​​😋Фитнес-пицца без муки: польза в каждом кусочке!

на 100 грамм -101.59 ккал  белки -13.99 жиры -3.81 углеводы -2.29
Ингредиенты:
Куриное филе - 220 г
Яйцо - 1 шт
Помидор - 1 шт
Лук порей - 50 г
Болгарский перец - 1/3 шт
Оливки - по вкусу
Сыр - 3 ст. л
Соль, перец, приправы - по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Сделать фарш из двух куриного филе.
Добавить в фарш яйцо, хорошо перемешать, посолить, поперчить.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Взять форму с бортиками для будущей пиццы, ее нужно устлать пергаментом(фольгой).
Если используется стеклянная огнеупорная форма с бортиками, выстилать дно ничем не нужно.
Распределить фарш равномерным слоем по дну формы, высота слоя примерно 1 см.
Поместить форму с фаршем в духовку на 15-20 минут.
Тем временем нарезать кружочками помидоры, лук-порей, оливки, кубиками - болгарский перец.
Натереть сыр на мелкой терке.
Порубить зелень.
После запекания куриного коржа вынуть его из духовки и выложить на него слоями овощи (нижний слой - помидоры, поверх - лук-порей, болгарский перец и оливки).
Сверху посыпать тертым сыром.
Поместить в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пицца #пп

Потрясный САЛАТ к ужину на каждый день!

#кухня #рецепты #салаты #пп

С добрым утром и приятного аппетита!☕️

😋Конструктор на день

#кухня #рецепты #фитнесменю #пп

С добрым утром и приятного аппетита!☕️

Картофельные зразы с адыгейским сыром

#кухня #рецепты #зразы #пп

​​🍲Тайский суп Том-ям. Вкус просто бомба! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
- Креветки очищенные 200г
- Лосось 300г
- Куриный бульон 1л
- Сливки 200г
- Кокосовое молоко 400г
- Шампиньоны 200г
- Лук порей 150г
Для пасты :
- масло 1.5ст.л
- перец Чили 2шт
- Чеснок 5-6шт
- Имбирь 30г
- Цедра 1лимона
- Лимонный сок 3ст.л
Готовим пасту.
Обжариваем чеснок, надрезанный кружочками на масле, несколько секунд и снимаем.
Следом перцы Чили нарезанные колечками.
И потом в блендер измельчаем.
Смешиваем все с имбирем, лимонной цедрой и лимонным соком .. упариваем до однородной массы . (Если вдруг блендер не измельчил, добавьте бульон и он справится)
Бульон доводим до кипения, добавляем лосось и грибы нарезанные на четвертинки и варим 10мин.
Вводим молоко, пасту(кстати ее можно купить готовой), сливки.
Следом креветки и лук.
Солим.
Варим 3-4мин.
Даём настояться 20мин.
Вкус просто бомба , готовить обязательно.
#кухня #рецепты #супы #пп

😋Запеченный цыпленок с овощами

#кухня #рецепты #курица #пп

С добрым утром и приятного аппетита!☕️

​​5. Диетическая пицца из цветной капусты
на 100грамм - 90.1 ккалБ/Ж/У - 6.04/6.7/3.86
Хочется пиццы, но она не проходит по калориям? Попробуйте приготовить диетическую пиццу из цветной капусты. Несмотря на то, что звучит это, мягко говоря, странно, получается очень вкусно.
Ингредиенты:
• 1/2 кочана цветной капусты
• 1 яйцо (взбить белок с желтком)
• 140 г натертого сыра Моцарелла
• 30 г натертого сыра Пармезан
• 1/4 стакана томатного соуса для пиццы
• 150 г помидоров черри (нарезать пополам)
• 2 зубчика чеснока (мелко нарезать)
• 1/4 ч. л. сушеного перца чили
• листья базилика для украшения
• оливковое масло
Приготовление:
1. Застелите противень бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 210 градусов.
2. Натрите цветную капусту на крупной терке. Должно получится около 2 стаканов.
3. Поместите цветную капусту в микроволновку на 7-8 минут.
4. Достаньте из микроволновки и поставьте остывать.
5. Добавьте в цветную капусту яйцо, 4/5 сыра Моцарелла, Пармезан, соль и перец. Перемешайте.
6. Выложите на противень в форме круга диаметром 30 сантиметров. Смажьте оливковым маслом и запекайте 10-15 минут.
7. Полейте пиццу соусом, посыпьте оставшимся сыром моцарелла, выложите томаты черри, посыпьте чесноком и перцем чили. Запекайте еще 10 минут.
8. Перед подачей украсьте свежим базиликом.
Приятного аппетита!
#кухня #рецепты #пицца #пп

Это важно знать!

#кухня #рецепты #фитнесменю #пп

​​😋Торт из оладьев с заварным кремом и бананом

Для оладьев:
90 г рисовой муки
1 яйцо плюс 2 белка(желтки оставьте для крема)
80 мл кефира
1/3 ч.л разрыхлителя
Крем:
200 мл молока
10 г кукурузного крахмала
подсластитель
2 желтка
ванилин
Для начинки-банан.
Для оладьей все ингредиенты перемешиваем и жарим на сковороде.
У меня вышло 4 штуки.
В кастрюле смешиваем желтки, крахмал, ванилин с небольшим количеством молока.
Перемешиваем.
Добавляем оставшиеся и ставим крем варится до загустения, постоянно помешивая.
Оладьи промазываем кремом, кладём банан и так далее.
Наслаждаемся сразу.
#кухня #рецепты #торт #оладьи #пп

Интересный рулет. И красивый в разрезе!

#кухня #рецепты #мясо #рулет #пп

С добрым утром и приятного аппетита!☕️

​​😋САМЫЙ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК

Предлагаю приготовить очень вкусный вариант завтрака или перекуса.
Для его приготовления нам понадобится:
Лаваш -50г;
1 помидор;
Сыр-20-30г;
1 яйцо.
Приготовление:
1. На сковороду выкладываем прямоугольный лист лаваша.
2. В центр выкладываем сыр (лучше распределять по диаметру сковороды). По краям сыра, выкладываем мелко нерезаный помидор. Добавляем в центр круга (из сыра и помидоры) 1 яйцо.
3. Добавляем соль, зелень по вкусу.
4. Сворачиваем края и делаем и лаваша квадрат. Обжариваем под крышкой с двух сторон по 3 минуты.
Готово!
#кухня #рецепты #завтрак #лаваш #пп

Салат из овсяных хлопьев - салат красоты.
5 лучших рецептов

#кухня #рецепты #салаты #пп