерно 30 минут до полной готовности.

Приятного аппетита!

@Stalick | #рыба

​​🥗Овощной салат с брокколи
🔸на 100грамм - 27.77 ккал🔸Б/Ж/У - 2.29/0.41/4.89🔸

Ингредиенты:
Брокколи – 500 г
Огурец – 2 шт
Морковь – 2 шт
Сельдерей – 2 пучка
Зелень, соль – по вкусу
Йогурт натуральный - 4 ст. л

Приготовление:
Капусту разделить на соцветия. Огурцы вымыть и также нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной терке, предварительно очистив и вымыв. Сельдерей и зелень порубить. Смешать все заранее подготовленные ингредиенты, заправить йогуртом, посолить и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

@Stalick | #салаты

​​✔️15 самых продуктивных разгрузочных дней

1. КЕФИРНЫЙ ДЕНЬ
Пожалуй один из самых популярных. И это неудивительно, ведь о пользе кефира говорят все врачи. В такой день Вы просто выпиваете 1-1,5 литра нежирного кефира (1%), разделяя его объём на 5-6 раз. Вместо простого кефира Вы можете так же использовать биокефир или простоквашу. Т.о. очищается весь организм (в особенности желудочно-кишечный тракт), улучшается цвет лица, Вы будете чувствовать себя легко и бодро.

2. ТВОРОЖНЫЙ ДЕНЬ
Для этого дня вам понадобится 600 грамм обезжиренного творога, который можно заправлять нежирной сметаной. И в течение дня вы через равные промежутки времени съедаете по 100 грамм творога, т.е. делите весь творог на 6 приёмов. С утра можете выпить чёрный кофе с молоком(без сахара!), а так же за день выпиваете 2 стакана отвара шиповника. И конечно не забываем пить воду.

3. ТВОРОЖНО-МОЛОЧНЫЙ ДЕНЬ
Вам понадобится 400 гр. творога и 800 мл. нежирного молока. 4 раза в день ч-з равные промежутки времени вы съедаете по 100 гр. творога и выпиваете 200 мл. молока.

4. ЧАЙНЫЙ ДЕНЬ
О целебных свойствах зелёного чая всем известно давно, он очищает и оздоравливает наш организм. Поэтому, Чайный разгрузочный день считается одним из самых полезных. В течение такого дня Вы ничего не едите, а только пьёте зелёный чай (без сахара) и воду. За день постарайтесь выпить около 3х литров.

5. ГРЕЧНЕВЫЙ ДЕНЬ
Почти все крупы необычайно полезны. Кроме того они очень сытные. Гречку называют “царицей круп”, т.к. она содержит много белка и др. полезных элементов. И именно поэтому советуется устраивать разгрузочные дни именно на гречке. За день Вам не следует съедать большое количество гречки, Вам будет достаточно отварить один стакан , которого хватит на весь день. Сочетать такой день можно как с обычной водой, так и с 1% кефиром (около 1 литра)
Вместо гречки в таких же пропорциях можно употреблять рис. Он так же благоприятно влияет на наш организм и кроме того хорошо выводит воду.

6. ШОКОЛАДНЫЙ ДЕНЬ
В такой день Вы можете съесть 1-2 плитки горького шоколада, разделив его на 5-6 раз. От такого разгрузочного дня вы получите не только очищение организма, но и массу удовольствия =)

7. ДЕНЬ НА СОКЕ
В такой день Вы выпиваете около 2.5 литров свежевыжатого сока из любых фруктов и овощей.

8. ОГУРЕЧНЫЙ ДЕНЬ
Он считается одним из самых полезных овощных разгрузочных дней. Просто съедаете около килограмма огурцов в течение всего дня, в любое время. И не забывайте о воде! Можно точно так же вместо огурцов использовать перец или тыкву.

9. КАРТОФЕЛЬНЫЙ ДЕНЬ
Запекаете 1 кг. картофеля в духовке, или варите. И едите его в течение всего дня. Очень сытный день, идеально подходит для тех кто привык к картошке.

10. ЯБЛОЧНЫЙ ДЕНЬ
Яблочный сок отлично влияет на стенки желудка, и на всю пищеварительную систему. Съедаете 1.5 кг. свежих или печёных яблок, и пьёте яблочный сок (без сахара).

11. ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ ДЕНЬ
Съедаете 1 кг. свежих яблок, и примерно пол кг. моркови. В любое время.

12. АРБУЗНЫЙ ДЕНЬ
Арбуз обладает замечательным очищающим свойством. За такой день Вы съедаете полтора кг. арбуза.

