Вчера состоялась благотворительная битва кулинаров.
Смысл битвы - собрать как можно больше денег. Деньги - это фишки, которые на входе покупали гости. Все деньги - в фонд Друзья, который дальше раздаёт их своим подопечным фондам.
Наша команда капитана Геннадия Йозефавичуса, естественно, победила. Если бы Зарьков и Борисевич не купили на свои деньги 💴 фишек и не набросали их себе же в копилку, то помимо победы, наша команда ещё бы заняла первое место.
Но, поскольку бабло идёт на благотворительность, все равно победили нуждающиеся, которым будет оказана помощь.
Наша команда реально готовила, в отличие от некоторых, которых я не буду называть. Эти некоторые привезли готовые булочки, готовые котлеты из НЕмяса, и просто помазали булочки майонезом и вложили в них котлеты. Ловко придумано?
Итак, мы готовили - тонкую итальянскую пасту «волосы ангела», которую подавали в охлажденном виде с японским бульоном и чёрной икрой. Второе блюдо - жареная на воке рисовая лапша с гребешками и креветками, третье - охлажденна тонкая крахмальная лапша с шафраном, миндальным молоком, чёрным перцем и мёдом. Концепция была - только лапша.