Size: a a a

Кухня ПП 😋

2019 February 20
Кухня ПП 😋
​​🥗Салат с креветками и авокадо
на 100грамм - 109.53 ккалБ/Ж/У - 14.52/4.81/2.16


Ингредиенты:
креветки 500 г
морковь 1 шт.
авокадо 0,5 шт.
яйца 3 шт.
соль, желатин 2 ч. л.
йогурт натуральный 70 г
зелень, лимон, креветки для украшения
Приготовление:
Креветки отварить 3 минуты,с добавлением приправы для морепродуктов,соли,лаврового листа и перца горошком.
Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать.
Остудить.
Соединить йогурт и желатин, перемешать.
Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.
Застелить плёнку пищевой плёнкой,так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и йогурта,
Это первый слой.
Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке.
Посолить и смазать йогуртом.
Третий слой-авокадо.
Разрезать мякоть кубиками,сбрызнуть лимонным соком.
Смазать йогуртом.
Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать йогуртом,посолить.
Пятый слой-яйца.
На тёрке.
Посолить и смазать йогуртом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 минут для пропитки и застывания.
Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку.
Украшаем.
Салат готов.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #салаты #пп
источник
Кухня ПП 😋
✨Ежедневный гороскоп. Среда, 20 февраля 2019

16, 17 лунный день. Убывающая Луна
Луна в знаке Дева ♍️
Предупреждение о Луне
Избегайте покупок или важных решений после 20:30

♈️Овен (21 марта — 19 апреля)
Это продуктивный день на работе, потому что...
Читать продолжение

♉️Телец (20 апреля — 20 мая)
Это хороший день для составления будущих планов...
Читать продолжение

♊️Близнецы (21 мая — 20 июня)
Семейные дискуссии пройдут сегодня хорошо, особенно...
Читать продолжение

♋️Рак (21 июня — 22 июля)
Преимущества придут к вам сегодня благодаря...
Читать продолжение

♌️Лев (23 июля — 22 августа)
Доверьтесь своим идеям зарабатывания денег...
Читать продолжение

♍️Дева (23 августа — 22 сентября)
Сегодня Луна в вашем знаке танцует с шестью планетами...
Читать продолжение

♎️Весы (23 сентября — 22 октября)
Сегодня исследования пойдут хорошо, потому что...
Читать продолжение

♏️Скорпион (23 октября — 21 ноября)
Обсуждение с кем-то старше или более опытным принесет пользу вам сегодня, особенно...
Читать продолжение

♐️Стрелец (22 ноября — 21 декабря)
Данные о вашей личной жизни сегодня кажутся публичными...
Читать продолжение

♑️Козерог (22 декабря — 19 января)
Вам понравится учиться этим утром и узнавать что-то...
Читать продолжение

♒️Водолей (20 января — 18 февраля)
Это хороший день для обсуждения общих ресурсов и богатства...
Читать продолжение

♓️Рыбы (19 февраля — 20 марта)
Обсуждения с партнерами и близкими друзьями будут практичными и...
Читать продолжение

⚜️Узнай свое будущее!!! Купи свою колоду карт Таро!
Читать продолжение
источник
Кухня ПП 😋
​​😋Филе индeйки с брoкколи в сливoчном соусе

Ингредиенты:
1. Филе индейки 0, 5 кг.
2. Брокколи 0, 5-0,8 кг.
3. Морковь 2 шт.
4. Чеснок 3 зубчика
3. Сметана 100 мл.
4. Сыр 50 гр.
5. Французские травы
6. Соль/перец по вкусу
Приготовление:
1.Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку-тушить 20 м.
2. Добавить нарезанную кубиком морковь
3. Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и натёртый сыр
4. Добавить брокколи к курице, залить водой и накрыть крышкой, тушить минут 10
5. Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #индейка #курица #пп
источник
Кухня ПП 😋
🥗Салат Барселона

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
источник
Кухня ПП 😋
😋Куриная грудка с ананасом

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #курица #пп
источник
2019 February 21
Кухня ПП 😋
С добрым утром и приятного аппетита!☕️

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick
источник
Кухня ПП 😋
🥗Облегченный вариант салата Цезарь

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #салаты #пп
источник
Кухня ПП 😋
​​😋Курица, запеченная с гречкой

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
Приготовление:
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
Поставить противень в духовку на один час.
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #курица #запеканка #пп
источник
Кухня ПП 😋
🥗Итальянский салат

#кухня #рецепты #салаты #пп
источник
Кухня ПП 😋
​​😋ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ ПП Тортик!

