Даже если эти средства вы вынуждены держать на балансовых счетах ( больше процент на остаток, например), их можно исключить из баланса вручную. Для этого достаточно создать не балансовый служебный счёт и добавить на нём операцию "Я взял в долг" на имя "Мои богатства" и сумму не сгораемого остатка. Эта сумма будет исключена из учёта баланса, даже если фактически лежит на балансовых счетах.