​​🥃Как пьют знаки зодиака

Верите в гороскопы? Даже если нет, всегда интересно посмотреть, что говорит нам про алкоголь астрология. Итак, поехали!

♈️Овен

Любимый напиток — пиво

Звезды предостерегают овнов — будьте осторожны с алкоголем. Стоит вам выпить лишнего, вас тут же тянет на приключения и в авантюры. Причем чаще всего от подобных историй страдают друзья и окружающие огненного знака. Он всегда оставляет их крайними, а сам спокойно отправляется спать.


♉️Тельцы

Любимый напиток — красное вино и водка

Представители этого знака отличаются своей упрямостью. Даже если цель бессмысленна телец будет идти к ней, не взирая на преграды и здравый смысл. Выпить, а потом перелезть через забор, догоняя дворового кота — пожалуйста, или заказать суши бездомному — почему бы и нет.


♊️Близнецы

Любимый напиток — вино и текила

Близнецы не любят пить в одиночестве, предпочитая компанию. Воспринимают алкоголь как праздник — всегда с радостью. Пьют умело, грамотно сочетая напитки. Как правило, меры не знают. Но страдают от этого их друзья, которые обычно напиваются быстрее.


♋️Рак

Любимый напиток — вино, шампанское

Откровенность и неадекватное впечатление — те качества, с которыми вы можете столкнуться, выпивая с раками. Они могут смеяться и плакать одновременно, вспоминая прошлую любовь, падение с велосипеда в третьем классе или интрижку с коллегой по работе. А потом еще потянут вас танцевать, потому что жизнь одна и ей надо наслаждаться!


♌️Лев

Любимый напиток — всегда дорогой

Львы любят себя, а еще тех, кто их любит. Потому они не будут пить дешевое пиво где-нибудь за гаражами, а вот виски в кругу достойных людей или шампанское на светском рауте — всегда пожалуйста. Правда, львы знают свою меру, ведь лишняя рюмка может нанести сильный урон их имиджу, поэтому не налегают на алкоголь.


♍️Дева

Любимый напиток — все необычное

Этот знак не так уж легко споить. Они либо шутливо откажутся от выпивки, либо останутся трезвыми, даже мешая вино с самогоном. Да, на следующее утро им будет плохо, но поверьте их не так то легко сломить. Чаще всего дева пьет из любопытства, но не перебарщивает.


♎️Весы

Любимый напиток — вино и виски

Весы предпочитают изысканные напитки, но, к сожалению или счастью, не знают меры. Безобидная дегустация вина для весов может перерасти в тур по барам, после которого они просыпаются в Казани. Конечно, утром они торжественно клянутся больше так не делать, но потом все повторяется сначала.


♏️Скорпион

Любимый напиток — виски или водка

Сдержанные с виду скорпионы расслабляются после третьего бокала. Выпить любят, пьют много, вдохновляя окружающих на различные подвиги. Но при этом, до дома добираются самостоятельно и в любом состоянии могут запомнить чужие выходки.


♐️Стрелец

Любимый напиток — водка

Стрельцы любят все, что исходит от души. Поэтому пьют только в хороших компаниях и только, если душа просит. Правда, после лишнего бокала с позитивных речей могут перейти на самоанализ и проблемы бытия. А так, вполне милые, душевные ребята.


♑️Козерог

Любимый напиток — все

Козероги пьют либо много, либо вообще не пьют. Третьего не дано. Причем напиваются они и в одиночестве, и в компании. Но своих качеств не меняют. Если трезвый козерог особо не разговорчив, не ждите, что после пары бокалов он станет изливать душу первому встречному.


♒️Водолей

Любимый напиток — шампанское и вино

Водолеи всегда пьют за компанию. Алкоголь раскрывает в них творческие таланты. Так, водолей, выпивший пару бокалов шампанского, вдруг начинает снимать кино на айфон или цитирует классиков. Как правило, пары бокалов ему и хватает. Потом он просто отправляется спать.


