Да, у меня нет какого-то своего сервера. Я на общим сидел. Собак есть не стану, ибо не нравятся они мне. Хитро подмешивать звуки круто, конечно, я так делал в каких-то скайпах сто лет назад. Я думал, там прооосто есть нормальная функция трансляции звука.
У Jitsi нормальая функция трансляции звука с микрофона, которой хватает для обычных конференций. А ты хочешь что-то изподвывернутое, что сложнее и требует дополнительных инструментов.