Я хочу найти тот максимум который компания способна заплатить мне, но при этом не меньше того минимума который я сам установил.
То есть моя вилка от X до бесконечности. Причем я хочу чем больше тем лучше. У компании ситуация иная - они готовы платить от 0 до Y (ограничение бюджета для вакансии), причём чем меньше тем лучше.
В итоге найм состоится при договоре где-то в промежутке от X до Y. Естественно компания хочет знать мой X, а я хочу знать от компании их Y. Кто лучше знает, тот и выигрывает переговоры.