В общем вместо того чтобы генерировать javascript из шаблонов, как это делают другие, они генирирует что-то вроде JSON структуры или интсрукций для рендеринга. Эти инструкции парсятся glimmer VM и создают/обновляют DOM. Прикол в том, что парсинг обычного JS браузером это дорогостоящая и относительно медленная штука, а эти низкоуровневые инструкции обрабатываются быстро