я там помимо апгрейда ядра еще много что делал: отключал аппармор, mitigations=off, hz=100 вместо 250, kernel preemption=server вместо desktop. cpu pinning на cpu-треды виртуалки. тест pgbench. на дефолтном ядре 7300tps после тюнинга 11070
Думаю что стоило бы провернуть тоже самое но с pve-шным ядром. Для честного сравнения. (Понимаю что сложно все будет вспомнить)
Кстати, если не жаль энергию и нагретый воздух. Можно ещё cstate в перманентный turbo boost вогнать. Но тогда надо за охладом следить и парочку бп в сервере иметь. Попугаи должны тоже вырасти, так как цпу не будет тратить время на переход стейтов