Online DJ set Фёдора Фомина из Риги в прямом эфире нашего Инстаграм!
Транслируем для гостей бара!
Спасибо @fedorfomin за такой подарок на 7 лет нашего бара❤️

Норм идея

молодец

https://t.me/riddle_tg/7898

Когда людей не станет! (Баста)

Я помог только с названием для пиццерии и для ресторана рядом. На этом все. Дальше они сами! Мы после Нового года новый проект откроем. Ждите!

​​В честь сегодняшнего открытия в Екатеринбурге самой маленькой винотеки в России решили посмотреть, кому из наших рестораторов чего удалось добиться в пандемию, когда бизнесы закрывались один за другим.
Самый удачливый ресторатор Екатеринбург, безусловно, Кирилл Шлаен. Несмотря на пандемию, он открывает новые заведения одно за другим. Недавно в ТЦ "Европа" появилась "Мансарда", сегодня там же - винотека "Дольче" (ее прекрасное окно вы можете рассмотреть на фото), скоро откроется грузинское бистро в парке Маяковского. Еще Шлаену удалось собрать массу наград в разных ресторанных премиях.
Евгений Урюпин тоже молодец. Открыл "Фугу", а теперь празднует год "Донг По". Правда, зачем-то на день рождения в азиатский ресторан везет повара-итальянца - очень крутого Мирко Дзаго, работающего на Аркадия Новикова и известного нам по кулинарным шоу "Вкусно жить" на ТНТ и "МастерШеф" на СТС. Если наши источники не врут, это неспроста: Урюпин устал от узкой специализации на Азии и собирается создать итальянский ресторан.
Владельцы "БиоШмио" Елена Бачинина и Роман Сергеев к концу года обещают открыть мексиканский бар на Тургенева, потому входят в наш рейтинг авансом.
Виктор Новиков, вдохновленный успехом своего бистро "Горожане" и огромным заработком на доставке, строит второе кафе Muru. Вроде как где-то на Шейнкмана.
Не совсем ресторатор, но активно захватывающий Екатеринбург чем-то, что даже предлагается есть, бывший совладелец клубов "Пушкин" и Gold Сергей Копьев с августа открыл уже целых три кафе своей сети Carrot People. И обещает на этом не останавливаться, а завоевывать город дальше.
А вот Евгений Кексин, помогающий собственникам помещения бывшего паба Gordons открыть пиццерию "Папа Римский" возле Малышевского моста, ничем нас не порадовал. Обещал открыться еще в октябре, но уже декабрь, а пиццерии так и нету. Евгений, поторопитесь, пока вас не опередил ваш тезка Урюпин со звездным шефом-итальянцем.
Разочарованием года, безусловно, оказался Bla Bla bar на Добролюбова. Через полтора месяца после открытия он закрылся на переделку, поскольку от Дениса Цвелодуба ушла вся команда управленцев.

Огонёк, ALIBI и Дружба взяли на себя роль государства по обеспечению питания врачей 40 ой больницы в течении месяца и более. Важно, что это не разовая PR акция. Это всерьёз и надолго! Мы не можем не помочь героям 2020 года, которые по каким-то причинам оказались не обеспечены питанием!
Призываю всех рестораторов города присоединиться к этой акции поддержки.
Не оставим голодными врачей и больных ковидом! Это в наших силах💪🏻

Маркетолог ALIBI будет в восторге, что в телеграмме написали про новое меню бара!

Если вы еще не решили, что делать сегодня в смысле обеда или ужина, вот вам наводка. В баре Alibi уже действует новое меню, очень мясное и брутальное, каких-то эпических размахов. На гриле там готовят, кажется, буквально все, от гребешков и осьминога до стейков и ребер. Наверное, если попросить, то и пельмени на гриле зажарят - да, там они тоже есть, как и борщ и очень мясной оливье с говяжьими щечками и ростбифом и много чего еще.
По ссылке можно скачать карту и с воскресенья по четверг получить любой стейк, например, вот такой роскошный шатобриан, за полцены.

Вот и первая жертва закрытия баров после 23.00
Жалко именно арендаторов которые мечтали отмыть свой бар, но государство подставило подножку.

Рестораторы и бармены, рискнувшие поработать с проектом Bla Bla bar, оказались в глубоком минусе. Сейчас ребята, арендовавшие места на площадке под свои бары, должны казахским бизнесменам по несколько десятков тысяч рублей. Это при том, что ещё месяц работали в убыток. Некоторые из арендаторов запускают в Екатеринбурге кампании по сбору средств с горожан, чтобы погасить долги (от 50 до 100 тысяч рублей) перед казахами. При этом владельцы Bla Bla bar от намерений осваивать бизнес на Урале не отказываются и ищут в проект нового управляющего. Денег на его зарплату не жалеют (гонорар несколько сотен к.)

Когда то в Екатеринбурге отстояли сквер и все нами восхищались! Надеюсь что сейчас питерцы отстоят бары и станут новыми героями страны.
Удачи, коллеги!

https://www.facebook.com/116320125082132/posts/3758785354168906/?d=n

Выступили с очередной просьбой к властям!

https://www.e1.ru/news/spool/news_id-69609876.html

Крутой ролик у Сбера!
Одно странно. Милославский ж по фильмы был мошенник...
Хотя и Сбер не святой😂
https://youtu.be/TDl_7-dHg3A

Очень спорная концепция!