Ну... я считаю, что это "культура" дать ответ соискателю. И при этом даже подозреваю (но, ладно, не уверен), что соискателю необходимо объяснять, почему он решил отказаться от оффера, ну то есть написать, что выбрал другой вариант и на этом хватит, без подробностей, как без подробностей и ответы hr-ов, "почему вы нам не подошли")