1) Если у вас есть список всех возможных названий техники, то можно тупо в цикле поискать их всех в этой строке. Если их так много, что этот цикл будет медленный, рекомендую использовать либу pyahocorasick (или её аналоги для других языков): этот алгоритм умеет очень быстро искать в тексте очень много разных подстрок.
2) Если у вас такого списка нет, можно обучить собственную модель для NER. Примеров того, как это сделать, в сети вагон и маленькая
тележка. Но в любом случае придётся достаточно много текстов размечать руками, указывая в них эти самые названия техники.