Посоны, я щас наверно очевидную мысль озвучу, но ведь получается что разделение мозга на отделы по функционалу является результатом формирования мозга, а потом уже функции "перемещаются" в конкретные отдела потому что эти конкретные отделы справляются с задачей лучше чем другие.
Вспомнил контрпример: Луи Пастер после кровоизлияния в мозг со временем восстановился и стал вести полноценную жизнь, даже заниматься наукой, имея при этом только одно полушарие мозга. Это показывает высокую адаптивность и вычислительный потенциал всех отделов. Если бы они не были закодированы, ничто бы им не мешало распределять функции нестандартно.