Онтолог знает, какие форматы онтологий есть, как они работают, по идее должен знать логики описаний и пролог, а чтобы распутать административную структуру, нужен человек, который этим занимается. Например, для распутывания бизнес-процессов существуют бизнес-аналитики. Это не онтологи.