13. СУХОФРУКТОВЫЙ ДЕНЬ
Также как и предыдущие дни безусловно полезен. За такой день вы съедаете примерно пол килограмма сухофруктов ( курага, чернослив).

14. МЯСНОЙ ДЕНЬ
За день Вы съедаете около пол килограмма варёного, нежирного мяса, сочетая его с зелёными овощами. И пьёте чай (без сахара), желательно зелёный.

15. РЫБНЫЙ ДЕНЬ
Очень похож на мясной, только варёное мясо вы заменяете 400 гр. варёной или запечёной рыбы.

В заключение, хочется отметить, что разгрузочные дни не являются голоданием, и совершенно не вредят вашему здоровью.
Стоит всего лишь подобрать для себя такие продукты, которые подходят именно Вам.
А это очень легко.
Если же Вы не уверены в чём-то, то Вы можете просто проконсультироваться с врачом.

@Stalick | #фитнесменю

​​🍰Йогуртово-творожный десерт без выпечки.
🔸на 100грамм - 71.6 ккал🔸Б/Ж/У - 11.88/0.67/4.35🔸

Ингредиенты:
300 г натурального йогурта
500 г обезжиренного творога
30 г желатина
Любые фрукты и ягоды (мы использовали клубнику, примерно 200 г)
Стевия по вкусу

Приготовление:
1. Творог смешать со стевией
2. Клубнику промыть и выложить на дно формы
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог + йогурт и перемешать. Получается жидкая масса.
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-йогуртовую массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать клубникой.

Приятного аппетита!

@Stalick | #торт #десерт

​​😋ГОТОВИМ ПП-ЗАЛИВНОЕ

Ингредиенты:
куриная грудка - 250г;
морковь - 1 средняя;
лук - 1 шт;
чеснок - 2 дольки;
горошек - 50г;
яйца - 2шт;
перец горошком;
лавровый лист;
соль.
желатин.

Приготовление:
Отвариваем куриное филе.
Когда варим бульон, добавляем морковь, лук, перец, лавровый лист и соль.
Когда филе сварилось, вынимаем курицу и морковь.
Бульон процеживаем.
Разводим желатин по инструкции.
У меня 20г на 150-200 мл воды.
Разводила в холодной кипяченой воде, набухал 30 минут.
Когда желатин набух,
добавляем его в бульон и нагреваем (не кипятим!)
Филе и морковь режем.
Варим яйца и режем.
Раскладываем ингредиенты по формам.
У меня силиконовые для кексов.
Из данных ингредиентов у меня получилось 6 небольших формочек и 2 побольше.
Вниз вареное яйцо, потом зеленый горошек, морковь, мелко нарезанный чеснок и курицу.
Заливаем бульоном и ставим в холодильник до полного застывания желатина.

Приятного аппетита!

@Stalick | #заливное #холодец

​​😋Подборка рецептов ужина на целую рабочую неделю

1. Салат с тунцом и кукурузой

1 баночка консервированного тунца(в собственном соку)
5 перьев зелёного лука
небольшой пучок петрушки
1 баночка(320гр) консерв. кукурузы 1
красный сладкий перец
1 ст.л. дижонской горчицы (зернистая)
1ст л сока лимона
1 ч.л. оливкового масла соль, перец

Приготовление:
1. Перец порезать небольшими кубиками. Зелень измельчить. Тунец размять. 2. Кукурузу лучше брать бондюэлевскую. Сладкая и вкусная. С кукурузы слить воду и все ингредиенты соединить. 3. В отдельной посуде смешать все составляющие для соуса. И заправить им салат перед подачей.

2. Запеченная скумбрия с овощами. (очень сытно)

Взять одну крупную скумбрию помыть, почистить. Нарезать на порционные кусочки, немного не дорезая до конца. Чтобы рыба не распалась на кусочки. В каждый разрез положить ломтик лимона, ломтик помидора, ломтик лука. Рыбу посолить, поперчить. Завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности ( минут 25-30).

3. Курица в мультиварке с шампиньонами

куриное филе – 150 г;
шампиньоны белые или коричневые – 200 г;
лук-порей – 1/2 штуки;
сметана нежирная – 50 г;
оливковое масло – ½ ст. л.;
карри – одна щепотка;
поваренная соль.

