Size: a a a

Вкусный понедельник

2017 December 18
Вкусный понедельник
Мама вымешивает оба вида фарша, добавив туда соль, перец, сухую аджику и немного сухой мяты. Накрываем пленкой и ставим в холод на несколько часов. Через час-полтора я приготовлю тесто и покажу.
источник
Вкусный понедельник
Пока я морально готовлюсь к тесту ( такой сложный процесс))), в инстаграме хлеб без замеса бьет все рекорды🙈 #отзывы рецепт выше в комментариях 🔼
источник
Вкусный понедельник
Ну что ж... Приступим! Тесто : 450 г пшеничной муки, 175 мл молока, 5 г соли. Фарша у меня много, так что я сразу сделаю 2 порции теста.
источник
Вкусный понедельник
Процесс замеса. Самая удобная и нужная насадка для миксера - крюк для теста. Видите, на стенках не осталось муки. Помните, что мука у каждого производителя своя. Она вбирает больше или меньше жидкости, поэтому регулируйте.
источник
Вкусный понедельник
источник
Вкусный понедельник
Тесто должно получиться вот такой структуры. В меру плотное и эластичное. Теперь в миску, накрою полотенцем и дам ему постоять минут 30-40 при комнатной температуре.
источник
Вкусный понедельник
Под пленкой👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳
источник
Вкусный понедельник
5 минут и вторая порция теста отправляется к первой под плёнку. Скоро начнём готовить👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳
источник
Вкусный понедельник
Первые пошли
источник
Вкусный понедельник
источник
Вкусный понедельник
Запомните, чем меньше муки на столе при раскатке тем лучше.
источник
Вкусный понедельник
Ну, нам еще жарить и жарить, а вы посмотрите, как же это легко! Надеюсь, что мои пошаговые фотографии вам помогут при приготовлении👩🏼‍🍳✌🏻 #чебуреки
источник
Вкусный понедельник
С пылу с жару) попросили показать поближе🙈😅✌🏻
источник
Вкусный понедельник
Наверное я совсем куку, потому что у меня даже елочные игрушки на кулинарную тематику😁 это американский гриль
источник
Вкусный понедельник
А это ложка с фисташковым мороженым))) в свое время я написала большую книгу про это лакомство, и подруга мне подарила эту игрушку😊
источник
Вкусный понедельник
А вот этот бургер я купила в Праге на рождественской ярмарке🤩
источник
2017 December 19
Вкусный понедельник
Какие же сегодня пробки😔 впрочем, они нас будут сопровождать ещё неделю минимум, поэтому, чтобы взбодриться, заехала по дороге в магазин за витаминами. Сейчас приготовлю смузи из Кейла, груши и киви и пусть весь мир подождёт 🤪
источник
Вкусный понедельник
источник
Вкусный понедельник
Пацан сказал - пацан сделал))
источник
Вкусный понедельник
Тут 1 банан, 3 киви, 1 здоровая груша и лист Кейла + немного ледяной воды, так как было густовато #смузи #кейл
источник