Тут следующие проблемы
1) Это надо становится поставщиком k8s и нести на себе всю ответственность за его работоспособность, надежность и т.п.
Это не наш бизнес и это весьма недешево.
2) Некоторые клиенты категорически против докера вообще
3) Это не даст нам никакого выигрыша, ansible+java вполне решают наши проблемы