День святого Патрика в ирландском пабе Кракова мало чем отличается от типичной пятницы.

В бар забивается толпа британского быдла - с Бирмингема и Манчестера. Мужики не могут вытерпеть очередь в туалет и ссут прямо под входом с сигаретами в зубах. Невменяемые женщины лет пятидесяти поют песни и цепляют прохожих.

Посетители начинают с водянистого гиннесса, а потом экономят и переходят на самый дешевое польское светлое. И то и другое здесь наливают по цене выше, чем хороший овсяной стаут в нормальном месте по соседству.

Ничего не остается, как подключиться к этому угару. Нацепить зеленую шапку и закупиться сухим стаутом в узнаваемых черных банках с золотой арфой. Почувствовать себя в маленьком городе на островах, где нет ничего, кроме бедности, спайса и таящих надежд на брексит.

Ржаной хлеб с клюквой на закваске с маленькой пекарни под домом.

Каждый раз выбираю буханку несколько минут. Уже подходит очередь, а в голове крутится – ржаной, цельнозерновой или смешанный. Проход в хлебной лавке узкий, прилавок и пол в крошках, продавщицы очень добры – особенно к людям с акцентом.

На торговой улице моего района – три хорошие пекарни и три сетевые. Первое правило – смотреть на интерьер. Если ремонт напоминает последние годы коммунизма с кафелем и ценниками от руки, то стоит зайти. Мне потребовался целый год, чтобы начать разбираться в хлебе.

Сказался постсоветский опыт со стандартным набором – белый, бородинский, батон. В США с этим совсем плохо: либо отвратно пахнущая масса со сроком годности в пару лет, либо органик веган глютен-фри из супермаркетов Whole Foods для успешных людей. В Чикаго нужно специально ехать в этнические районы за хорошей выпечкой – к полякам и украинцам.

В Кракове пекарня – это такая же неотъемлемая часть городской жизни, как кофейня или магазин с алкоголем 24/7.

Камамбер, бри и моцарелла - одни из самых дешевых сыров в Европе. В Бельгии и Германии 100-150-граммовые куски можно найти за 1 евро. В Польше минимальная цена - 70 евроцентов.

The Atlantic сняли репортаж о селе Алтимир на северо-западе Болгарии, самом бедном регионе страны.

Болгары продолжают массово эмигрировать, и по прогнозам ООН к 2050 году население страны сократится с 7.2 млн человек до 5.2. Это мировой рекорд по темпам убыли.

Оставшиеся в деревнях старики продолжают спорить – было ли лучше при коммунизме или сейчас. Вспоминают, сколько человек работало на нынче заброшенных заводах. Считают, сколько скатертей ручной работы нужно продать в Швейцарии, чтобы накопить на машину.

https://www.youtube.com/watch?v=c9Ufhi_42h0

Туристы с Западной Европы – это большая проблема для Кракова. Особо невменяемо себя ведут англичане и немцы. Они сбиваются в стаи и прям жутко орут и вандалят на улицах.

На прошлой неделе на камеру попал одинокий француз, который ногами сбивал зеркала у припаркованных авто. Турист повредил шесть машин и убежал от хозяев.

Полиция задержала дебошира. Немного протрезвев, француз объяснил, что приехал в Краков отдохнуть на пару дней и немного перебрал с алкоголем.

https://www.youtube.com/watch?v=4GgIPa79Fjk

Когда в городе проблемы с воздухом.

Мой район пока еще не полностью джентрифицировался, поэтому здесь живет смесь из всех сословий: пенсионеры, маргиналы, иностранцы, туристы на потоке, студенты, оставшийся средний класс. Ещё недавно напротив была резиновая однокомнатная квартира с кучей украинских мужиков. Сегодня там живет испанский студент, который приехал по обмену.

Польские молодые семьи валят, как и везде поблизости от центра. Гораздо выгодней взять дом или просторную квартиру на окраинах, а студию в центре сдавать на Airbnb.

Лет через десять весь предприимчивый польский средний класс уедет, а все жилье уйдет на рынок аренды. Летом – для туристов, в остальное время – для студентов и одиноких международных специалистов. Современный ремонт, маленький холодильник, вай-фай роутер - базовый набор для экспата.

Останутся доживать здесь лишь старики и алкаши. Прогуливаясь, раз в месяц я наблюдаю типичную картину, как под подъездом сложенна гора старой поломанной мебели и прочего хлама. Значит, скоро на Airbnb появится новое объявление – "Апартаменты бизнес-класса Кракове, 10 минут до центра".

Люди, которые приезжают в Краков, чтобы съездить в Освенцим, могут приофигеть с местных футбольных граффити.

На носу апрель – поляки выкидывают рождественские елки.