У меня сейчас в очереди:
1. Запись заметок в файл без лишних пробелов и пустых строк, а так считывание без создания пустых строк в замтеках.
2. Устранить косяк с функцией по редактированию заметок, т.е чтобы при нажатии сохранить, не выбрасывало в главное меню, а тупо принимало изменения и возвращалось к предыдущему окну с заметками.
3. Настройка указания пути для файла с заметками (то, о чем ты говоришь).
Выполнив все это, скорее всего, работа с заметками будет наконец таки завершена.