♓️Рыбы

Любимый напиток — все крепкие

Пить и не пьянеть — не только талант дев, но и рыб. Эти прекрасные создания отлично знают свою меру и всегда вовремя останавливаются, чем нередко расстраивают своих друзей. Впрочем, повезло, если рыба вообще пьет, ведь они очень любят быть трезвыми.

​​🥂Пиво или вино: что выбрать к пицце?

До пятницы еще далеко, но это не значит, что нужно отказывать себе в сочной ароматной итальянской пицце. А где пицца, там и бокал пенного. Сегодня для разнообразия рекомендуем заменить его на вино. Итак, запоминай, а лучше пересылай друзьям, чтобы не забыть.

🍕К классической итальянской пицце (той самой — тонкой с томатным соусом и сыром) смело бери красное сухое, лучше тоже итальянское. Например, Fratelli Martini, "Sant'Orsola" Montepulciano d'Abruzzo DOC. Это столовое вино, которое имеет яркий вкус с оттенками черных ягод и мягкие танины. Они отлично сочетаются с мясом и пиццей. В качестве дорогой альтернативы выбирай вино из Бароло. Местные сорта имеют более сложный вкус, в котором гармонично переплетаются кислотность, танинность и фруктовая сладость.

Кстати, игристое тоже отлично дополняет пиццу. Если хочется устроить итальянский вечер, бери просекко, например Marsuret, Prosecco Valdobiadene Superiore "San Boldo" DOCG Brut. Оно отличается свежим, насыщенным вкусом с легкими минеральными нотами и сухим послевкусием. Впрочем, классическое шампанское тоже к месту.

🍕Гавайская пицца с ананасами отлично сочетается с рислингом, мы недавно делились подборкой этого вина. Универсальным выбором также будет розе (переходи по ссылке и выбирай свою бутылку).

🍕А вот для мясной пиццы стоит избегать вин с высоким содержанием танинов. Обрати внимание на сорта сира или гренаш, вроде испанского "Beso de Vino" Selecciоn, Carinena DO. Оно имеет гармоничный, сбалансированный вкус с мягкими, обволакивающими танинами, которые прекрасно оттеняют блюдо.

Ну и не забывай про наши старые статьи об идеальных сочетаниях к алкоголю:

к красному вину

к белому

к игристому.

@poravipit

​​А на что ты готов пойти ради коктейля?🤔

Бывший британский морской пехотинец Ник Гриффитс во время прохождения Yukon Arctic Ultra — 300-мильного ультрамарафона по заснеженной Канаде — обморозил три пальца на ноге. Врачи настояли на ампутации, однако это ни капли не расстроило экстремала, ведь он точно знал, что теперь надо с ними делать.

Гриффитс был знаком с алкогольными традициями Канады и знал о существовании бара при отеле "Даунтаун" в Доусоне, где готовят алкогольные коктейли "Кислый палец" (Sourtoe) из мумифицированных пальцев ног. Туда мужчина и решил обратиться, предложив свой "ингредиент". Хирург согласился заспиртовать пальцы мужчины, чтобы он смог транспортировать их в Канаду.

Как рассказал сам "донор", ехать в Канаду он не собирался. Поэтому было решено отправить всё обычной почтой, сложив пальцы в отдельные баночки со спиртовым раствором. Посылка прибыла в "Даунтаун" 11 июня, её содержимое уже находится в стадии мумификации.

По словам представителей бара, теперь им потребуется около шести недель, чтобы привести палец в состояние кондиции для добавления в алкогольные коктейли. Палец Гриффитса стал 16-м по счёту, который был использован в угощении за время существования традиции. Они также пообещали угостить своего мецената коктейлем с его собственным "ингредиентом" уже летом текущего года. Если, конечно, тот приедет в Канаду.

Идея такого необычного угощения появилась в 1973 году, когда капитан Дик Стивенсон обнаружил ампутированный палец ноги на судне. Вскоре он стал готовить свой необычный напиток и основал организацию "Коктейльный клуб "Кислого пальца". Туда принимают тех, кто не только употребил напиток, но и коснулся пальца губами.

