Что если взять модель Bert (с помощью которой я классифицировал задачи Sentiment Analysis) и попробовать классифицировать ею стихи или прозу писателей? Т. е. можно с помощью нее обобщить стили написанного текста без сильной привязки к содержимому или конкретным словам? Или для этого придумали что-то другое?
Вы можете взять результат оцифровки текста, который генерирует BERT, и применять к нему любые существующие алгоритмы классификации или кластеризации. Заранее предсказать, что получится и насколько это будет соответствовать ожиданиям - вряд ли возможно. Анализируйте и начинайте либо делать тонкую настройку любимой модели, либо кросс-валидацию нескольких моделей, либо всё вместе, ну и т.д.