Потому что репо - это не помойка. То, что ставится из репо, должно подходить под критерии доверия. И должна быть возможность при необходимости поправить и пересобрать. У меня тоже есть репак wps office, например, но только в моей репе ( abf.io/nixtux )
Когда я делаю dnf install пакет, я не хочу проверять, подходит ли пакет под мои критерии доверия и смогу ли я при необходимости его подправить, я хочу в этом быть просто уверен