Как признались сами сотрудники, одной из самых больших проблем в работе с необычным коктейлем является то, что посетители регулярно норовят съесть "изюминку" напитка или утащить с собой на память. Последний раз такое случалось в 2017 году.

Слабо попробовать такой коктейль? Рассказывай в чате.

@poravipit

​​🍺Помнишь рассказывали тебе о сидре и всяких мифах про него? А сегодня решили вспомнить о том, как пить сидр. Конечно, ты можешь не пользоваться этими рекомендациями, но мы тут старательно занимаемся расширением твоего кругозора и, надеемся, что они все-таки тебе пригодятся.

📌Сидр подают охлажденным

Перед подачей напиток охлаждают до 12-14 градусов, чтобы подчеркнуть его ароматические и вкусовые свойства.

📌Разливают напиток, держа бутылку высоко над бокалом

Сидр принято подавать с пеной, правда традиционный способ наливания напитка не позволяет ей образоваться. Поэтому бутылку поднимают примерно на метр над бокалом и льют так, что напиток разбивается о стенки бокала и брызгает во все стороны. Зачем это делают? Да чтобы наполнить жидкость кислородом и раскрыть ее вкус.

📌Делят на шестерых

Для удобства бокал заполняют на 1/4. Часто бутылку разливают по пяти-шести бокалам, поэтому сидр лучше все-таки пить в компании.

📌Пьют залпом

Пена исчезает очень быстро, так что напиток нужно пить быстро, желательно залпом. Теперь понимаешь, почему стаканы заполняют лишь на одну четвертую?

@poravipit

​​🍾Игристое, созданное в полной темноте

Наступает ночь, просыпается, нет, не мафия, а словенские виноделы. Сотрудники винодельни Radgonske Gorice в прошлом году придумали необычное вино, которое совсем скоро поступит в продажу. Его особенность в том, что его делают в полной темноте.

Сбор винограда, созревание вина и его розлив сопровождаются полным отсутствием света. Всю работу виноделы осуществляют, используя очки ночного видения.

Напиток со звучным названием Untouched by Light ("Нетронутый светом") изготавливают из винограда сорта Шардоне. Его собирают в безлунные ночи, а готовое вино разливают в черные светонепроницаемые бутылки, упаковывают в черный вакуумный пакет и выдерживают в темных погребах в течение двух-трех лет.

Это делают для того, чтобы уберечь виноматериал от ультрафиолета. При взаимодействии с солнечными лучами винные аминокислоты могут мутировать в соединения с неприятным запахом вареной капусты, собачьей шерсти или чеснока. Поэтому, создатели рекомендуют употреблять вино в кромешной темноте. Так удастся насладиться его свежим, цитрусовым вкусом.

Хотели бы попробовать такое вино? Пишите в чат.

Ну, а пока советуем насладиться традиционным игристым, например Ламбруско.

@poravipit

​​🥃Белорусский батька любит покрепче. Что и в каких количествах, обсуждаем в инстаграм, а здесь делимся подборкой других алкогольных напитков, которые обязательно нужно попробовать в Беларуси.

🍺Пиво

Пенное появилось на территории республики еще в 12 веке и помимо традиционных ингредиентов включало мускат, мед, изюм и миндаль. Позднее в стране увеличилась массовая возделка хмеля, а вместе с ней возросла и любовь к привычному нам пиву со стандартными водой, хмелем и солодом в составе. Некоторое время пенное даже заменяло воду, в день выпивали до трех литров на одного взрослого. Его подавали как в холодном виде, так и в горячем для лечения простуды и профилактики заболеваний.

🥃Сбитень

В 16 веке среди белорусов начал набирать популярность другой напиток на основе пива, воды и меда. Его пили горячим и в холодную погоду для того, чтобы согреться. Помимо прочего он также включал различные травы и пряности: кардамон, чабрец, мяту, анис, корицу, имбирь, можжевельник, мускат. Попробовать традиционный белорусский сбитень можно и сейчас, зайдя почти в любое местное кафе.

