Кмк это совсем не связано с вероятностью получить визу - востребованная профессия+язык +пройти бюрократию = виза.
Хотя в последнее время гайки закручивают, из-за ковида тут такой голод что когда снова откроют страну - будет очень массивный поток кмк. Тут очень много процессов так или иначе завязаны на временную или постоянную иммимиграцию. Возможно Европы будут проще, если просто трактор искать, но здесь хороший баланс жизни и работы - австралы по многим меркам - не самые трудолюбивые, работают чтобы можн было хорошо отдохнуть