Утро мы вынуждены начать с трагического известия....

В Батуми, в результате пожара в гостинице «Леогранд», погибло 11 человек, из них 10 граждан Грузии и один гражданин Ирана.

В больницы попал 21 человек. Среди пострадавших один пожарный-спасатель.

Пожар в высотном здании пятизвездочной гостиницы «Леогранд» начался 24 ноября в 20 часов. Возгорание, по предварительным данным, возникло на четвертом этаже. Дым по вентиляционной системе быстро распространился по всему зданию. Во избежание распространения огня здание было полностью обесточено. Большинство погибших в момент пожара находились в спа-центре.

Спасателям и полиции удалось эвакуировать из здания более 100 человек – постояльцев и сотрудников гостиницы.

Довольно значимое место в традиционной кухне Грузии занимают соусы, такие как «ткемали» и «сацебели». Для многих народов соус считается квинтэссенцией национального достояния, и Грузия не исключение.
Ткемали – грузинский соус из кислой сливы с одноименным названием (больше известная, как алыча). Употреблять такой соус обычно принято с рыбой, мясом, птицей, макаронными изделиями и аналогично американскому кетчупу – с картошкой. Местные жители любят поливать ткемали даже просто нарезанные помидоры. Лучшее летнее лакомство – грузинский горячий хлеб «шоти», помидоры с ткемали, зелень и грузинский сыр сулугуни.
В зависимости от зрелости сливы соус может быть зеленым, желтоватым или красным. Секретом ткемали являются грузинские специи - «омбало», а также собранные в весеннее время цветущий кориандр, ароматный чеснок, горький перец, и самое главное это, конечно же, душистое ткемали, выращенное в Грузии!
Соус богат органическими кислотами, углеводами, микроэлементами, пектинами и витаминами C, B1, B2, PP, E.
Естественно, сколько хозяек в Грузии, столько и рецептов соуса ткемали существует.

Знаменитый рок-музыкант, вокалист группы «Deep Purple» — Иэн Гиллан, со своей женой Брон, на церемонии венчания в Тбилиси, 1990 год.

Построенный в минималистичном стиле, отель будто повторяет местный рельеф, каскадом спускаясь по горному склону. С его широких террас открываются панорамные виды на Кавказские горы.

Такую необычную идею — построить отель из грузовых контейнеров — воплотили в жизнь архитекторы Сандро Рамишвилли и Ираклий Эристави.

Во время строительства не только не пострадал природный ландшафт, но еще и были использованы безвредные для окружающей среды материалы.

Отель называется Quadrum, и это первый бутик отель на территории Верхнего Гудаури.

Давайте же наконец на него полюбуемся @GeorgiaLand 🇬🇪

«Нужно преклоняться перед публикой и уважать кукол, которые не любят, когда к ним относятся уничижительно». - Резо Габриадзе.

В Тбилиси на улице Шавтели, присоседившись к старейшему в городе зданию - базилике Анчисхати (VI века), живет Театр марионеток. Очень маленький и уютный - всего на 80 зрительных мест.
Создал его в 1981 году Резо Габриадзе - художник, театральный и кинорежиссер, драматург, писатель и скульптор. На фронтоне театра золотыми буквами написан девиз Габриадзе – Extra Cepam Nihil Cogito Nos Lacrimare, что значит: «Пусть слёзы у нас будут только от резки лука». Рядом со зданием театра находится необыкновенная архитектурная конструкция - наклонная башня с часами. Она была построена в 2010 году по проекту Резо Габриадзе в честь тридцатилетнего юбилея театра.

Каждый день на маленькой площади перед театром собираются люди, чтобы посмотреть на представление, разыгрываемое куклами и длящееся всего несколько минут. На верхнем балконе башни каждый час раскрываются дверцы, под музыку появляется ангел с золотыми крыльями и ударяет молоточком в колокол. Представление же на среднем уровне совершается дважды в день (в 12.00 и 19.00). Под тихую мелодию раскрывается расписной занавес и перед зрителями проигрывается мини-спектакль "Цикл жизни". Сначала появляются парень и девушка - молодая семейная пара. В следующем эпизоде они уже нянчат малыша, затем они стареют, и дальше - проплывают две могилки в окружении елочек. Грустные могилки вновь сменяются радостными молодожёнами, полными надежд на будущее. Занавес закрывается... @GeorgiaLand 🇬🇪

На узкоколейке из Боржоми в Бакуриани есть вот такой красивый ЖД мост. Он знаменит тем, что его построил Александр Эйфель, в 1902г, тот самый Эйфель, автор парижской Эйфелевой башни.