🍷Крупник

В 18 веке в республике стали изготавливать еще один напиток с медом — крепкий ликер Крупник. Для него использовали крепкий дистиллят, мед и специи. Стандартного вкуса напиток не имел и всегда немного отличался у каждой хозяйки. Пили его в качестве дижестива после ужина из маленьких фарфоровых чашек, иногда поджигая перед употреблением.

Кстати, мы когда-то делали подборку местных заведений, ищи ее здесь и здесь.

@poravipit

​​🥃Благородный, элитный, легендарный — пожалуй, так можно описать виски, любимый миллионами. Что нужно знать о виски?

📌Его характеризуют как крепкий напиток, полученный путем брожения и перегонки. Потом напиток фильтруют и несколько лет выдерживают в дубовых бочках. Минимальный срок выдержки виски — три года.

📌Для производства виски используют зерновые культуры: ячмень, пшеницу, рожь, реже — кукурузу (тот самый бурбон).

📌Крепость напитка варьируется в пределах от 32% до 60%, калорийность составляет 235 ккал на 100 грамм.

📌Виски производят по всему миру, но больше всего известны сорта из Шотландии и Ирландии.

📌Виски может быть солодовым, произведенным исключительно из ячменя, зерновым (его изготавливают из пшеничного, ржаного сырья и их смеси), купажированным (для его создания смешивают солодовые и зерновые сорта).

Любите виски? Маякните лайком и следите за постами, на следующей неделе расскажем историю этого напитка.

@poravipit

​​🍸Взболтать, а не смешивать

Джеймс Бонд, хоть и был вымышленным персонажем, но в алкоголе разбирался. Предпочтение знаменитый агент отдавал Мартини, однако, в одном из фильмов он озвучил бармену рецепт собственного коктейля "Веспер". Его то мы и приготовим сегодня. Готовы? Тогда погнали!

Тебе понадобятся:
🥃60 мл джина "Beefeater",
🥃20 мл водки Belvedere,
🥃10 мл вермута Cocchi Americano,
🍋долька лимона.

Помни главное правило агента: взболтать, а не смешивать. Наливаем ингредиенты по порядку в шейкер и взбиваем со льдом. Выливаем в бокал, украшаем лимонной долькой и наслаждаемся!

Ну, а если хочется традиционного мартини, мы тут собрали пару рецептов.  Хорошего тебе воскресенья!

@poravipit

​​🥃Джин из Букингемского дворца

Звучит впечатляюще, не правда ли? На самом деле, англичане создали новый джин на основе трав из Букингемского дворца. В его состав вошли вербена, лавровый лист, ягоды боярышника и листья тутовых деревьев.

Напиток планируют продавать на королевских приемах по соответствующей, царской цене — 50 долларов за бутылку. Вырученные деньги отправят на благотворительность. Кстати, это уже не первый случай территориальной привязки напитка. На английском рынке есть джин, изготовленный из оксфордских трав, и напиток из растений, собранных в замке Хайклер (того самого Аббатства Даунтон).

Попробовал бы королевский джин или предпочитаешь традиционную версию напитка? Пиши в чат.

@poravipit

​​🥃Перенесемся в Ирландию. Сегодня познакомим тебя с местным самогоном — потином (poitin, он же potcheen, poteen, potheen). Да, в этой стране делают не только виски и пиво.

Потин появился благодаря англичанам. Трудно поверить, но в свое время Англия препятствовала производству виски на территории страны. Но потребность в алкоголе росла, из-за чего местные жители стали перегонять брагу, приготовленную из всего, что попадалось им в руки: ячменя, картофеля, патоки, свеклы. В результате получался напиток крепостью 60-90 градусов. Смелые пили его залпом, другие — разбавляли водой или чем-то безалкогольным.

