Прочитай про крестьян, а то помоему ты отождествляешь крестьян исключительно с крепостными.
В данном случае бсэ не совсем корректно описывает понятия. Ниже раскрывается, что имеется ввиду, что крестьяне разных периодов не тождественны.
Если читать МЭ, то они более конкретны в своих определения, опять таки потому, что в европейских языках все это имеет разные понятия и наименования. Но тут исходя из солидарности описывается проще😉