+ еще удобно для переключения между задачами. Если нужно переключиться с текущей работы на задачу, которую делал неделю назад, то открываешь проект в новой вкладке, делаешь за пять минут то, что нужно, закрываешь проект. В текущей работе от этого ничего не поменялось, ни окружение, ни скрипты с файлами.