Англичане пытались бороться с самогонщиками. Но те варили потин в небольших переносных котлах, которые быстро прятались. Считается, что именно эта посуда и послужила названием для напитка (pot с английского — горшок). По другой версии, его назвали в честь наступающего после выпитого похмелья (гелльское слово «poit»).

Запрет на производства потина сняли лишь в 1997 году, а в 2008 его сделали национальным достоянием. Напитку присвоили статус GT - Geographical Indicative (защиту по географическому положению). Иными словами он может производиться только в Ирландии.

Пробовали потин? Рассказывайте впечатления в чате.

@poravipit

​​🥃Постучать на удачу

Признавайтесь, попадали в компании, где какой-то человек постоянно стучал стопкой по столу? Возможно вас это дико раздражало, но в следующий раз не спешите высказывать собеседнику все, что вы о нем думаете. (вдруг у него просто нервный тик?)

На самом деле, есть несколько объяснений этой странной привычке. Устраивайтесь поудобнее, сейчас расскажем.

Итак, если человек стучит по столу пустой стопкой — все понятно. Он просто просит добавки, как бы намекая, что пора подлить.

Если же в рюмке уже налито, версий несколько. Ваш приятель просто отдает дань богам или же играет в текила-бум. Причем тут религия? Если вы помните, в древности люди приносили божествам жертву ради хорошей погоды, общего благополучия, здоровья близких. Так вот, жертвовали даже алкоголь. Часть вина выливали на алтарь или землю во время обряда. Сидящий рядом с вами человек может делать тоже самое, ведь при ударе о стол часть спиртного из бокала выливается, смекаете?

Другое объяснение больше похоже на правду. Текила-бум — знаменитый коктейль, состоящий собственно из текилы и спрайта. Его особенность в том, что перед тем как выпить содержимое стопки, ею ударяют о стол. Считается, что так газировка начнет быстрее взаимодействовать с алкоголем и напиток сильнее ударит в голову.

Понравилось наше объяснение? Может быть у вас есть свои версии или вы знаете другие раздражающие алкопривычки? Пишите в чат.

@poravipit

​​🍷Мы знаем, вы скучали по нашей рубрике #СловарикВинногоГурмана. Сохраняйте новый термин – ойнофобия.

⚠️Важно не путать ойнофобию с метилофобией — боязнью алкоголя вообще, это разные расстройства.
⠀
🥂️Почему причины чаща всего гигиенические? Представьте картину: виноград собирают грязные туземцы, потом топчут его немытыми ногами и заливают в нечищеные баки, где оно и бродит. Именно так себе представляют процесс изготовления вина те, у кого ойнофобия.
⠀
На самом деле все, конечно, не совсем так, точнее совсем не так, – но психика штука сложная, и доказать ей что грязные туземцы не топтались немытыми ногами по тому, что сейчас разлито в красивые и недешевые бутылки без помощи профессионала весьма затруднительно.
⠀
Кроме того, бывают опасения за пробковую пробку, через которую пролезут бактерии... и все в таком духе.
⠀
Изредка это расстройство бывает связано с неудачным опытом употребления, например молодое вино на человека неподготовленного может оказать совсем уж нехорошее воздействие.
⠀
😎В любом случае это одна из тех фобий, с которыми жить можно совершенно спокойно и беспроблемно. Изображения бутылок и даже пьющие рядом люди никаких негативных эмоций, как правило, не вызывают, а не пить именно вино не сложно.
⠀
Хотя мы считаем, что лучше все-таки пить. Что делали, будь у вас подобная фобия? Пишите в чат.

@poravipit

​​🥃В прошлый раз мы обещали больше рассказывать о виски, а мы свои обещания выполняем. Сегодня будем знакомить тебя с шотландской винокурней Edradour.

Если ты помнишь, именно Шотландия является родиной этого прекрасного напитка. На ее территории расположены десятки различных винокурен, но лишь в Эдрадуре все производственные процессы осуществляют вручную. Особенность этого завода не только в подходе к работе, но и в размерах. Эдрадур — одна из самых маленьких винокурен Шотландии.

