Каша - крайне простое блюдо к которому все мы привыкли.
Однако именно оно, благодаря своим выдающимся качествам, однажды стало причиной появления огромной империи. Речь, конечно-же идет о Римской империи. Вареная из зерен различных растений Каша является традиционным блюдом древних латинян. Хотя сегодняшнее население Рима и предпочитает всевозможные пиццы, тирамису и пасты...
Древние же латиняне питались тем, что называлось у них - Пульс.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%81_(%D0%BA%D0%B0%D1%88%D0%B0)В отличие от их скандинаво-германских соседей, которые в пищу употребляли исключительно мясо в его разных формах.
За любовь к каше варвары называли Римлян "кашеедами", причем в те годы это слово, вероятно, имело некую негативно-презрительную окраску. Мол, мы охотимся и проливаем кровь, а римляне как трусы едят зерно и траву.
Как бы то нибыло, именно такая диета позволила римским легионам в скором времени покорить огромные земли.
Дело в том, что крупы, из которых делаются каши, не портятся с течением времени. Если их предварительно высушить. И более того - употребление каш в разы безопаснее, чем употребление в пищу не всегда свежего мяса, пусть даже и вяленого. Поэтому римские солдаты были здоровее, а их легионы могли отходить очень далеко от своего изначального места базирования. И захватывать все новые и новые земли для молодой Республики.
На Руси же каши имели под собой скорее ритуальный характер употребления. Их ели для того, чтобы лучше взошел посаженный по весне урожай. Однако массово их никогда никто не употреблял, предпочитая более жидкие варианты супов и похлебок. Этому к стати можно найти объяснение - в России преобладает холодный климат, а потому горячий суп тут был незаменимым атрибутом кухни. Но он не позволил опередить римлян в построении огромной империи.