На 100 гр.~99 ккал.
Очень нежно, сладко и вкусно!
Сохраняй рецепт!
Ингредиенты:
Корж:
Отруби овсяные-30 гр.
Кукурузный крахмал-10 гр.
Какао-15 гр.
Яйцо-3 шт.
Кокосовая стружка-5 гр.
Молоко-60 гр.
Подсластитель по вкусу.
Крем:
Творог-180 гр.
Творог мягкий-125 гр.
Какао-15 гр.
Кокосовая стружка-5 гр.
Молоко-20 гр.
Подсластитель
Ванилин - по вкусу.
Приготовление:
Корж:
1. Желтки, отруби, крахмал, какао, стружку, молоко и подсластитель- смешать.
2. Белки взбить до пиков и ввести аккуратно в тесто.
3. Противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком и равномерно распределить тесто.
4. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах, 15-20 минут.
Крем:
1. Все ингредиенты взбить в блендере.
2. Остывший корж разрезать на 4 части (по желанию каждый корж пропитать сиропом (молоко/вода+подсластитель)) и каждый слой промазать кремом.
3. Готовый тортик поставить на пару часов в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#кухня #рецепты #торт #пп
источник
2019 February 22
Кухня ПП 😋
С добрым утром и приятного аппетита!☕️

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick
источник
Кухня ПП 😋
😋Правильные маффины на любой случай!
Они прекрасно скрасят и завтрак, и перекус, а еще их удобно брать с собой!
источник
Кухня ПП 😋
1.Овсяные маффины
на 100грамм - 188.44 ккалБ/Ж/У - 5.08/13.74/13.1
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 220 г
Молоко 1% - 245 г
Яйца - 1 шт
Грецкие орехи - 45 г
Изюм - 45 г
Кокосовая стружка - 2 ст. л
Масло оливковое - 2 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Соль - по вкусу
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону. Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой. К овсянке с молоком добавить подсластитель, соль (примерно полчайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку, масло и яйцо. Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очередь добавить разрыхлитель и еще раз перемешать. Заполнить формочки для кексов полученной массой на 3/4. Если используете железные формочки, рекомендуем вставить в них бумажные вкладыши. Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до румяной корочки. Маффины получаются очень ароматными, с хрустящей корочкой.
2. Банановые кексы без сахара
на 100грамм - 128.06 ккалБ/Ж/У - 1.86/4.87/19.13
Ингредиенты:
Бананы - 4 шт
Масло оливковое - 30 г
Мука овсяная - 220 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 2 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 185 градусов, выстелить форму для маффинов бумажными капсулами. Бананы крупно нарезать, 12 долек отложить для декора. Отдельно соединить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком. В миске хорошо размять нарезанные бананы. Добавить подсластитель и масло, взбить венчиком. Всыпать мучную смесь и слегка размешать. Тесто должно остаться слегка комковатым – это обеспечит маффинам пышность. Распределить тесто по формочкам. Сверху выложить по ломтику банана. Выпекать 20 минут. Готовым кексам дать немного остыть, вынуть из формы.
3. Чудо-маффины из тунца
на 100грамм - 76.49 ккалБ/Ж/У - 12.63/1.95/1.55
Ингредиенты:
• банка консервированного тунца в собственном соку 170 г
• 1 помидор
• 1 яйцо и 1 белок
• молотый чеснок, зелень
Приготовление:
Тунец высыпаем в мелкое сито чтобы вышла лишняя вода. Обсушенную массу тунца кладем в миску, давим вилочкой. Добавим мелко нарезанный помидор, зелень, специи и желток! Отдельно взбиваем белки до пены, они должны увеличится раза в 2-3. Добавляем их к фаршу и ложкой очень аккуратно и нежно связываем между собой!
Раскладываем по силиконовым формочками и в духовку на минут 40, при 190 градусах.
Украшаем кунжутом.
4. Куриные маффины с овощами - идеальный перекус!
на 100грамм - 92.93 ккалБ/Ж/У - 10.06/4.53/3.1
Ингредиенты:
Куриный фарш 1 кг
Кабачок 400 г (очищенного и натертого)
Морковь 2 шт.
Лук 200 г
Чеснок 2 зубчика
Небольшой пучок петрушки и укропа
Соль, черный перец по вкусу
Оливковое масло
Приготовление:
1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.
2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок и зелень. Добавляем в фарш специи, перемешиваем.
4. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.
5. Выпекаем маффины в заранее разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут.
5. Маффины без муки всего 3 ингредиента
на 100грамм - 110.26 ккалБ/Ж/У - 5.93/4.6/10.56
Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Яйцо - 4 шт.
Ягоды - по вкусу (у нас малина)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 190 °C.
Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте. Смажьте формочки для кексов оливковым маслом.
В каждую положите несколько ягод на свой вкус. Это может быть малина, клубника, ежевика или любые другие ягоды.
Залейте их яично-банановой смесью. Выпекайте маффины около 12 минут.
Уверяем вас, что данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот. Маффины будут иметь присущую им рыхлую структуру — и это без добавления муки!
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #маффины #пп
источник
Кухня ПП 😋
источник
Кухня ПП 😋
​​😋Потрясающе вкусный и ароматный ПП ПИРОГ с Творожно-Яблочной заливкой на Творожном тесте!