Приготовление:
Установить мультиварку в режим «жарка» или «тушение».
Куриное мясо (филе) обмыть под холодной водой, нарезать некрупными произвольными ломтиками.
Оливковое масло налить в чашу. Туда же поместить куриное мясо. Обжаривать порядка десяти минут.
Шампиньоны отварить в заранее подсоленной воде.
Нарезать грибы на шесть частей.
Лук-порей нарезать толщиной не более 0,5 см.
В чашу мультиварки следует добавить порей и грибы. Закрыть и тушить двадцать пять минут.
Открыть крышку. Посолить, добавить щепотку карри и сметану. Тушить еще около десяти минут.

4. Салат с брынзой и овощами

Любые свежие овощи 200 г порезать, смешать со 150 г нежирной брынзы или феты. Заправить бальзамическим уксусом и 1 ч.л. растительного масла. можно добавить отварное яйцо)

5. Паровые котлеты из индейки

Индейка — 500 Грамм
Зелень свежая — По вкусу
Лук репчатый — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Мясо пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей. Добавить зелень и яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Готовить в пароварке полчаса. Подавать с отваренной стручковой фасолью.
Приятного аппетита!

@Stalick | #ужин #салаты #рыба #курица #котлеты #индейка

​​😋Ароматная курица, запеченная с апельсинами

Ингредиенты:

1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
3-4 средних апельсина
4-5 зубчиков чеснока
молотый черный перец
соль по вкусу

Приготовление:

1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180С.
2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.
3. Нарежьте апельсины кружками. Если Вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.
4. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.
5. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положите чеснок внутрь курицы.
6. Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов.
7. Свяжите ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей.
8. Запекайте курицу примерно 1 - 1,5 часа, время от времени поливая соком.
9. Горячую курицу нарежьте на части и подавайте!

@Stalick | #курица

​​😋Вкусный ужин: тефтели в соусе

Ингредиенты:

Рис длиннозерный - 200 г
Мясной фарш - 1000 г
Куриное яйцо - 2 шт
Соль - 9 г
Перец черный молотый - 6 г
Морковь - 200 г
Вода - 200 мл
Сметана - 50 мл
Томатная паста - 50 мл

Способ приготовления:

Варить рис почти до готовности.
В фарш добавить яйца.
Следом добавить отваренный рис. Посолить, поперчить. Перемешать.
Сформировать тефтельки (у меня получилось 21 шт)
Обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки(примерно по 5 мин с каждой стороны)

Готовим заливку:

Морковку чистим, натираем на терке, обжариваем до мягкости.
Смешиваем воду, мелко нарезанную зелень, сметану, томатную пасту, соль, перец.
Перемешать.
В смесь добавить морковь, перемешать.
Положить обжаренные тефтели в подливку и тушить на медленном огне примерно 20-25 мин.

@Stalick | #ужин #тефтели

​​🍹Подборка рецептов жиросжигающих коктейлей

После новогодних праздников они пригодятся!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих верных помощников диеты.
Как приготовить жиросжигающие коктейли дома?
На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.
Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №1
Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.
Киви - 1 штука
Лимон - 2 кусочка
Мята - 7 веточек
Петрушка - 7 веточек
Вода - 100 миллилитров
Мед - по вкусу и желанию
1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер.
2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать.
3. Употреблять сразу после приготовления.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №2
Любителям экзотических фруктов придется по вкусу коктейль с ананасом и грейпфрутом. Эти продукты вместе с тыквенными семечками - одни из лучших сжигателей жира.
Грейпфрут - ¼ штуки
Ананас - 4 кусочка
Кефир - 250 миллилитров
Семена тыквы - 30 грамм
Кокосовое масло - 30 миллилитров
1. Грейпфрут и ананас очистить, разрезать на небольшие кусочки и поместить в блендер.
2. Добавить к фруктам кефир, семена и кокосовое масло, тщательно перемешать.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №3
Если вы решили пустить в ход тяжелую артиллерию и максимально быстро сбросить несколько килограммов, незаменимым помощником в этом станет коктейль на основе кефира, корицы и перца. Кисломолочные продукты улучшают работу пищеварительного тракта, а пряности - быстро сжигают калории.
Кефир - 250 миллилитров
Красный перец - 1 щепотка
Имбирь - 0,5 чайной ложки
Корица - 0,5 чайной ложки
1. Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере.
2. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №4
Если во время диеты вам захотелось чего-нибудь сладкого, приготовьте себе десерт, которые не навредит фигуре, а, наоборот, станет отличным дополнением диеты.
Вода - 250 миллилитров
Мед - 1 чайная ложка
Яблочный уксус - 1 чайная ложка
Корица - 1 палочка
1. Воду соедините с медом и уксусом, хорошо перемешайте.
2. Добавьте корицу. Этот коктейль - идеальное начало дня.

