LTV может меняться всё время и точной оценки по времени может не быть
Так это же норма. Это не лучшая метрика, но очень честная. Просто продуктовые решения и маркетинговые должны быть при оценке LTV согласованы и, желательно, изолированы. Тогда можно точнее использовать LTV для оценки гипотез. Само собой, это не единственная метрика, которую надо использовать, но игнорить ее нельзя, кмк.