да в экселе сводными таблицами и формулами из отчетов на 100 000 строк такую магию творят, что в 1С и не снилась
надо начать с того, что для того, чтобы подготовить данные для сводной таблицы, их надо "от вэ-пэ-эрить" из в лучшем случае соседних листов, в худшем - откуда-то с сетевых шар. После этого, когда итоговые датасет все таки появится, вопрос не в том, как сводной таблицей его накрыть - а как проверить полученное. Затем, крутить сводные таблицы в разных "группировках" - это то еще удовольствие. Считать же дельты по типу - сравнение результатов аналогичных периодов из типовых, на сводных - это уже из разряда фантастики. Я видел лично адские вбашные скрипты, которые что-то подобное делали. Мне эта тема знакома, я как раз некоторое время назад автоматизировал все это дерьмо - заливал сырые, не от "вэ-пэ-эринные" данные в 1С, там их валидировал при загрузке, и уже оттуда на скд рисовал "сводные" таблицы. Эффект был - а..ть, а что 1с правда так может :)