
Москва, Украинский бульвар дом 15, фасад дома обращён прямо на ТЦ Европейский, справа от этого дома на той же стороне расположен тот самый МакДоналдс на Киевском вокзале. Именно в этом доме на месте старинного плохого пивного алкопритона Пробка (не путать с хорошей Пробкой Мнацаканова), Раппопорт открыл своё 158 заведение в этом городе под названием Бибирево. Поскольку все хорошие названия у Раппопорта уже закончились на Белуге и Живаго, теперь в ход пошли названия районов северо-восточного округа Москвы. Следующие его рестораны будут зазываться Отрадное, затем Алтуфьево, но это пока неточно.
Очевидно, чтобы не портить личную алкокарму, Раппопорт сделал Бибирево также пивным рестораном. Говорят местные привокзальные колдыри по старой памяти ещё идут на огонёк, но, не найдя привычного привокзального уюта, разворачиваются страшно разочарованные и уходят.
По мнению Раппопорта, пивной ресторан Бибирево являет собой некий спально-панельный стеб на богатую брендовую жизнь - хостушки в фейковых костюмчиках Шанель, произведения современного искусства с логотипами LV и ещё каких-то брендов, офики в спортивных костюмах adidas с надписью Бибирево на спине и т.д.
Я честно скажу, в Бибирево я никогда не был, стеб оценить едва ли смогу, но одно скажу уверенно - в моем родном Коньково все примерно так и есть и у нас это на полном серьезе.
Ресторан пока функционирует без лишнего шума, ребята просто открыли двери и начали работать со вчерашнего дня.
Стены все в очень дорогих экранах с непонятным зарубежным спортом, правил многих игр с экранов я просто не знаю, на столах пивные стаканы ручной австрийской работы по 50-70 евро за штуку. По коньковской привычке пытался в спиздить в Бибирево парочку стаканов, но охрана на выходе поймала и отобрала трофей.
Еда без тонкости и субтильности, Раппопорт такое не любит, все меню сделано четко и по пивному делу - кобб салат, пастрами, китайский сычуаньский цыплёнок, куриные крылья, ребра, чили кон Карне, далее со всеми остановками. Крылья и Чили кон карне рекомендую настоятельно, лучше давно не ел, но я бы крылья рекомендовал залить табаско. Короче, бегите пока народ не набежал и пейте пиво из дорогущих стаканов. Ресторан не бесплатный, но по текущим меркам не очень дорогой.
Остальное смотрите ниже на видео.





