
10 февраля 2021 года Распоряжением Правительства РФ № 296-р был утвержден перечень показателей в сфере обеспечения продовольственной безопасности РФ. Что это означает для «пищевиков», НОП узнал у профильного эксперта в этой области - ректора Московского государственного университета пищевых производств.
Михаил Балыхин, ректор МГУПП, специально для НОП:
Наверное, стоит начать с основного, с того, что Указом Президента РФ от 21 января 2020 года № 20 была утверждена Доктрина продовольственной безопасности РФ, необходимость принятия которой была продиктована значительно изменившимися в последние годы условиями социально-экономического развития страны, появлением новых рисков и угроз продовольственной безопасности. Важно, что Доктрина является документом стратегического планирования, а планирование невозможно без количественных и качественных характеристик. Именно они указаны в новом перечне показателей в сфере обеспечения продовольственной безопасности.
Новый перечень показателей почти в 2,5 раза меньше по объему прежнего и полностью отвечает требованиям Доктрины продовольственной безопасности РФ. Сохраняя все основные показатели предыдущего документа, он структурирован в соответствии с целями Доктрины и задачами, поставленными Президентом по ее реализации:
- экономическая доступность продовольствия, которая очень четко структурируется - потребительская корзина;
- снижение уровня бедности;
- внутренняя продовольственная помощь;
- внешнеэкономические показатели;
- физическая доступность - развитие транспортной и логистической инфраструктуры;
- оборот розничной торговли;
- развитие производства с/х продукции;
- мелиорация с/х земель;
- противоэпизоотические мероприятия;
- создание новых технологий производства;
- повышение квалификации и подготовку кадров;
- привлечение инвестиций; господдержка;
- обеспечение качества и безопасности п/п;
- контроль за оборотом генномодифицированной продукции;
- устойчивое развитие сельских территорий, где учтены такие показатели, как создание высокопроизводительных рабочих мест в сельском хозяйстве, повышение уровня и диверсификация занятости в сельской местности и социальное обустройство сельских и прибрежных рыбацких поселений и реализация социальных программ.
Очевидное преимущество в том, что теперь документ стал более понятным, удобным для восприятия и работы как для контролирующих органов, бизнеса, так и для граждан. Важно, что в документе четко прописаны внятные и вполне реальные сроки подготовки отчетных данных, приемлемые для всех участников процесса - теперь это рабочий документ с точными параметрами и конкретными датами, готовый для исполнения и дальнейшей работы.
Постановление.