Неа, вопрос не сформулирован в лицах. Если бы было сказано что есть я как дизайнер и есть ДРУГОЙ пользователь этого документа без знаний редакторов а имеющий на своей стороне только читалку, и ему надо заполнить анкету своими данными, то это было бы адекватно.
Так вопрос написан "Я изменяю текст, открываю в ридере а его можно править, как сделать так что бы его нельзя было править".