Size: a a a

Финляндия: эмиграция. Личный опыт.

2018 June 05
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
Вдогонку к посту о ценах в Финляндии.
Только что с ужасом обнаружила, что обычный лавровый лист, который мастхэв иметь на кухне, стоит... Та-дам! 220 евро за кг.

Традиционно расфасован в маленькие пакетики, и за него вроде как не жалко заплатить 80-90 центов. Главное, не видеть стоимость килограмма.

Побегав в шоке по магазину, нашла таки этот лист другой фирмы - за 105 евро.
Жуть.
источник
2018 June 06
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
Собрала в кучу почти все свои мысли по поводу финского языка.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
2018 June 09
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
Если честно, Хельсинки мне нравится сильно меньше Копенгагена и Стокгольма. Но и здесь есть милейшие уголки - и зимой, и летом.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
​​​​Замечательное местечко есть на западе Хельсинки в районе Хаага - парк рододендронов.

Узнала о нем случайно - из рассылки в фейсбуке. И откладывать поездку было нельзя: рододендроны (или альпийские розы) цветут только в начале июня. Поэтому сейчас в парке много людей. Думаю, что в остальные 10-11 месяцев в году здесь гуляют только местные жители: все-таки главный достоприм здесь - цветы.

Парк по совместительству - площадка Хельсинского университета для экспериментальной селекции растений. Впервые здесь посадили рододендроны в 1975 году - около 3 тысяч растений для исследований. Целью была адаптация вечнозеленых альпийских роз к финскому климату и селекция новых сортов. В 1988 году стали выращивать и азалию и к 1996 году в северной части парка высадили порядка 1500 кустов.
К настоящему времени 8 сортов рододендронов уже выбраны для коммерческого производства.

Две части парка - в южной рододендроны, а в северной преимущественно азалии - разделены высоковольтной линией электропередач. И если бы не специально обустроенный парк, быть этой территории глухой и полузаброшенной. А так совершенно милейшее место: деревянные дорожки для прогулок приподняты над землей, оборудованы смотровые площадки, есть местечко со столиками и лавочками для пикника. Сейчас здесь много семей с детьми и туристов.

Весь парк - словно бы в трех уровнях. На верхнем - сосны и ели. На среднем - рододендроны и азалии. На нижнем - заросли черники. Деревянные дорожки-помосты не дают толпам отдыхающих вытаптывать землю. Ограждения оберегают растения от цепких лап. А сфотографировать можно)
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
2018 June 10
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
​​Ну как же без сладенького на сон грядущий? 😉

Мои любимые конфеты от фабрики Фацер - фруктово-мармеладные  "Пи́хлая", что в переводе "рябина". На этикетке почему-то лисья морда, но история ее создания настолько стародавняя, что уже и не узнать, почему так сложилось.

Стародавняя - это с 1895 года, и это старейшие конфеты Фацер, которые продаются до сих пор.

Говорят, что рецепт Карл Фацер привез из России, где учился кондитерскому искусству в Петербурге. И первое кафе, которое он открыл в Хельсинки, было русско-французским.

Спокойной ночи 😋
источник
2018 June 11
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
Лонгрид про знакомство с западной Финляндией.

Спойлер: одноэтажно, деревянно, исторично и интересно, не похоже ни на что другое, даже на Хельсинки. Много фоточек ;)
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
источник
Финляндия: эмиграция. Личный опыт.
Любопытное местечко?)
источник