Ингредиенты:
Основа:
Творог-180 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука рисовая/кукурузная-120 гр.
Разрыхлитель-0.5 ч.л.
Подсластитель
Начинка:
Творог-360 гр.
Яйцо-2 шт.
Кукурузный крахмал-30 гр.
Яблоки-350-400 гр.
Ванилин, корица- по вкусу (у меня сироп 40 гр.).
Приготовление:
1. Основа: Творог перемешать с яйцом и подсластителем. Добавить муку, разрыхлитель и замесить эластичное тесто. Выложить в форму, сформировать дно и бортики.
2. Начинка: Взбить блендером творог, яйца, подсластитель, ванилин. Добавить крахмал и перемешать.
3. Яблоки порезать на кусочки, смешать с творожной массой и выложить на основу.
4. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 170-180 градусов около 45-50 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#кухня #рецепты #пирог #пп
источник
Кухня ПП 😋
🍲Всегда вкусно и полезно! Диетические куриные супчики

1.Куриный суп фрикадельками.
На 100 гр - 41.67 ккал белки - 4.16 жиры - 1.44 углеводы - 2.63
Ингредиенты:
Бульон — 2 л
Куриное филе — 200 г
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сливки 20% — 100 мл
Грибы — 50 г
Специи по вкусу
Соль, перец по вкусу
Багет — 100 г
Приготовление:
1. Для начала порубите морковку (1 шт.) на тонкие дольки.
2. Поставьте её вариться в 2 литрах куриного (овощного) бульона на среднем огне. Минут 10 хватит, а мы успеем сделать наши кнели.
3. Возьмите несколько кусочков багета/батона и очистите от корочек. У вас должно получиться столько хлеба, чтобы поместилось в ладони.
4. В чаше блендера соедините куриное филе (200 г), кусочки хлеба, сливки (20%, 100 мл), яйцо и желток, посолите и поперчите. Можно добавить специи по вашему желанию. Если у вас слабый блендер — порежьте предварительно филе и закладывайте небольшими порциями все ингредиенты, измельчайте, перекладывайте в отдельную чашу и повторяйте процесс. У меня это заняло около минуты времени. Получиться должна довольно влажная и липкая масса. Если слишком густая — добавьте ещё сливок, если слишком жидкая — хлеб или филе.
5. Увеличьте огонь на плите. Используя две небольшие столовые ложки (или большие чайные), сделайте кнели и сразу отправляйте их в бульон. Делается это обычно так: одной ложкой зачерпываете фарш, а второй как бы накрывается сверху (как будто ракушка), затем поворачиваете верхнюю ложку так, чтобы она сняла фарш с нижней. Получится вытянутое «яйцо», его мы и отправляем сразу в кипяток.
6. Пока кнели будут вариться, мелко порежем 50 грамм грибов.
7. Отправим их в бульон и поварим ещё минуты 3.
8. Подавать лучше всего с рубленой зеленью петрушки или укропа
2. Куриный суп с картофелем .
На 100 гр - 88.64 ккал белки - 11.61 жиры - 1.03 углеводы - 8.77
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 штука
Картофель 4 штуки
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Итальянские травы по вкусу
Соль , перец по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить куриную грудку — вымыть, обсушить и нарезать на кубики.
2. Очистить лук и морковь. Разрезать напополам и добавить в кипящий бульон. Добавить лавровый лист, немного соли и перца.
3. Отправить куриные кубики в бульон. Варить курицу в течение 15-20 минут до мягкости (не забывая при этом снимать образовавшуюся пену).
4. Достать лук и морковь из бульона по достижении ими мягкости. По желанию, разрезать и добавить в бульон.
5. Очистить картофель и нарезать кубиками. Добавить в бульон.