Официально виски здесь начали производить в 1825 году. Но завод существовал и раньше, правда, носил название Гленфоррес. Сначала он принадлежал фермерскому кооперативу, затем несколько лет переходил из рук в руки и поставлял виски для других марок.

В 80-х винокурню выкупила компания Pernod Ricard, и уже через шесть лет он впервые за долгие годы выпустил собственный виски — односолодовый Edradour 10-летней выдержки. Его, к слову, можно купить и сейчас. В 2002 завод приобрел Эндрю Саймингтон из Signatory Vintage Scotch Whisky, с этого момента его сотрудники начали изготавливать виски только своего бренда.

Сейчас в Эдрадуре производят несколько линеек напитка. Основные из них: Edradour 10 years и Edradour Caledonia 12 years. Их дистилляция проходит в маленьких перегонных кубах, после чего виски выдерживают в бочках из-под хереса. В 2006 году также появилась торфяная линейка виски Ballechin. Его выдерживают в разных бочках: из-под портвейна, бурбона, марсалы (крепкого десертного вина). В результате напиток приобретает узнаваемый торфяной характер и легкие фруктовые ноты во вкусе.

Маякните лайком, если пост был полезен, и читайте наши старые посты о виски. Ну, и оставайтесь с нами, чтобы узнать больше о любимом напитке, новые подробности будут совсем скоро.

​​🍷Вино и фастфуд? Почему бы и нет. Делимся самыми классными гастрономическими сочетаниями от известных сомелье для тех, кто любит погрешить.

🍟Картофель фри и шампанское

Кислотность игристых вин отлично нейтрализует соленый вкус картошки, поэтому если еще не сочетали эти два продукта — смело пробуйте. И берите на заметку: жареных блюд это тоже касается.

🥠Чипсы и Пино-нуар

Пикантный вкус чипсов-барбекю рекомендуют дополнять земляными, острыми нотками Пино-нуара. Для обычных картофельных лучше выбрать Шардоне, его кислота будет действовать точно также, как шампанское, гася чрезмерную соленость и жирность чипсов. Ну а к сырному вкусу Cheetos идеально подходят цитрусовые оттенки Совиньон блана.

🍔Бургеры и Каберне Совиньон

Мясная котлета, маринад, соус… слишком сложная задача для выбора отличного сочетания, не так ли. Но у сомелье есть ответ. Они советуют дополнять бургеры (даже если это макдаковский биг-мак) красным сухим вином вроде Каберне Совиньона. Его терпкий насыщенный вкус прекрасно гармонирует с мясными блюдами.

Ну, а какое вино выбрать к пицце, читайте здесь. Хороших выходных, друзья! :)

​​☕️Мы любим виски, кофе и хорошие истории. Уверены, вы тоже, поэтому делимся одной из них, а заодно и вкусным рецептом.

Итак, знакомьтесь, кофе по-ирландски. Он был придуман в ирландском аэропорту одним зимним вечером 1943 года. Тогда отменили рейс в Америку и десятки пассажиров не смогли улететь домой. Они застряли в холодному аэропорту в ожидании нового вылета.

Коротали время в местном кафе, где бармен Джо Шеридан решил пожалеть бедолаг и добавил в привычный американо немного виски. Пострадавшие пассажиры оценили напиток и поспешили узнать его название. Так и родился кофе по-ирландски, который мы рекомендуем приготовить прямо сейчас!

Тебе понадобятся:
45 мл ирландского виски Jameson Irish Whiskey,
2 ч.л. сахара,
120 мл кофе американо,
45 мл жирных сливок.

🔸Сначала нужно сварить кофе по вашему любимому рецепту.

🔸Затем нагреваем виски. Наливаем напиток в стакан и добавляем в микроволновку. Важно: он не должен кипеть.

🔸В виски высыпаем сахар и перемешиваем.

🔸Взбиваем сливки (можно использовать готовые).

🔸А теперь просто собираем наш коктейль: к виски вливаем кофе, а сверху добавляем сливки. Главное, чтобы кофе был горячим, а сливки холодными.

