Ммм... Не, ну вот тут не согласен:
- заказчик заявляет, сколько он платит за один час работы (а следовательно, может оценить максимальное число часов которое он готов оплатить);
- исполнитель заявляет за какое время он готов выполнить данный объём работ (предварительно умножив эстимейт на два);
- заказчик смотрит в свою калькуляцию и если число часов исполнителя является приемлемым для заказчика, то они начинают работать.
Если заказчику отписалось несколько исполнителей, то он понятное дело может выбирать наиболее выгодное предложение. Смысл моего предложения в том, что таким образом у заказчика и исполнителя разделены зоны калькуляции, что позволяет заказчику не заморачиваться с эстимейтами, а исполнителю не бояться что он напорется на овертайм.