6. Добавить в суп смесь итальянских трав. Немного посолить.
7. Варить куриный суп до готовности картофеля. По желанию, украсить свежей зеленью.
3. Суп с чечевицей и курицей .
На 100 гр - 45.42 ккал белки - 6.09 жиры - 0.78 углеводы - 3.54
Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) - 600г
Чечевица - 200г
Помидор - 200г
Лук репчатый - 150г
Масло оливковое – 10г
Соль, перец, лавровый лист, орегано (траву можно не брать или взять любую по вкусу).
Вода - 2л
Приготовление:
1. Куриное филе порезать очень мелко. Отварить до готовности в воде, снимая пену.
2. В бульон с куриными кусочками засыпать чечевицу, варить дальше до готовности чечевицы.
3. В это время потушить на оливковом масле мелко нарезанные лук и помидор.
4. Положить готовые овощи в кастрюлю, посолить, поперчить, насыпать травки. Потомить на маленьком огне, добавить лавровый лист.
Суп получается густой, сытный, но легкий. Вместо чечевицы можно взять горох или фасоль. Можно из этого супа сделать с помощью блендера суп-пюре
источник
Кухня ПП 😋
​​4. Куриный суп .
На 100 гр - 57.86 ккал белки - 3.7 жиры - 1.88 углеводы - 6.16
Ингредиенты:
- куриный бульон 800гр ( я делаю нежирный, чтоб калорийность снизить)
- 1 банка консервированной кукурузы (320г кукурузы)
- 3 яйца ( 130г)
- зелень, куркума
Приготовление:
Все очень просто: в кипящий бульон выложить кукурузу вместе с жидкостью ( в стандартной банке примерно 320гр), убавить огонь и поварить около 10 минут. Яйца слегка взбить вилкой в чашке. Помешивая суп, аккуратно влить яйца, мешать до тех пор, пока они равномерно не распределяться в супе). В общем-то все). Чтобы супчик был поярче, я добавляю на кончике ножа молотую куркуму. Ну а зелень уже в тарелку, если любите.
Если диета вам позволяет, то положите в суп отварное куриное мясо - так будет вкуснее и калорийнее)
5. Куриный суп с яйцом (обед) .
На 100 гр - 24.4 ккал белки - 3.26 жиры - 0.59 углеводы - 1.59
Ингредиенты:
5 л воды
800 гр куриных грудок или филе
1-2 луковицы (100 гр)
1-2 морковки (150 гр)
4-5 картофелин (250 - 300 гр)
2 яйца
Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л.
Приготовление:
1) Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену, после этого можно посолить воду. Оставить курицу вариться минут на 10.
2) Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
3) Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла и добавить овощи в суп, варить ещё минут 5-10. При необходимости еще посолить и поперчить суп!
4) В миске слегка взбить взбить яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Суп варить на небольшом огне еще 5-7 минут и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #супы #пп
источник
Кухня ПП 😋
​​🐠Рыба тушеная с помидорами!
на 100грамм - 58.84 ккалБ/Ж/У - 12.54/0.51/0.95


Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска)
Помидор - 1 шт
Лук - 50 г (мелко порезанный)
Чеснок - 7 г
Петрушка - 30 г
Вода - 250 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты.
Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут.
Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #рыба #пп
источник
Кухня ПП 😋
Очень вкусная альтернатива котлеткам!

Лучший Кулинарный Канал ⤵️ @Stalick #кухня #рецепты #котлеты #запеканка #пп
источник
Кухня ПП 😋
Круговая тренировка 💞

🔝Лучший Канал для Фитнеса → @SproLife #Фитнес #Фитбол #Пресс #Ягодицы #Ноги #Руки #Плечи #Грудь
источник