Вот и все, пьем и наслаждаемся! Хорошего вечера, друзья :)

​​🥃⛔️А мы не пьем!

Удивительно, но факт — в России упали продажи алкоголя. Компания "Такском" изучила около 22 млрд кассовых чеков и выявила, что с марта по июль 2020 года россияне купили выпивки на 15% меньше, чем в тот же период прошлого года.

Хотя, как мы помним эти месяцы страна провела на самоизоляции. Казалось бы, чем еще развлекаться жителям регионов, некоторые из которых и вовсе остались без работы?

Как показывают данные исследования, в марте продажи вроде как превышали прошлогодние показатели, но уже в апреле стали снижаться. Видимо россияне поняли, что пандемия может затянуться и решили приберечь свои средства. Эту догадку подтверждает майский рост спроса на алкогольную продукцию. Ведь именно в мае президент снял часть ограничений, и Россия стала потихоньку возвращаться к привычной жизни.

Конечно, наши соотечественники не перестали покупать алкоголь вовсе (и мы с вами прямое доказательство этому, вы же с нами, правда?). За эти месяцы увеличились продажи пива (они составили 46%, а в 2019 — 45%) и сидра (2% против прошлогоднего 1%). А вот любовь к шампанскому на этот период немного угасла. Его продажи упали на 30%.

Чем вызван выбор алкоголя не знаем, может быть доступностью, а может отсутствием похмелья. Кстати, что нужно есть, чтобы от него избавиться мы расскажем уже послезавтра, оставайтесь с нами. Ну и пишите в чат свои мысли и наблюдения. Вы стали пить больше или меньше?

​​🥃Вылечишь алкоголизм и станешь неуязвимым

Смешно? Но это правда. Оказывается злосчастный коронавирус, который заставил нас отказаться от кино, концертов и долгожданных путешествий, можно вылечить лекарством от алкогольной зависимости.

Не будем грузить тебя сложными терминами из мира фармакологии и медицины, разложим максимально просто и по фактам. Итак, ковид распространяется в организме за счет специального белка. Чтобы остановить развитие болезни нужно блокировать распространение этих химических соединений.

Российские ученые выяснили, что лучше всего с этой задачей справляются вещества, содержащие серу. Из них они выбрали дисульфирам, который медики используют для борьбы с алкоголизмом. Он препятствует расщеплению фермента ацетальдегиддегидрогеназы (приносим прощение за сложное слово), который снижает воздействие этанола на организм и тормозит распад этилового спирта в печени.

Иными словами, тело проживает все последствия отравления с тошнотой, рвотой и крайне болезненным состоянием. Но в итоге организм запоминает, что алкоголь это плохо, у больного вырабатывается стойкий рефлекс отвращения на запах и вкус алкогольных напитков.

Конечно, блокировка белков, распространяющих коронавирус, вряд ли будет так пагубно влиять на человеческое тело. Скорее наоборот. Но у любого лекарства есть побочные эффекты. И в случае дисульфирама человек может вылечить корону и стать трезвенником.

Не высока ли плата за здоровье, как думаете? Пишите в чат.

​​🍺Заказывайте пиво и напитки на GetDrinks.ru и экономьте до 20%!

Преимущество GetDrinks - это покупка напитков упаковками. Их размер варьируется, в них может быть от четырёх до 24 банок или бутылок. В этом весь смысл - так вы экономите в среднем до 20% от розничной цены в супермаркетах.

Если у вас большая семья, или же вы готовитесь к вечеринке, можно просто заказать несколько упаковок любых напитков и не переживать, что кому-то не достанется — это очень удобно! Оформите заказ и выберите ближайший пункт выдачи, напитки доставят туда в течение 24 часов.

