ну бек это апи, положи возьми, ну а дальше попадаем на обычное функциональное тестирование, в котором вместо введите тут и наждмите тут дергается апишка
Ну а дальше либо доки уже есть, либо надо делать стратегию и тест-дизайн, пинать разрабов про критический путь и т.д.
Я в чем то ошибся?
Если бизнес-логика приложения не понятна, или плохо описана, то бэк подразумевает ее понимание/знание