Всё потому в абсолютном большинстве случаев еть прямая корреляция между разрешением экрана и размером дисплея, для мобил и телевизоров — ещё и расстоянием до глаз человека.
Остальное решается переключением зума в браузере или различными решениями для слабовидящих.