Сейчас в каталоге GetDrinks есть российское и импортное пиво, сидр, соки, лимонады, вода, энергетики и многое другое. Оформить заказ можно в один из 55 пунктов выдачи по всей Москве и Московской области. А еще при регистрации на сайте вы получите скидку в 10%! ✨ Переходите по ссылке Проверьте сами

​​🥃Как и обещали, рассказываем, что съесть для лечения похмелья. Читайте внимательно, друзья, и сохраняйте списочек.

🔹Куриный бульон

Алкоголь обезвоживает организм, поэтому вода с лимоном, травяной чай — твои лучшие друзья после кутежного вечерочка. Ну и само собой куриный бульон, в меру жирный, в меру жидкий. Он спасает желудок, а вместе с ним и твое самочувствие.

🔹Яйца

Омлет или обычная глазунья — решать тебе. Просто помни, что яйца содержат аминокислоты, которые расщепляют токсины, и таурин, который восстанавливает печень. Как итог, ты вылечиваешься от алкогольного отравления и снова возвращаешься к жизни.

🔹Авокадо

Этот божественный фрукт содержит массу полезных веществ. Он улучшит снабжение мозга кислородом и восстановит баланс калия в организме. Если тебе очень плохо, смело сочетай тосты с авокадо и яичницу, шансы на скорейшее выздоровление вырастут в разы.

🔹Смузи

Фрукты, ягоды и овощи — это витамины. А в измельченном виде — это вкусный и мгновенный восстановительный заряд для твоего организма. Так что смело бери блендер и закидывай в него все что любишь. Не забудь про бананы и авокадо, и будет тебе бодрость!

🔹Томатный сок

Отчаянное положение требует отчаянных мер. Ты можешь не любить томатный сок, но поверь нам, иногда в порядке исключения — можно. Он почти тоже самое, что и рассол, выводит токсины из организма и возвращает энергию. А все из-за кислот, витаминов и различных минеральных веществ.

Напоминаем, что у нас есть еще парочка действенных советов по лечению похмелья. Ищи их здесь. И не болей.

Хорошего вечера!

​​🥃Признавайтесь, о каких странах вы вспоминаете, когда слышите о виски? Наверняка о Шотландии, Ирландии, ну может быть Штатах. А как насчет чего-нибудь экзотического, например, Тайвань или Индия? Собрали для вас список нетривиальных стран, в которых этот напиток тоже на уровне. Сохраняй и делись с друзьями.

🇯🇵Япония

История японского виски насчитывает около ста лет. Мы кстати уже ее рассказывали (читай здесь). Стиль производства очень схож с шотландским, а все потому что именно его японцы взяли за эталон. Конечно, различия все таки есть, например, меньшее количество торфа или спиртов при купажировании. Сейчас в стране две основных компании по производству виски: Suntory и Nikka. И поверь нам, их сорта обязательно нужно пробовать.

🇮🇳Индия

Индийцы производят виски на протяжении 50 лет, но лишь после 90-х годов их напитки смогли конкурировать с другими известными сортами. А все из-за качества, ведь долгие годы Индия была закрытой страной, у местного виски не было конкурентов, производители особо не заморачивались. Ситуация изменилась, когда в стране появились зарубежные сорта. И уже в 2004 винокурня Amrut выпустила односолодовый напиток, который сначала высоко оценил критик Джим Мюррей, а в 2010 его и вовсе признали "Лучшим виски года". Жаркий местный климат ускоряет процесс созревания напитка и не позволяет выдерживать его более 6 лет. В процессе выдержки напиток теряет около 12% объема в год. Так что индийский 4-летний виски можно смело приравнивать к 8-10-летнему виски из Шотландии.

🇹🇼Тайвань

В Тайване виски начали производить всего 15 лет назад. Завод запускали совместно с шотландскими специалистами. Ячмень для напитка тоже закупают в Шотландии, потому что местный климат не позволяет выращивать эту культуру. Зато из-за жаркого климата виски созревает практически также быстро, как в Индии. Пятилетний напиток можно сравнить с пятнадцатилетним шотландским виски. Самый известный местный бренд Kavalan, в 2015 его сорт "Solist" Vinho Barrique признали лучшим односолодовым виски в мире.