Жиросжигающие коктейли. Рецепт №5
Так же мощным сжигателем жира считается сельдерей. К тому же, он прекрасно сочетается с другими продуктами в коктейлях и смузи, например, яблоками.
Зелень сельдерея - 200 грамм
Яблоки - 2 штуки
Сок лайма - 0.5 штуки
Вода - 100 грамм
Лед - 0,5 стакана
1. Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки, поместить в блендер и измельчить вместе с очищенными яблоками и соком лайма до воздушной консистенции
2. Добавить воду, снова взбить. Затем дополнить коктейль измельченным льдом. Вместо льда можно использовать дополнительные 100 грамм воды.
Жиросжигающие коктейли - идеальное решение для легкого перекуса, который не только утолит голод, но и поможет избавиться от ненастных калорий. К тому же они очень полезны, так как насыщают организм необходимыми витаминами, которых так мало в диетическом меню. С помощью наших рецептов вы без труда сможете приготовить жиросжигающие коктейли дома.
Приятного аппетита!

@Stalick | #напитки #коктейль

​​😋Куриные рулетики с грибами, запеченные в духовке

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.
Шампиньоны свежие — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Специи — по вкусу
Чеснок — 1–2 зубчика
Сметана — по вкусу и по желанию
Сыр твердых сортов — 150 г

Приготовление:

1. Каждую грудку отбить, обмазать специями, посолить.
2. Нарезать свежие шампиньоны и обжарить их на сковороде с луком на сливочном масле.
3. Сыр натереть на терке, добавить чеснок и сметану.
4. На грудку выложить слои: сырная смесь, грибы, красный болгарский перец. Можно добавить зелень.
5. Свернуть рулетик и окутать его фольгой. Запечь в духовке при 180ºC 20–25 минут.
6. При желании после запекания можно обжарить на сковороде до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

@Stalick | #курица #рулет

​​✔️Рацион на 1300 ккал.

1.Завтрак-50г овсяных хлопьев ( все крупы в сухом виде) +50г банана+ 30г голубики
2.Перекус- яблоко + 15 миндаля
3. Обед - 50г гречки + Куриные котлеты - 100г грудки + 1 яйцо + лук
4. Перекус- натуральный йогурт
5.Ужин- форель -100г на гриле
+ овощи -200г+ оливковое масло -1 ст.л
⠀
Не забывайте о питьевом режиме, и активном образе жизни!

@Stalick | #фитнесменю

​​😋Перловая каша тоже может быть очень вкусной!
Готовим перловую кашу с мясом, грибами и овощами.
на 100грамм - 173.7 ккалБ/Ж/У - 10.18/6.51/20.29

Ингредиенты:
Перловая крупа — 1,5 стакана
Говядина — 400 г
Шампиньоны — 200 г
Зеленый горошек — 100 г
Луковица — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, перец, специи — по вкусу
Оливковое масло — для жарки

Приготовление:
1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).
2. Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.
3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой.
3. Когда овощи станут мягкими добавить горошек (предварительно разморозив его) и готовить не больше 2 минут.
4. Перловую крупу промыть и замочить в большом количестве воды на ночь. Утром воду слить, еще раз промыть и сварить перловку до готовности в подсоленной воде. Когда перловка будет готова, воду слить и укутать кастрюлю одеялом, тогда она вся раскроется и будет очень мягкой и красивой.
5. К перловой крупе добавить овощи и грибы. Аккуратно перемешать, подержать на огне 1-2 минуты и подавать к столу.

Приятного аппетита!

@Stalick | #каши

​​😋Вкусные куриные корзиночки с грибами, помидорами и сыром
⠀
И сочно, и сытно, и сыыыырно!
⠀
На 2 штуки
Основа
Куриный фарш 300 грамм
Специи по вкусу
⠀
Начинка
Грибы ( я брала шампиньоны) 200 грамм
Лук
Помидоры 2 штуки
Специи по вкусу
Зелень
Сыр твердый 100 грамм
⠀ Приготовление:
🔸В фарш добавляем специи и выкладываем им дно наших форм, как корзиночки с бортиками.
🔸Лук режем мелко кубиками и обжариваем, добавляем нарезанные крупно грибы и обжариваем все вместе минут 5.
🔸Помидоры нарезаем кубиками, зелень мелко режем. Сыр натираем на крупной терке.
🔸В формочки с фаршем выкладываем о жаренные с луком грибы, помидоры.
🔸Запекаем в духовке при 180 градусах 25 минут. Достаём, посыпаем сыром с зеленью и ещё на 5 минут в духовку до расплавления сыра.
🔸Очень вкусно, сытно и быстро.

@Stalick | #курица